給食だより

２月１９日（水）の給食について

投稿日時 : 2020/02/19

【今日の献立】醤油ラーメン　牛乳　春巻　のり酢和え　レモンカスタードタルト

　春巻は中国料理の一つで、細く切った野菜を炒めてつくった具を、小麦粉からできた皮で棒の形に包んで油で揚げた料理です。もともとは、暦の上で春の始まりとされる立春のころに、新しく芽が出た野菜を具として使っていたことから「春巻」という名前がついたと言われています。今日もおいしくいただきました。

投稿日時 : 2020/02/18

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　じゃこのサラダ　チキンカレー　福神漬　みかんゼリー

　今日は、チキンカレーでした。鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもを炒め、トマトケチャップ、ウスターソース、仕上げにヨーグルトを加えてじっくりと煮込みました。ピリ辛でおいしいチキンカレーになりました。

投稿日時 : 2020/02/17

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　子持ちししゃもフライ　れんこんのきんぴら　けんちん汁

　今日は、矢板高校栄養食物科の生徒が考案したレシピ集から「けんちん汁」を取り入れました。里いも、ごぼう、にんじん、だいこん等をたっぷりと使ったけんちん汁です。体が温まりますね。

投稿日時 : 2020/02/14

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】セルフツナサンド　牛乳　ポークビーンズ　フルーツ杏仁和え

　今日はポークビーンズでした。ぶた肉に大豆、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、グリンピースをトマトベースの調味料で煮込み、仕上げにチーズを加えることで、味にコクがでます。パンには野菜がいっぱいのツナマヨサラダをサンドして食べました。

投稿日時 : 2020/02/13

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】チキンライス　牛乳　ハンバーグのデミソースがけ　ブロッコリーとツナのサラダ　コーンスープ

　　今日は片岡中学校３年２組の希望献立です。
栄養のバランスと彩りを考えた洋風の献立をたててくれました。
今日もおいしくいただきました。