武里中学校ブログ

４月２１日（金）の給食のメニューは
キャロットライス、牛乳、鮭のごまマヨネーズ焼き、
フレンチサラダ、豆腐スープでした。
「豆腐」は「畑の肉」とも呼ばれていてる
大豆を主原料にしています。
大豆の栄養的特徴をほとんど受け継いでいるので、
良質のたんぱく質をはじめ、ビタミンＢ１・カルシウム・カリウムなどが
ぎっしりと詰まっています。
これらの成分は、動脈硬化や心臓病、糖尿病などの
生活習慣病の予防や、脳の健康、老化防止に働きます。
また、腸の働きを整えて活性化させ、
消化吸収を助ける作用ももっています。
さて、消化の悪い大豆も、豆腐になれば
消化率が約９５％とグンとよくなります。
口当たりもよく、先人の知恵に脱帽する食材のひとつです。
緑黄色野菜と一緒に食べると栄養効果がアップするので、
ご家庭でも参考にしてください。

中庭の花がきれいに咲いているので
７組さんの生徒たちが絵を描いていました。
きれいな花を皆、それぞれの個性を発揮して表現をしていました。

本日午後、生徒手帳に貼るための写真を撮影しました。
特に３年生は受検等でしっかりした写真を
使用しなければならなくなる可能性もあるので
服装などをしっかり整える習慣をつけましょう。

本日、春日部市教育委員会の指導主事の先生が
本校を訪問してくださいました。
そのときの授業の様子を紹介します。

数学


英語


理科


英語


社会


国語

４月２０日（木）の給食のメニューは
クラムチャウダートースト、牛乳、バンバンジーサラダ、
じゃが芋のコンソメスープでした。
今日の給食には「あさり」を使った「クラムチャウダートースト」がでました。
この献立には、中学生に特に必要な栄養素である「鉄分」を
しっかりとって欲しいいう栄養士さんの思いが込められています。
「あさり」には、貧血の予防に関係の深い
「鉄分」や「ビタミンＢ１２」が豊富に含まれ
貧血気味の人や低血圧の人には最適な食材といえます。
このほかにも、ミネラルやビタミン類を多く含んでいて、
さらに、うま味成分には疲労回復の効果もあります。
体の中で「鉄分」が不足すると、
貧血を起こして疲れやすくなり、
頭痛、食欲不振などの症状があらわれます。
「鉄分」はビタミンＣと一緒にとると,吸収がアップしますので
ご家庭でも意識してくださると嬉しいです。