2020年2月の記事一覧

１月３０日（木）

豊春地区公民館で、急須でいれる和紅茶セミナーが開催されました！
セミナーでは和紅茶についての説明や、日本茶インストラクターの講師から、和紅茶の淹れ方について教えていただきました絵文字:笑顔

さて、皆さんは「和紅茶」をご存知でしょうか？
　　　　　　　　
和紅茶とは、日本産の紅茶のことです。
紅茶は、緑茶と同じくお茶の木の葉を使って作られます。
緑茶と紅茶では製造方法が異なります。 

和紅茶について学習した後は、実際に急須を使い和紅茶を淹れてみました！
講師に和紅茶をおいしく淹れるコツを教わりながら、セミナーの参加者で淹れてみます。

同じ種類の「春摘みの和紅茶」と「夏摘みの和紅茶」を飲み比べて、
最後は、楽しくお話をしながらお茶会をしました

御参加いただいた皆様、おつかれさまでした。