カテゴリ:今日の出来事

今日は、穏やかな一日でした。
３年生は、昨日が私立高校入試の集中日で、８０人以上の生徒が受験しました。今日も２０人強が入試に臨みました。
学校の中は、どのクラスも静かに授業を受けていました。
７組と１年生の様子を紹介します。

今日の給食の献立は

 

　　　　●キャロットライス

　　　　●ポークピカタ

　　　　●フレンチサラダ

　　　　●豆腐スープ

　　　　●牛乳　　　　　　　　　　

です。

 

 

 

　「ピカタ」とは、魚の切り身や、薄切り肉の回りに小麦粉と卵をつけて焼く「イタリア料理」のひとつです。今日の給食では、ぶた肉を使ってピカタを作りました。

ぶた肉には、体の組織をつくる【たんぱく質】が豊富です。それに、たんぱく質だけでなく、ビタミン・ミネラルも豊富なとても栄養価の高い食べ物です。特にビタミンB1が豊富で、うなぎや牛肉よりも多くふくまれています。ビタミンB1は、「疲労回復ビタミン」と呼ばれていて、体の疲れを取り除いてくれる働きがあります。

風邪やインフルエンザにかかってしまい、体が本調子ではない人もいるかもしれませんね。早く回復して、元気に学校生活が送れるように、栄養満点の給食をしっかり食べましょう。

今日の給食の献立は

 

　　　　●ピザトースト

　　　　●鉄骨サラダ

　　　　●クラムチャウダー

　　　　●牛乳　　　　　　　　　

です。

 

 

クラムチャウダーというのは、貝などが入ったシチューのことです。給食のクラムチャウダーには、あさりがたくさん入っています。あさりには、鉄分という栄養素が豊富にふくまれています。鉄分は、成長期のみなさんには、とくにたくさん必要とされる栄養素です。

鉄分が不足すると、つかれやすくなったり、頭がいたくなったり、立ちくらみや、めまいがしたりと、体にいろいろと不調が出てきてしまいます。

鉄分が多くふくまれる食品は、赤身のお肉・貝るい・大豆・かいそう・小松菜などです。

今日の給食は、サラダにも、ひじきや小松菜が入っていて、鉄分たっぷりの献立です。

元気に運動や勉強をするためにも好き嫌いをしないで、いろいろな食品を食べて、鉄不足にならないように気をつけましょう。

 

今日の給食の献立は

　　　　●ごはん
　　　　●チキン南蛮・タルタルソース
　　　　●コーンサラダ
　　　　●のっぺい汁
　　　　●牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　です。

　今日は、宮崎県の郷土料理「チキン南蛮」についてお話しします。
チキン南蛮は、大分県との県境にある延岡市で生まれ、農林水産省選定、「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれている料理です。
　このチキン南蛮は、今から５０年ほど前、宮崎県延岡市で当時人気のあった洋食料理店に勤めていたコックさんたちによって作られました。作られた当初は、従業員の食事用に作られていた「まかない料理」でしたが、今では全国で作られ売られている人気料理となりました。
　作り方は簡単で、鶏肉の唐揚げを南蛮漬けなどに使われる甘酢ダレに漬け、その上にタルタルソースをかけるというものです。また、甘酢に漬けた段階でも十分美味しいので、発祥の地である延岡市では、タルタルソースをかけないチキン南蛮も売られています。
　今日の給食では、全国的に知られ人気のある、『タルタルソースをかけたチキン南蛮』を用意しました。よく味わって残さずいただきましょう。

 

 

昨日１９日（土）と本日２０日（日）の２日間、「市内小中学生書きぞめ展覧会」がふれあいキューブで開催されています。
会場は、家族で見学に来られ、作品の前で写真を撮っている光景が数多く見られました。優れ作品が展示されていますので、是非、ご家族で足を運んでください。


武里中生徒の作品です。左から３年生９作品、２年生１０作品、１年生９作品です。

１７日（木）にＰＴＡ主催の給食試食会が行われました。毎年、１年生がスキー教室に行っている時期に実施しており、今年は約４０人の参加がありました。
はじめに、武里中の髙杉栄養士から、給食の献立や給食ができるまで（食材の納品から、下処理、調理など）、また、本校の朝食の摂取状況や中学生に必要な栄養等について、スライドを使って説明がありました。その後、配膳をして給食をおいしくいただきました。（献立は、１／１７の「本日の給食」をご覧ください。）
参加された保護者の方からは、「一つ一つ手間をかけて手作りで調理していることに感心した。」「中学校の給食の量の多さに驚いた。」「給食は本当においしく、ありがたい。」などの声が寄せられました。

１年生がスキー教室から元気に帰ってきました。
発熱等の体調不良を訴えた生徒、足が痛くなってしまった生徒が数人いましたが、３日間、ゲレンデに出て全員滑ることができ、途中で帰校せざるを得ない生徒や事故、怪我等もなく、無事に帰って来られたことが何よりです。バスから降りてきた生徒の顔は「笑顔」でした。引率の先生、生徒の皆さんお疲れ様でした。
お迎えの保護者の皆様ごくろうさまでした。お家でお子様からみやげ話を聞いてください。


この３日間の武里中のホームページへのアクセス数は、１／１６（水）  391件、１／１７（木） 296件、　　１／１８（金） 226件（18:30現在）で、スキー教室の様子を含めて多くの方にご覧いただきましたことに感謝申し上げます。今後とも、日々更新してまいりますので、よろしくお願いいたします。

１年生は今、帰路についています。横川ＳＡを過ぎ、ほぼ予定の時間どおりです。

学校では、粛々と授業が行われています。インフルエンザが流行していますが、欠席者は減少傾向にあります。昼休みには、校庭で２，３年生の男子が元気にサッカーをやっています。（先生も混じっています。）　　いいですね！
３年生は、来週、私立高校受験の集中日を迎えます。気分転換をしたら、気持ちを切り替えて、授業に、受験に頑張って欲しいと思います。

スキー実習３日目、最後の実習と閉校式の様子をお知らせします。
夜に降った新雪の上を、３日分の思いを込めて滑りました。写真にあるように空は晴れ渡り、絶好のコンディションでスキー実習を締めくくりました。
閉校式では、お世話になったインストラクターの先生方、ホテルの方に感謝の気持ちを込めてあいさつをしました。
全員そろって、予定どおり学校に向かっています。
高坂ＳＡと岩槻ＩＣを出る頃にメール配信をします。

最後のスキー実習です。


閉校式の様子です。

今日の給食の献立は

 

　　　　●ごはん

　　　　●さばの七味焼き

　　　　●磯香和え

　　　　●肉じゃが

　　　　●牛乳　　　　　　　　　です。　　　　　　

 

　七味唐辛子は、作っているお店によって、中に入っているスパイスの種類や配合は違いますが、基本となるスパイスは「赤唐辛子」「さんしょう」「ごま」「青じそ」「生姜」「青のり」「陳皮」「麻の実」「けしの実」の９種類あるそうです。この中から、７種類を混ぜ合わせたものを【七味唐辛子】とよんでいて、日本独自のスパイスです。

　今日の給食では「さば」に七味唐辛子をまぶして焼きました。たくさんのスパイスの風味と少しピリッとした味付けで、食欲がわいてごはんがすすむと思います。

　風邪やインフルエンザに負けない強い体を作るためにも、給食を残さず食べましょう。

生徒たちは元気に３日目を迎えました。２日間とも熱を出したりして、保健室に泊まった生徒はいませんでした。
写真のように昨日から雪が降り、新雪が３０ｃｍ積もりました。
現在は天候も晴れ、最高のスキー日和です。プルークボーゲンでスイスイ滑れるようになりましたね。

スキー教室２日目の夕食の様子を紹介します。

２日目の昨日は、夕食後にナイタースキーを行いました。
ナイター照明のライトを浴びて、昼間とは違った雰囲気でスキーを楽しみました。
ここまで怪我もなく、全員でスキー実習ができています。
いよいよ今日は最終日、最後まで怪我なく、楽しく、そしてスキーが上達するといいですね。

スキー実習２日目の様子をお知らせします。
スキーにもだいぶ慣れ、リフトに乗って滑れるようになってきました。
朝食の様子と併せて紹介します。

２日目の朝食です。



２日目のスキー実習です。





今朝はこんな晴天の下で実習がスタートしました！　　生徒たちが泊まっているホテルです。

　今日の給食の献立は

　　　　●中華風ピリ辛ごはん

　　　　●いかフライ

　　　　●華風和え

　　　　●チンゲンサイのスープ

　　　　●牛乳　　　　　　　　　　　　　　　です。

 

　　『チンゲンサイ』は、中国から伝わってきた野菜で白菜などと同じ仲間です。アブラナ科の野菜なので、春先には「菜の花」と同じように花芽をつけ、この花芽も「チンゲンサイの菜ばな」として食べられています。

　チンゲンサイは、北海道から沖縄まで全国各地で栽培されていますが、その中でもダントツで出荷量が多いのが茨城県です。チンゲンサイには、βカロテンが豊富にふくまれているため、髪の毛や皮膚、目や粘膜の健康維持などに効果があります。他にもカルシウム・カリウム・鉄分・ビタミンＣも多くふくまれていて、健康にとてもよい野菜です。

　今日の給食では、チンゲンサイをたくさん使ってスープを作りました。鉄分や食物センイが豊富な「えのきたけ」や「きくらげ」なども入った、栄養たっぷりのスープです。

　今日の給食も残さず食べて、健康なからだをつくりましょう。

スキー教室２日目を迎えました。現地の天候は「快晴」、丸一日スキー実習になります。
昨夜、発熱等で具合の悪くなった生徒はいなかったそうです。
今日の実習の様子は、改めて紹介しますが、昨日のホテルでの生徒たちの様子をお知らせします。

ホテル到着時です。


１日目の昼食です。


１日目の夕食(バイキング）です。



１日目夜の自由時間の様子です。

スキー実習１日目の様子です。
ウエアを着て、帽子、ゴーグルをつけているので、生徒の判別は難しいですが、雰囲気を感じ取っていただければ幸いです。
１日目の実習は終わり、これから「雪上レク」が始まります。
現地の天候は、小雪。今は、風はそれほど強くはありませんが、やはり寒いそうです。



雪上レクの様子を紹介します。緊張感のあった実習が終わり、クラスの仲間とそりレースを楽しみました。現在は、全員ホテルに無事戻り、夕食、そして入浴になります。
朝早くから家を出て、慣れないスキーをはいて一日疲れたことと思います。ゆっくり休んで、明日の実習を元気に頑張って欲しいと思います。

1年生は予定どおりホテルに到着し、昼食後、スキー場で開校式を行いました。
３日間お世話になるホテルの方とインストラクターの先生方にあいさつをしました。
その様子を紹介します。

現在、１日目の実習が行われているところです。
スキー実習をはじめ、生徒の活動の様子は、可能な範囲でお知らせします。

今日の給食の献立は

 

　　　　●カレーライス

　　　　●福神漬け

　　　　●パリパリサラダ

　　　　●牛乳　　　　　　　　　　　　　　です。

　今日のパリパリサラダには、アーモンドが入っています。

アーモンドの原産地はアジア西南部といわれていますが、現在では世界のアーモンドの約８０％がアメリカのカリフォルニアで生産されています。日本で本格的にアーモンドが輸入されるようになったのは１９５０年頃からで、日本で食べられているアーモンドのほとんどはカリフォルニアから輸入しています。

　アーモンドで注目されている栄養素は、『ビタミンＥ』です。種実やナッツ類の中では、アーモンドに１番多くビタミンＥがふくまれています。ビタミンＥには、抗酸化作用といって体が老化していくのを防いでくれる働きがあります。そして、ガンや心臓病・脳卒中などの生活習慣病の予防に効果があるといわれています。その他にもアーモンドには、ビタミンＢ２や、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも豊富にふくまれていて、とても栄養価の高い食べ物です。

　今日の給食では、大きめのスライスアーモンドと、ちりめんじゃこをサラダに混ぜました。いつものサラダと違う、パリパリとした食感を楽しみながら、残さず食べましょう。

１年生がスキー教室に無事出発しました。行き先は、長野県の北志賀高原よませ温泉スキー場です。
体調不良で何人か参加できない生徒はいますが、まだ夜が明けない真っ暗なうちに集合し、体育館で出発式を行ったあと、元気に出発しました。
見送りの先生方も朝早くから駆けつけてくれました。３日間、健康・安全で大きな成果を上げられることを願っています。頑張れ、１年生！！