中央公民館ブログ

2015年11月の記事一覧

ハラール料理から学ぶ多文化共生 申込受付中

みなさまこんにちは。中央公民館です。

平成27年12月20日(日曜日)に中央公民館にて、少し珍しいハラール料理作りと、その料理にまつわる話なども聞ける講座を開催します。
講師は、市内でハラールフード食材店を経営しています、シャーさん(女性)です。

料理は「キール」と「ポカラ」と「何か1品」を予定しています。
先日、試しに作ってみましたが、キールは甘いデザート、ポカラはエスニックな天ぷら、という感じです。

ハラール料理ってなに?食べてみたい!と思ったら、是非参加してくださいね絵文字:笑顔


対象は中学生以上です。
お申し込みは、参加費とあわせて中央公民館までお願いします。


試作品です。
左がキール
右がポカラ