給食のページ

2022年11月の記事一覧

11月21日(月)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 あじフライ 中華風春雨サラダ 道産子汁

 今日はあじフライでした。

 あじ、という魚は、味がよくて参ってしまうほどおいしいので、漢字で魚へんに参ると書いて「鯵」と呼ぶ名前がついたそうです。強い体をつくる「たんぱく質」や丈夫な骨や歯をつくるカルシウム、脳を活性化するDHA(ドコサヘキサエン酸)、血液サラサラ効果のあるEPA(エイコサペンタエン酸)など、ぐんぐん成長するみなさんにとって必要な栄養がいっぱいの魚です。

11月18日(金)の給食について

【今日の献立】米粉パン 牛乳 和風おろしハンバーグ 切干大根のサラダ 白菜のシチュー

 今週は、地産地消活用週間です。

 今日の栃木県産は、米粉パン、牛乳、豚肉、切干大根 きゅうり、白菜、大根、里いもです。

 矢板市産は、りんご、きくらげ、しいたけ、白菜です。

 生産者の方をご紹介します。

  りんご:荒井貴良さん(長井)

  きくらげ:橋本郭さん(立足)

  しいたけ:渡邊正樹さん(豊田)

  白菜はJAしおのやです。

11月17日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 鯖のカレー焼き 五目きんぴら ゆばのかき玉汁

 今週は、地産地消活用献立です。

 今日の栃木県産は、牛乳、豚肉、ごぼう、ゆば、にら、豆腐です。

 矢板市産は、米、ねぎです。

 ねぎの生産者の方は、大槻の富川香隆さんです。

11月16日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 豚肉のねぎ塩丼 ほうれん草のナムル すいとん汁

 今日は、矢板市産豚肉と道の駅やいたの野菜を活用した「ともなりランチ」です。

 今日の栃木県産は、牛乳、もやし、ほうれん草、すいとん(県産小麦使用)、大根、白菜です。

 矢板市産は、米、豚肉、白菜(JA)、ねぎ、里いも、しいたけ、味噌です。

 生産者の方をご紹介します。

  豚肉:八木澤秀行さん(土屋)

  ねぎ:富川香隆さん(大槻)、内田美智子さん(土屋)

  里いも:大島元さん(成田)、鈴木勝さん(石関)

  しいたけ:渡邊正樹さん(豊田)

  味噌:小野崎糀店さん(下伊佐野) ありがとうございました。

 

 

 

11月15日(火)の給食について

【今日の献立】県産小麦コッペパン とちおとめいちごジャム かんぴょうサラダ ポークビーンズ 県産ヨーグルト

 今日も、地産地消活用献立です。

 今日の栃木県産は、小麦粉(パン)、牛乳、いちごジャム、豚肉、キャベツ、アスパラガス、かんぴょう、ヨーグルトです。

 矢板市産は、大豆です。生産者が、片岡の福田安男さんです。