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2019年12月の記事一覧

12月12日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 竹輪のごまドレッシング 豆乳仕立ての野菜汁 わかめふりかけ

 今日の味噌汁は「豆乳仕立ての野菜汁」でした。ぶた肉、にんじん、ごぼう、さつまいも、白菜、油揚げ、こんにゃく、ねぎなどが入った具だくさんの味噌汁で、仕上げに豆乳を加えます。豆乳を加えることで、味がまろやかになります。