給食のページ

2021年3月の記事一覧

3月23日(火)の給食について

【今日の献立】セルフフルーツクリームサンド(食パン・フルーツクリーム)牛乳 パリパリサラダ ポークビーンズ

  今日は、今年度最後の給食でした。

 みなさんは、今まで苦手だったけれど、今年一年で食べられるようなったものがありますか? 今は苦手で食べられなくても、体の成長とともに、味覚も少しずつ変わってくるので、だんだんと食べられるものが増えてくるはずです。これからも健康な体をつくるために、バランスのよい食事を心がけましょう。

 ※新年度の給食は、4月9日(金)から始まります。

3月22日(月)の給食について

【今日の献立】セルフ五目ごはん(ごはん・五目ごはんの具)牛乳 厚焼き玉子 すいとん汁

 今日はセルフ五目ごはんでした。

五目ごはんに使われている「油揚げ」は、薄切りにした豆腐を油で揚げたものです。江戸時代から江戸の町で作られるようになりました。油揚げには、薄揚げと厚揚げがあり、単に油揚げという時には薄揚げをさします。いなり寿司や汁物、煮物には欠かせない食材です。

3月18日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 とり肉のレモンソースがけ のり酢和え ピリ辛味噌汁 選択デザート

 

 今日は小学校6年生にとって、小学校最後の給食でした。

 小学校に入学して、今日まで約1140回の給食を食べてきました。

 今日は、子供たちの好きな献立(鶏肉から揚げとのり酢和え)と、3種類のデザートから1つ選んだ選択デザートでした。中学生になっても、健康な体をつくるためにいろいろなものをバランスよく食べるようにしましょう。

3月17日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 さわらの梅しょうゆ焼き 菜の花ごま和え 豚肉と大根の煮物

 今日は、菜の花のごま和えでした。

 菜の花は、花が咲く前のつぼみや茎、葉っぱを食べます。菜の花には、カロテンなどのビタミンや、カルシウムなどの無機質がたくさん含まれています。旬の今の時期にたくさん食べましょう。

3月16日(火)の給食について

【今日の献立】米粉パン 牛乳 ツナマヨオムレツ ビーンズサラダ 小松菜の和風パスタ

 今日は、矢板高等校栄養食物科レシピ集の「小松菜の和風パスタ」です。

小松菜は、東京の小松川辺りで栽培され始めたことから、小松菜と呼ばれるようになりました。

 クセが少なく、いろいろな料理に使えます。