2023年3月の記事一覧
3月20日(月)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 肉しゅうまい バンサンスー 豆腐チゲスープ レモンゼリー
今日は、バンサンスーという春雨サラダでした。
バンサンスーの「バン」は和え物、「サン」は3種類という意味です。
給食では、きゅうりとハムと卵などの3種類の材料を春雨と和えました。
「スー」は材料を千切りにする、という意味です。つまり、バンサンスーは3種類の材料を千切りにして、和えて調味した中華料理です。
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【今日の献立】ごはん 牛乳 肉しゅうまい バンサンスー 豆腐チゲスープ レモンゼリー
今日は、バンサンスーという春雨サラダでした。
バンサンスーの「バン」は和え物、「サン」は3種類という意味です。
給食では、きゅうりとハムと卵などの3種類の材料を春雨と和えました。
「スー」は材料を千切りにする、という意味です。つまり、バンサンスーは3種類の材料を千切りにして、和えて調味した中華料理です。