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2021年6月の記事一覧

6月29日(火)の給食について

【今日の献立】セルフ照焼チキンバーガー 牛乳 ジャーマンポテト わんたんスープ

 今日のジャーマンポテトはドイツの家庭料理です。ドイツではじゃがいもを日本のごはんと同じように主食として食べる習慣があります。給食では、じゃがいもをサイコロ状にカットして茹でて、炒めた玉ねぎやベーコンと一緒に炒め合わせます。味はシンプルに塩とこしょう、仕上げにチーズやパセリを入れて彩りよく作りました。