2017年2月の記事一覧

２月７日（火）の給食のメニューは
鶏ごぼうピラフ、牛乳、ポークピカタ、青菜とじゃこのサラダ、野菜スープでした。
今日の野菜スープには「ほうれん草」が入っています。
「ほうれん草」は年間を通して手に入りますが、
栄養価が高まり、おいしさも増す旬の時期は、今の寒い時期です。
その理由は、霜にあたることで甘味が増すといわれているからです。
「ほうれん草」はとても栄養価が高く、緑黄色野菜の代表的な存在です。
特にカロテンやビタミンCの相乗効果で、肌荒れの防止や風邪予防にも有効です。

２月６日（月）の給食のメニューは
ごはん、牛乳、キャベツ入りメンチカツ、春雨サラダ、チンゲンサイのスープでした。
今日は「チンゲンサイ」を使ったスープがでました。
「チンゲンサイ」はカロテンが豊富に含まれているのが特徴です。
「カロテン」は皮膚の粘膜を強くして、
ビタミンCとの相乗効果で風邪の予防に役立つ成分です。
他にも、髪の毛や肌を美しくする働きや、
目の健康を保つ働きなどもあります。
ドライアイを防ぐ効果もあるといわれていますので、
パソコンなどで目を酷使している現代人には嬉しい食材でもあります。
中華料理のイメージが強い「チンゲンサイ」ですが、
お浸しや鍋料理にしてもおいしくいただけます。
「チンゲン」とは「茎が緑色」という意味で、
茎が白いものは「白菜（パクチョイ」と呼ばれています。

春日部市内で実施されることになった
数学の検証テストを１，２年生で実施しました。
皆真剣に取り組んでいました。

本日は女子バレーボール部の生徒と保護者で
朝のあいさつ運動をしてくれました。
さわやかなあいさつで新しい一週間が始まりました。

法務省から第３６回全国人権作文コンテストの実施にあたり、
協力をしたとのことで大きめで立派な感謝状を学校がいただきました。
市内中学校ではこの大きめサイズの感謝状は
２校しかいただけなかったとのことです。
生徒のがんばりに感謝します。ありがとうございます。