給食のページ

2019年7月の記事一覧

7月10日(水)の給食

【今日の献立】セルフハムカツバーガー(丸パン ハムカツ ソース)牛乳 コールスローサラダ レタスと卵のスープ

 今日はコールスローサラダでした。コールスローはキャベツを細く刻んでつくるサラダです。にんじんやとうもろこしも入っています。マヨネーズで和えたり、酢やサラダ油、塩、砂糖、こしょうなど手作りのドレッシングで和えたりします。今日は調理場で作った手作りドレッシングで和えました。さっぱりとおいしいサラダになりますした。

7月9日(火)の給食

【今日の献立】セルフビビンバ(麦ごはん 焼き肉 ナムル)牛乳 かんぴょうの中華スープ

 今日は焼き肉とナムルのビビンバ丼をごはんにのせて混ぜて食べました。
 スープは栃木県産のかんぴょうを使い、仕上げに片栗粉でとろみをつけ、おろししょうがを加えました。ホタテの貝柱も入り、魚介のだしもきいた中華スープでした。

7月8日(月)の給食

【今日の給食】ごはん 牛乳 さば韓国風味焼き ひじきの炒め煮 なめこの味噌汁

  今日はさばの韓国風風味焼きでした。豆板醤やにんにく、しょうゆなどでしっかりと味がついて、脂ののったさばを子どもたちはよく食べていました。なめこ汁には栃木県産のなめこを使いました。

7月5日(金)の給食について

【今日の献立】セルフソーセージサンド 牛乳 野菜スープ煮 フルーツ杏仁豆腐和え


 今日は、天の川に見たてて「フルーツ杏仁豆腐和え」に星型のナタデココを浮かべました。目で見て、味わって楽しんで食べました。

7月3日(水)の給食

【今日の献立】バターロール 牛乳 なすのミートソース 小松菜のサラダ パイナップル

 
 今日は、なすのミートソースでした。なすの実のほとんどは水分です。暑い夏には、なすや、きゅうり、トマトなどの夏野菜を活用して、食べものからも上手に水分補給をしましょう