【今日の献立】セルフ豚丼　牛乳　キムチ和え　大根のみそ汁　

　今日の献立には、栃木県産の食材がたくさん使われています。

　豚丼には、ごぼう、しいたけ。キムチ和えには、もやし、にら。大根のみそ汁には、大根、ほうれん草、味噌。特に、しいたけは「矢板市産」を使っています。肉厚で香りのある菌床しいたけです。

12月分給食献立予定表.pdf

【今日の献立】じゃこチーズトースト　牛乳　厚焼き玉子　和風ポトフ　お米のババロア（みかん）

　今日は、じゃこチーズトーストでした。

　ちりめんじゃこと、玉ねぎ（みじん切りして軽く塩もみ）、マヨネーズ、こしょう、パセリを混ぜ合わせてパンに塗ります。その上から、とろけるチーズをかけてオーブンで焼きました。

　初めてのメニューでしたが、みんなよく食べていました。

　ご家庭でもぜひ、作ってみてください。

【今日の献立】ごはん　牛乳　納豆　中華風春雨サラダ　豚肉と大根の煮物

　今日は、冬野菜の大根を使った「豚肉と大根の煮物」でした。

　豚肉、人参、大根、こんにゃくを炒め、味付けをしてうずらの卵を入れてよく煮込み、仕上げにみじん切りのねぎを加えます。大根に味が染みるように、下ゆでをしてから調理します。

　よく味が染みておいしい煮物になりました。

【今日の献立】セルフキムたく丼　牛乳　ほうれん草のナムル　わんたんスープ

　今日は、キムたく丼でした。

  「キムたく丼」は、長野県の学校給食で考えられた給食メニューです。

　長野県は漬物が有名ですが、子どもたちに美味しく漬物を食べてもらおうと考えられました。

　メディアにも紹介され、今では全国で人気のメニューになりました。