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2019年11月の記事一覧

１１月１９日（火）の給食について

投稿日時 : 2019/11/19  栄養教諭  カテゴリ:
【今日の献立】セルフかき揚げ丼　牛乳　からし和え　大根の味噌汁

　
     今日は野菜かき揚げをごはんにのせ、天丼のたれをかけて食べる「セルフかき揚げ丼」です。大根の味噌汁には、豆腐でなく、高野豆腐を使っています。高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させ、水分をとった豆腐です。高野豆腐は、豆腐の栄養がぎゅっとつまった消化のよい食べものです。