【今日の献立】コッペパン　牛乳　チキンナゲット　棒棒鶏サラダ　焼きそば

　今日は、焼きそばでした。コッペパンにはさんで焼きそばパンで食べました。

　給食の焼きそばは、具と麺を別々に加熱して最後に混ぜ合わせます。

　そうすることで、炒める時間が短くなることで麺が短くならず、中心温度も上げりやすく、食べるときに麺がふっくらとしたおいしい焼きそばになります。