2021年12月の記事一覧
12月17日(金)の給食について
【今日の献立】塩ラーメン 牛乳 揚げギョーザの甘酢あんかけ のり酢和え レモンタルト
今日は塩ラーメンと餃子でした。
水戸の校門様こと水戸光圀公は、日本で初めて餃子を食べた人物と言われています。
餃子の他にも納豆やラーメンなども初めて食べた人物、と言われています。
12月16日(木)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 ホッケの文化干し 五目きんぴら 道産子汁
今日は、ごぼうと茎わかめを使った「五目きんぴら」でした。
子どもの頃から、良く噛んで食べる習慣を身に付けることは大切です。「よく噛む」ことは、あごの骨や筋肉を成長させ、きれいな歯並びをつくります。また、食べ物の形や固さを感じることで味覚が発達し、ゆっくりと噛んで食べることで食べ過ぎを防ぎ、肥満防止にもなります。
12月15日(水)の給食について
【今日の献立】わかめごはん 牛乳 ハムステーキ ジャーマンポテト 肉団子のスープ
今日は人気のわかめごはんでした。
ハムステーキも人気で、ステーキソースにはおろしリンゴが使われています。
肉にも魚にも合うソースなので、ぜひご家庭でも作ってみてください。
レシピをご紹介します。
【材料:一人分】作り方は、調味料を合わせて煮立て、仕上げにレモン汁を加えます。
・醤油 ・・・2.5g
・酢 ・・・1.5g
・砂糖 ・・・1.2g
・おろしりんご・・・8g
・おろしにんにく・・0.5g
・レモン汁 ・・・1.5g
12月14日(火)の給食について
【今日の献立】セルフフィッシュバーガー(丸パン・ホキフライ・ソース)牛乳 イタリアンサラダ マカロニのクリーム煮
ホキはニュージーランドなどの暖かい地域の海に住んでいます。海の深さ200メートルから800メートルくらいの所にいる深海魚です。身が柔らかく、脂肪が少ないあっさりとした味で、揚げ物などにして食べたり、かまぼこやはんぺんなどの材料にもなります。今日は、白身魚のホキをパンに挟んで、セルフフィッシュバーガーにして食べました。
12月13日(月)の給食について
【今日の献立】セルフ三色丼(肉そぼろ、炒り卵、ほうれん草のごま和え)豚汁
今日は肉そぼろと、炒り卵、ほうれん草のごま和えの三色丼でした。
三色丼は彩もよく食欲がわき、野菜が苦手な子でも食べやすくなります。
今日もごはんに上手に盛り付けて食べていました。