給食のページ

2021年12月の記事一覧

12月17日(金)の給食について

【今日の献立】塩ラーメン 牛乳 揚げギョーザの甘酢あんかけ のり酢和え レモンタルト

 今日は塩ラーメンと餃子でした。

 水戸の校門様こと水戸光圀公は、日本で初めて餃子を食べた人物と言われています。

 餃子の他にも納豆やラーメンなども初めて食べた人物、と言われています。

 

12月16日(木)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 ホッケの文化干し 五目きんぴら 道産子汁

 今日は、ごぼうと茎わかめを使った「五目きんぴら」でした。

 子どもの頃から、良く噛んで食べる習慣を身に付けることは大切です。「よく噛む」ことは、あごの骨や筋肉を成長させ、きれいな歯並びをつくります。また、食べ物の形や固さを感じることで味覚が発達し、ゆっくりと噛んで食べることで食べ過ぎを防ぎ、肥満防止にもなります。

12月15日(水)の給食について

【今日の献立】わかめごはん 牛乳 ハムステーキ ジャーマンポテト 肉団子のスープ

 今日は人気のわかめごはんでした。

 ハムステーキも人気で、ステーキソースにはおろしリンゴが使われています。

 肉にも魚にも合うソースなので、ぜひご家庭でも作ってみてください。

 レシピをご紹介します。

【材料:一人分】作り方は、調味料を合わせて煮立て、仕上げにレモン汁を加えます。

 ・醤油    ・・・2.5g

 ・酢     ・・・1.5g

 ・砂糖    ・・・1.2g

 ・おろしりんご・・・8g

 ・おろしにんにく・・0.5g

 ・レモン汁  ・・・1.5g

 

12月14日(火)の給食について

【今日の献立】セルフフィッシュバーガー(丸パン・ホキフライ・ソース)牛乳 イタリアンサラダ マカロニのクリーム煮

 ホキはニュージーランドなどの暖かい地域の海に住んでいます。海の深さ200メートルから800メートルくらいの所にいる深海魚です。身が柔らかく、脂肪が少ないあっさりとした味で、揚げ物などにして食べたり、かまぼこやはんぺんなどの材料にもなります。今日は、白身魚のホキをパンに挟んで、セルフフィッシュバーガーにして食べました。

12月13日(月)の給食について

【今日の献立】セルフ三色丼(肉そぼろ、炒り卵、ほうれん草のごま和え)豚汁

 

 今日は肉そぼろと、炒り卵、ほうれん草のごま和えの三色丼でした。

 三色丼は彩もよく食欲がわき、野菜が苦手な子でも食べやすくなります。

 今日もごはんに上手に盛り付けて食べていました。