給食のページ

2022年2月の記事一覧

2月9日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 さばの味噌煮 ひじきと厚揚げの煮物 道産子汁

 今日は、栃木県で開催される「いちご一会とちぎ国体・とちぎ大会」に参加するアスリートのために作成された「勝利のアスリートのレシピ」集の中から「ひじきと厚揚げの煮物」を給食メニューに取り入れました。栃木県のホームページからも見ることができます。主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせたメニューが紹介されています。

2月8日(火)の給食について

【今日の献立】セルフハムカツ(パン・ハムカツ・ソース)牛乳 茎わかめサラダ クラムチャウダー

 今日は、クラムチャウダーでした。

 クラムチャウダーの「クラム」は、あさりなどの二枚貝のこと、「チャウダー」は、クリームスープのことです。あさりには、貧血を予防してくれる鉄分が多く含まれています。

 

2月7日(月)の給食について

【今日の献立】セルフ三色丼(ごはん・肉そぼろ・炒り卵・ほうれん草のごま和え)牛乳 なめこ汁

 今日は、彩のよいセルフ三色丼でした。

 ほうれん草は一年中お店に並んでいますが、旬は冬です。夏に比べ冬のほうれん草には約3倍のビタミンCが多く含まれています。それは、冬の間、霜や寒さに耐えるため、栄養を蓄えようとためです。ビタミンCは風邪予防に効果があります。

 

2月4日(金)の給食について

【今日の献立】コッペパン チョコクリーム 牛乳 チーズオムレツ ブロッコリーとツナのサラダ 野菜シチュー

 今日は、乙畑小学校6年生の希望献立です。メッセージを紹介します。

 「寒い冬にぴったりの体アタタンるメニューです。彩にこだわって、洋風に仕上げました」