主な食材の産地

ビビンバ・わかめスープ・芋豆じゃこの甘辛煮・ミニみかんゼリー・牛乳

人気メニューのひとつ『ビビンバ』です。我孫子中では、豚肉・牛蒡・山菜を煮たもの、ほうれんそう・大豆もやしのナムル、にんじんと大根のなますを合わせ、特製のみそだれで和えています。

主な食材のの産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)　　鶏卵（栃木県)
ほうれん草(茨城県)　　大豆もやし(栃木県)　　ごぼう(青森県)　　にんにく(青森県)　　にんじん(徳島県）　　だいこん（千葉県)　　玉ねぎ（北海道)　　えのきたけ(長野県)　　さつまいも(千葉県)
ぜんまい水煮(山形県)　　冷凍ホールコーン(北海道)　　わかめ(韓国)　　いり大豆(青森県)　　煮干し(瀬戸内海)　　ごま(エチオピア他)　

あんかけ焼きそば・ポテトみそサラダ・アーモンド・フルーツヨーグルト・牛乳

あんかけ焼きそばには１０種類以上の具材が使われています。海の幸・山の幸、柔らかい物・かたい物、彩りがよいもの、香りが良い物等バラエティーに富んでいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
中華麺(小麦粉：オーストラリア他)
豚肉(茨城県)　　いか(北太平洋)　　えび〈ベトナム〉　　うずら卵水煮(千葉県他)
ねぎ(我孫子市)　　しょうが(高知県)　　玉ねぎ(北海道)　　白菜(兵庫県)　　にんじん(徳島県)　　小松菜(千葉県)　　じゃがいも(長崎県)　　きゅうり（茨城県)　　バナナ(フィリピン)
干し椎茸(九州)　　水煮たけのこ(九州)　　ホールコーン缶(北海道)　　みかん缶(静岡県・神奈川県)　　パイン缶(インドネシア)　　黄桃缶(ギリシャ)　　ナタデココ(フィリピン)　　ヨーグルト(原乳：北海道)

とりごぼうごはん・ししゃものごま焼き・じゃがいものさっぱりあえ・みそ汁・不知火・牛乳

ししゃものごま焼きは、表面にたっぷりついたごまの風味で「焼きししゃもは苦手」という人にも食べやすいと好評です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市）　　麦(長野県・福井県・富山県)
ししゃも(アイスランド）　　鶏肉(岩手県)
にんじん(鹿児島県)　　ごぼう(青森県)　　じゃがいも(北海道)　　きゅうり(茨城県)　　もやし(栃木県)　　だいこん(千葉県)　　ねぎ(埼玉県)　　不知火(熊本県)
水煮たけのこ(九州)　　冷凍枝豆(北海道)　　わかめ(韓国)　　ごま(エチオピア他)　　だし煮干し(千葉県)　　だし昆布(北海道)　　
油揚げ(大豆：宮城県他)　　豆腐(大豆：宮城県他)　　

ご飯・じゃが芋とレバーの揚げ煮・春雨サラダ・みそ汁・じゃこナッツ・清見オレンジ・牛乳

春雨は鎌倉時代に中国から日本に伝わったと言われています。いもや豆のでんぷんで作る麺状のものですが、つるつるした食感が身上です。中国では粉絲、粉条と呼ばれますが、日本では製造工程の様子が『細く静かに降る春の雨のようだ』というところから春雨と名づけられました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚レバー(茨城県)
じゃがいも(長崎県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　にんじん(鹿児島県)　　だいこん(千葉県)　　小松菜(千葉県)　　ねぎ(埼玉県)　　清見オレンジ(和歌山県)
冷凍枝豆(北海道)　　油揚げ(大豆：宮城県他)　　こんやく(こんにゃく精粉：群馬県他)　　緑豆春雨(タイ)　　煮干し(瀬戸内海)　　アーモンド(アメリカ)

赤飯・ごま塩・ぶりの照り焼き・野菜のごまあえ・すまし汁・ヨーグルト・牛乳

３年生の給食は今日が最終です。お祝いごとに欠かせない赤飯とぶりで、３年生の門出を祝います。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
もち米(我孫子市)　　米(我孫子市)
ぶり(北海道)
にんじん(千葉県)　　玉ねぎ(北海道)　　ほうれんそう(茨城県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　白菜(兵庫県)　　えのきたけ(長野県)　　しょうが(高知県)
小豆(北海道)

ごはん・家常豆腐・涼拌三絲・りんご・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市）　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)　　
ねぎ（我孫子市)　　しょうが(高知県)　　にんじん(香取市)　　キャベツ(愛知県)　　にんにく(青森県)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　りんご(青森県)
水煮たけのこ(九州)　　干し椎茸(九州)　　生揚げ(大豆：宮城県他)

丸パン・チキン南蛮・ゆでキャベツ（タルタルソース）・ミネストローネ・バナナ・牛乳

宮崎県延岡市発祥とされるチキン南蛮ですが、全国に定着した感があります。本校では鶏胸肉を使っていますが、衣のつけ方を工夫すること、玉ねぎ入りの南蛮酢をからめることで肉のパサつきを抑えています。

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牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、　　米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）
キャベツ（愛知県）　　にんじん（千葉県）　　しょうが（高知県）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（長崎県）　　セロリ（静岡県）　　にんにく（青森県）　　バナナ（フィリピン）
白いんげん豆水煮（北海道）　　トマト水煮缶（イタリア）

ポークカレーライス・福神づけ・水菜とじゃこのサラダ・煮干し・清見オレンジ・牛乳

給食では根強い人気のカレーライス。３年生にとっては「給食のカレー」は食べ納めとなります。いつまでも思い出の味となることを願っています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
にんじん（愛知県）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（鹿児島県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　だいこん（千葉県）　　キャベツ（愛知県）　　水菜（茨城県）　　清見オレンジ（和歌山県）　　
ちりめんじゃこ（瀬戸内海）　　煮干し（瀬戸内海）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　福神漬け（静岡県他）

ごはん・サケのねぎみそ焼き・野菜のごま酢あえ・かき玉汁・黒糖アーモンド・牛乳

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鮭（北海道・三陸）　　鶏卵（栃木県）
ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　にんじん（愛知県）　　キャベツ（愛知県）　　小松菜（千葉県）　　ほうれん草（茨城県）　　もやし（栃木県）　　だいこん（千葉県）　　えのきたけ（長野県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　
アーモンド（アメリカ）　　黒糖（沖縄県）

ちらし寿司・焼肉サラダ・すまし汁・ひし餅・牛乳

♪あかりをつけましょぼんぼりに・・・今日は楽しいひな祭り♪　　女の子の健やかな成長と幸せを願って、人形を飾ったり桃の花や雛菓子を供えたりします。　
ひな祭りのごちそうといえばちらし寿司とすまし汁。やさしい色合いが春の訪れを感じさせます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山鹿や・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)　　豚肉(茨城県)　　鶏卵(千葉県)
にんじん(愛知県)　　しょうが(高知県)　　にんにく(青森県)　　ねぎ(我孫子市)　　キャベツ(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　もやし(栃木県)　　白菜(群馬県)　　ぶなしめじ(長野県)　　えのきたけ(長野県)　　水菜(茨城県)
刻みのり(千葉県)　　かんぴょう(栃木県)　　干し椎茸(九州)　　冷凍枝豆(北海道)　　　油揚げ(大豆：宮城県他)　　だし昆布(北海道)　　

ごはん・擬製豆腐・だいこんと車麩の含め煮・みそ汁・白雪豆・すだちゼリー・牛乳

午前中に行われた予餞会に合わせ、デザートはすだち(巣立ち)ゼリーです。我孫子中を巣立つ３年生の前途に幸多きことを願っています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)　　鶏卵(千葉県)
ねぎ(我孫子市)　　にんじん(愛知県)　　青ねぎ(福岡県)　　しょうが(高知県)　　だいこん(千葉県)　　もやし（栃木県)　　玉ねぎ(北海道)　　小松菜(千葉県)
炒り大豆(青森県)　　豆腐(大豆：宮城県)　　油揚げ(大豆：宮城県)　　こんにゃく(こんにゃく粉：群馬県他)　　車麩(小麦粉：アメリカ)　　
だし昆布(北海道)　　だし煮干し(千葉県）

ごはん・さばのみそ煮・野菜炒め・わかめのかき玉汁・煮干し・いよかん・牛乳

１年３組２班の皆さんが、家庭科の学習で考えた給食献立です。
栄養のバランスが取れていることはもちろんのこと、彩りや食感にも気を配って献立作成したそうです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
さば（ノルウェー）　　豚肉（茨城県）　　鶏卵（栃木県）
ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（愛知県）　　にんじん（愛知県）　　白菜（群馬県）　　ピーマン（宮崎県）　　玉ねぎ（北海道）　　えのきたけ（長野県）　　青ねぎ（福岡県）　　いよかん（愛媛県）　　
冷凍ホールコーン（北海道）　　わかめ（韓国）　　ごま（エチオピア他）
煮干し（瀬戸内海）

バターライス・チリコンカーネ・ブロッコリーサラダ・だいこんとかにかまのスープ・りんご・牛乳

栄養豊富な野菜として人気があるブロッコリー。外国では古くから食べられていましたが、日本で本格的に栽培され、消費量が増えたのは、40年位前からです。
給食では花蕾(つぼみ)の部分だけでなく、茎の部分も使用しています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
牛肉(オーストラリア)　　鶏卵(栃木県)　　鶏レバーそぼろ（国内）
ねぎ(我孫子市)　　玉ねぎ(北海道)　　にんじん(茨城県)　　しょうが(高知県)　　にんにく(青森県)　　ブロッコリー(兵庫県)　　キャベツ(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　だいこん（千葉県)　　小松菜（千葉県)　　りんご（青森県）　　大豆(千葉県)
豆腐(大豆(宮城県他)　　レモン汁(広島県)　　ドライパセリ(イタリア)　　アーモンド(アメリカ)　　
ｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ(原乳：オランダ・ニュージーランド)　　

ご飯・アジの甘みそ焼き・野菜のごまずあえ・みそ汁・きなこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(ニュージーランド)
にんじん(茨城県)　　小松菜(千葉県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　じゃがいも(鹿児島県)　　玉ねぎ(北海道)　　ねぎ(千葉県)
油揚げ(大豆：宮城県他)　　きな粉(大豆：北海道)　　わかめ(韓国)　　カシューナッツ(インドほか)　　だし昆布(北海道)　　だし煮干し(千葉県)　　

ごはん・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・キウイフルーツ・牛乳

茎わかめはシャキシャキした歯ごたえが特長です。今日のようなきんぴらのほか、サラダや酢の物など、いろいろな料理に使われます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県・)
豚肉(茨城県)
人参（千葉県）　　にら(茨城県)　　ねぎ(千葉県)　　しょうが(高知県)　　にんにく(青森県）　　ごぼう(茨城県)　　キウイフルーツ(愛媛県)
干し椎茸(九州)　　こんにゃく(こんにゃく精粉：群馬県他)　　くきわかめ（三陸）　　豆腐（大豆：宮城県他）　　

カレーうどん・ツナと大豆のサラダ・いももち・じゃこナッツ・ヨーグルト・牛乳

いももちは北海道の郷土料理とされています。ゆでてつぶしたじゃがいもに片栗粉を混ぜて丸め、焼いて(今日は揚げて)タレをからめます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
うどん(小麦粉：オーストラリア他)
豚肉(茨城県)
ねぎ(埼玉県)　　にんじん(千葉県)　　玉ねぎ(北海道)　　小松菜(千葉県)　　じゃがいも(鹿児島県）　　キャベツ(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　
干し椎茸(九州)　　大豆(千葉県)　　カシューナッツ(インドほか)　　　　
煮干し(瀬戸内海)　　チーズ(原乳：オランダ他)　　ツナ(中西部太平洋)　　　　　　

ご飯・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・野菜の海苔わさびあえ・豚汁・ミニゼリー・牛乳

わさびは日本原産の植物で、飛鳥時代の遺跡から出土した木かんに記述があるほど古くから日本人に親しまれていました。ツンとくるシャープな辛さと風味で食欲が増します。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（茨城県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　にら（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　じゃがいも（鹿児島県）　　だいこん（千葉県）　　ごぼう（茨城県）　　キャベツ（愛知県）　　もやし（栃木県）　　ほうれんそう（千葉県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　こんにゃく（こんにゃく粉：群馬県他）　　のり（千葉県）

キムチチャーハン・わかさぎフリッター・もやしのナムル・春雨スープ・清見オレンジ・牛乳

家庭科の学習で、『全校のみんなで食べる給食献立』を考えました。今日は１年７組４班の皆さんが考えた献立です。栄養のバランスがよいことはもちろんですが、もやしのしゃきしゃきや、春雨のツルツルなど食感も考慮して献立作成したそうです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県）　　鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　にんにく（青森県）　　しょうが（高知県）　　小松菜（千葉県）　　ほうれん草（千葉県）　　もやし（栃木県）　　水菜（茨城県）　　清見オレンジ（和歌山県）　　
キムチ（白菜：国産）　　干し椎茸（九州）　　水煮たけのこ（九州）　　緑豆春雨（タイ）

ごはん・肉じゃがコロッケ・キャベツの塩昆布和え・みそ汁・りんご・牛乳

コロッケはフランス料理のクロケットがもとになった料理ですが、日本で独自の進化を遂げ、今では「ｋｏｒｏｋｋｅ」として外国に逆輸出されているそうです。今日はソースなしでもおいしく食べられるように肉じゃが風の味付けにしてあります。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）　　鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　じゃがいも（鹿児島県）　　玉ねぎ（北海道）　　にんじん（千葉県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（群馬県）　　だいこん（千葉県）　　りんご（青森県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　塩昆布（北海道）　　白滝（こんにゃく精粉：群馬県他）　　わかめ（韓国）　　だし昆布（北海道）　　だし煮干し（千葉県）　　　　

中華丼・もやしときゅうりのサラダ・きなこナッツ・バナナ・牛乳

給食の中華丼は１０種類以上の具材を使っています。海の幸・山の幸が１品で味わえるぜいたくなどんぶりです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
豚肉（千葉県・茨城県）　　えび（ミャンマー）　　ヤリイカ（ベトナム）　　うずら卵水煮（千葉県他）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　白菜（埼玉県）　　チンゲン菜（茨城県）　　しょうが（高知県）　　もやし（栃木県）　　きゅうり（群馬県）　　バナナ（フィリピン）
水煮たけのこ（九州）　　干し椎茸（九州）　　きなこ（大豆：国産）　　ｶｼｭｰﾅｯﾂ（インドほか）