今日の給食 主な食材の産地

6月13日(火)の給食

ひじきごはん・おから入り五目卵焼き・もやしのお浸し・すまし汁・バナナ・牛乳

和食のおいしさの決め手は「だし」といわれています。今日は、ひじきご飯の具材の煮汁、卵焼き、すまし汁に「昆布・削り節・干し椎茸の戻し汁のあわせだし」を使いました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(宮崎県)  豚肉(千葉県・茨城県)  鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(我孫子市)  にんじん(千葉県)  ぶなしめじ(福岡県)  青ねぎ(福岡県)  もやし(栃木県)  水菜(茨城県)  白菜(長野県)  小松菜(東京都)  バナナ(フィリピン)
ひじき(韓国)  こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県)  冷凍枝豆(北海道)  油揚げ(大豆:宮城県他)  おから(大豆:宮城県他)  水煮たけのこ(九州)  干し椎茸(九州)