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10月28日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 とちぎ和牛のカルビ焼き ほうれん草のナムル 春雨のわかめのスープ

  今日は、地元産材活用支援事業として、矢板市より補助をいただき実施される「とちぎ和牛献立」です。第2弾の今日は「カルビ焼き」です。おいしいとちぎ和牛の肩ロース肉を30Kgも使い、矢板市産の玉ねぎと合わせて炒めました。味付けには矢板市産のりんごジュースも使っています。
 矢板市産のおいしいものがギュゥっとつまったおいしい給食です。
今日もたくさん食べてくれました。