武里中学校ブログ

体育館で２学年が学年集会をしていました。内容は１２月４日（月）～１月１９日（金）の期間に授業評価Ｓを８０回とろうというキャンペーンを始めるということです。画像は生徒たちだけで（先生は体育館のステージから見守っているだけ）クラス毎に作戦会議をしている様子です。

１年生が第一回スキー教室集会を開いていました。スキー教室の概要を確認しました。今後、スキー教室の取組が本格化しますが、是非とも実り多いスキー教室にしていきたいと思っていますので、御家庭の御協力もお願いします。

本日２学年では上級学校訪問のまとめとして新聞作りやお礼状作りをしました。班ごとに協力し合ってしっかりと取り組んでいました。

１１月３０日（木）の給食のメニューは、茶飯おにぎり、牛乳、煮ぼうとう【埼玉県】、ソフトカレイの竜田揚げ、くるみあえでした。
今日の給食では、埼玉県深谷市の郷土料理「煮ぼうとう」が出ました。「おっきりこみ」とも呼ばれる、煮込み料理のことで、深谷市だけでなく、埼玉県北部や秩父地方、群馬県でも郷土料理として親しまれている料理です。地方によって多少の差がありますが、麺は小麦粉で作った幅広のものを使い、生麺のまま、具と一緒に煮込んで作ります。汁はみそ味としょうゆ味があり、具は野菜が中心です。うどんとの違いは、麺を作るときに塩を加えないことです。また、「煮ぼうとう」は日常的に食べられる家庭料理であるのに対し、うどんは「ハレの日の食事」という区別があったそうです。

１１月２９日（水）の給食のメニューは、黒パン、メープルシロップ、牛乳、チキンのこんがり焼き、コーンサラダ、クラムチャウダーでした。
「メープルシロップ」は、その独特な風味で、何百年も前からカナダの人々に親しまれてきました。そのカナダは、世界の生産量の８５％を占めていますが、実はわずかですが日本でも埼玉県秩父市などで生産されているそうです。「メープルシロップ」は柔らかな風味で、砂糖やハチミツに比べてカロリーが低く、カリウムやカルシウムなどのミネラル分が豊富なことでも注目されています。日本では２０年ほど前に輸入が始まり、近年その輸入量が増えています。特に最近増えているのは加工用です。皆さんのまわりにも「メープルシロップ」に関連した食品がたくさんあるのではないでしょうか。今日の給食で生徒たちは「メープルシロップ」を黒パンにつけて味わって食べていました。