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2019年6月の記事一覧

6月14日(金)の給食

【今日の献立】コッペパン 牛乳 ごまだれ肉団子 アーモンドサラダ 焼きそば

 今日はアーモンドサラダでした。ゆでたにんじん、ブロッコリー、キャベツにスライスアーモンドを加えマヨネーズで和えました。給食のマヨネーズは卵を使用していないマヨネーズなので、卵アレルギーのお子さんも食べることができます。今日のサラダは彩りもよく、アーモンドの歯ごたえも楽しめるサラダでした。

6月13日(木)の給食

【今日の献立】セルフいか天(ごはん いか天 天丼のたれ)牛乳 のり酢和え 豚汁


 今日はほうれん草とツナを醤油と酢で味付けし、刻みのりといりごまを和えた「のり酢和え」です。のりはべたべたしないように、仕上げに和えています。ご家庭で作るときは食べる直前に和えることをおすすめします。また、韓国のりなどでアレンジしてもおいしいですよ。

6月12日(水)の給食

【今日の献立】セルフドックハンバーグ(コッペパン ハンバーグ ケチャップ)牛乳 ジャーマンポテト わんたんスープ

   今日は、ベーコンと玉ねぎをじゃがいもと炒めたジャーマンポテトです。味付けはシンプルに塩こしょうです。ご家庭でも簡単にできるのでぜひ試してみてください。仕上げにチーズを加えてもおいしいです。

6月11日(火)の給食

今日の給食】セルフ焼き肉丼(麦ごはん 焼き肉) 牛乳 えびボールと春雨のスープ アセロラゼリー


 今日はえびボールと春雨のスープでした。春雨は漢字のとおり、春に降る細い雨に由来しています。つるつるとして、のどごしがよく、スープやサラダだけでなく炒めものにも使える万能食材です。

6月10日(月)の給食

【今日の献立】ごはん さばの味噌煮 五目きんぴら 豆腐とわかめの味噌汁


 ごぼうには食物センイが多くふくまれていて、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。今日は、ぶた肉、さつま揚げ、茎わかめ、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくを使った具だくさんの五目きんぴらでした。みんな、よくかんで食べていました。