給食だより

１１月１３日（水）の給食について

投稿日時 : 2019/11/13

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【今日の献立】米粉パン　牛乳　白身魚のフライ　海藻サラダ　ミネストローネスープ

　今日は海藻サラダです。海藻サラダには、よく見るといろいろな色や形の海藻が入っています。わかめ、茎わかめ、昆布、赤とさかのり、白みりん、白とさかのりなどなど。わかめには骨や歯を強く、丈夫にするカルシウムがいっぱい含まれています。

投稿日時 : 2019/11/12

栄養教諭カテゴリ:

【今日の献立】ごはん　牛乳　ハンバーグの和風ごまソース　栄養きんぴら　小松菜の味噌汁

　今日の栄養きんぴらには、とり肉、さつま揚げ、にんじん、ごぼう、茎わかめ、しらたきなど、たくさんの具材が入っているので、いろんな食感を楽しむことができます。仕上げにごま油を加えることで香ばしくなり、食欲がわきます。
　　

投稿日時 : 2019/11/08

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【今日の献立】食パン　牛乳　チョコクリーム　ごまだれ肉団子　ごぼうサラダ　煮込みうどん

　今日の「煮込みうどん」は、かつお節で出汁をとりました。
出汁をとり始めてから、煮込みうどんができあがるまで、出汁のいい香りがしていました。給食室の前を通る子どもたちが、「今日はうどんだね！」と楽しみにしていました。

投稿日時 : 2019/11/07

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【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　のり酢和え　道産子汁

　　今日の「道産子汁」は北海道の函館市学校給食のオリジナルメニューです。豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、もやし、コーンが入った味噌汁で、仕上げにバターを加えてコクをだします。味噌ラーメン風の味噌汁です。
今日は片岡小学校2年生の親子給食でした。ランチルームで親子で楽しく会食をしました。

投稿日時 : 2019/11/06

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【今日の献立】セルフスラッピージョー　牛乳　コールスローサラダ　かぼちゃのスープ

　今日はセルフスラッピージョーという、パンにミートソースを挟んで食べる献立でした。「スラッピージョー」とは、英語でなまけもののジョーという意味だそうです。食べるときに具がこぼれ落ちることから「だらしない」という意味でそう名付けられたと言われています。

投稿日時 : 2019/11/05

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【今日の献立】ごはん　牛乳　さばの文化干し　和風サラダ　肉じゃが

　今日は肉じゃがでした。「肉じゃが」は地域や家庭によって入れる食材や味付けがさまざまです。東日本では豚肉、西日本では牛肉を使うことが多いとされています。
　和風サラダは、もやし、にんじん、きゅうり、竹輪をめんつゆとしょうゆで味付けしました。

投稿日時 : 2019/11/01

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【今日の献立】ツイストパン　牛乳　ウィンナーとポテトのカレー炒め　スパゲティきのこシチュー

　今日のウィンナーとポテトのカレー炒めは、揚げたポテトとウィンナーを炒め、粉チーズ、パセリ、カレー粉で味付けしました。ウィンナーをいろいろな形にカットしました。中にはタコ、カニ、ワニなどの形のウィンナーもありました。