【今日の献立】コッペパン　牛乳　オムレツ　ミートソースペンネ　魚介のクリームスープ

　「ペンネ」はパスタの一種で、ペン先のように両端を斜めに切った筒状のパスタです。ペンネとは、イタリア語でペンという意味で、形が似ていることから、この呼び方になりました。穴が開いているのは、生地を早く乾燥させるためと、火の通りを早くするためだそうです。また、日本では、パスタといえばスパゲティですが、ヨーロッパでは、マカロニやペンネのようなショートパスタの方が、よく食べられているそうです。今日は、ミートソースと合わせました。