武里中学校ブログ

今日の給食の献立は

 

　　　　●中華風たきこみごはん

　　　　●いかフライ

　　　　●華風和え

　　　　●チンゲンサイのスープ

　　　　●牛乳　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　です。

 

ふだん食べている白いごはんは、【うるち米】というお米ですが、お正月などによく食べる「おもち」になるのは【もち米】というお米で、うるち米とは別のものです。

見た目は、「うるち米」は半透明ですが「もち米」は中まで白く、透き通っていません。

栄養価はほとんど変わりませんが、主成分のデンプンを構成する糖の種類の違いで、「うるち米」と「もち米」に分かれ、お米の粘りにかなりの違いが出ます。

今日の給食の『中華風たきこみごはん』では、約３分の２は「うるち米」を使い、残りの３分の１は、「もち米」を使って、給食室で炊きました。両方のお米を混ぜて作ったので、いつもと違い、もちもちとした食感のおいしいごはんになっていると思います。

今日の給食も残さず食べましょう。

スーパー元気さわやか集会が本校会場で開かれました。
平成30年度は、「友だちの大切さ ～絆を大切に～」をテーマに各学校の代表生徒作文の発表、その後、武里小、備後小、緑小、正善小、武里中、緑中の代表生徒と保護者、地域の来賓の方々が、グループディスカッションを行いました。とても素晴らしい作文と熱心な話し合いがされました。その様子をお知らせいたします。

明日から1年生は、社会体験チャレンジが始まります。その事前指導が行われました。
集会の中で、目標や注意事項の確認、具体的な行動についてお話しがありました。
明日から本番です。ぜひ、トラブルの無いように安全に注意して体験してください。
１，あいさつ　２，話を聞く　３，すぐ行動　４，片付け　この4つの行動ができるようにがんばりましょう。

今日の給食の献立は

 

　　　　●二色揚げパン

　　　　●とり肉のトマト煮

　　　　●ワンタンスープ

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

 

 

今日の【とり肉のトマト煮】は、じゃがいも・玉ねぎ・とり肉をたっぷりのトマトと一緒にやわらかく煮込んで、コンソメ・ソース・ケチャップなどで味をつけました。

　トマトは、風邪予防や肌を健康に保つ効果のあるビタミンC、そして体の老化をおさえるビタミンE・塩分の排出を助けるカリウム・おなかの調子をととのえる食物せんい・体の疲れを回復してくれるクエン酸など、栄養がたっぷりつまった健康にとてもよい食べ物です。今日の給食も残さず食べて健康な体をつくりましょう。

今日の給食の献立は

 

　　　　●ごはん

　　　　●チーズとしらすの卵焼き

　　　　●切り干し大根のサラダ

　　　　●ジャージャン豆腐

　　　　●牛乳　　　　　　

です。

 

 

 

今日のサラダには、「きりぼし大根」がたくさん入っています。日本で一番多く、きりぼし大根を作っているのは、九州の宮崎県で、日本全国のきりぼし大根の生産量の約９０パーセントを占めています。

「きりぼし大根」は、せん切りにした大根をひろげて、日光にあてて乾燥させたものです。

乾燥させることによって、『栄養素』や『うま味』がギュッと凝縮されるので、生の大根より、カルシウムやビタミン、食物センイなどの栄養価が高くなります。

今日の卵焼きには、チーズやしらす干し・スキムミルクが入っていて、こちらもカルシウムたっぷりです。

栄養満点の給食を残さず食べて、今週も元気に過ごせるようにしましょう。