2020年10月の記事一覧
10月30日(金)の給食について
【今日の献立】米粉パン 牛乳 チキンチーズ焼き 大根と糸かまぼこのサラダ かぼちゃのシチュー
今日は栃木県産のかぼちゃを使ったシチューでした。
「かぼちゃ」には、体の中の抵抗力を高める「カロテン」が多く含まれています。日中は暖かく、夜は寒くなるこの季節は風邪をひきやすくなるので体の中から温まるかぼちゃはおすすめです。
10月29日(木)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 和風ハンバーグ かんぴょうサラダ けんちん汁
今日は「十三夜」です。十三夜は、稲作の収穫を終える地域も多いことから、秋の収穫に感謝しながら、美しい月をながめます。今日は、うさぎの形のハンバーグと、里いもや大根の入ったけんちん汁でした。
10月28日(水)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 とちぎ和牛のカルビ焼き ほうれん草のナムル 春雨のわかめのスープ
今日は、地元産材活用支援事業として、矢板市より補助をいただき実施される「とちぎ和牛献立」です。第2弾の今日は「カルビ焼き」です。おいしいとちぎ和牛の肩ロース肉を30Kgも使い、矢板市産の玉ねぎと合わせて炒めました。味付けには矢板市産のりんごジュースも使っています。
矢板市産のおいしいものがギュゥっとつまったおいしい給食です。
今日もたくさん食べてくれました。
10月27日(火)の給食について
【今日の献立】黒糖パン 牛乳 野菜かき揚げ 棒々鶏サラダ 煮込みうどん
今日は乙畑小学校の1,2年生が片岡給食共同調理場の見学にきてくれました。調理場からは、煮込みうどんの出汁をとる、かつお節のいい香りがしてきて、子どもたちは「いいにおいがする」といいながら楽しそうに見学をしていました。
10月26日(月)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 豚肉の生姜焼き ゆかり和え じゃがいもとわかめの味噌汁
※片岡小学校は運動会振替休日です。
今日は、ちりめんじゃこ入りのゆかり和えでした。
ちりめんじゃこには成長期に必要なカルシウムが多く含まれています。
ゆかりの香りも、彩りもよく、もやしと人参、枝豆と一緒に和えました。