武里中学校ブログ

１１月１６日（水）の給食のメニューは
手巻き寿司（酢飯、手巻きのり）、
具（えびフライ、いか竜田、あさり佃煮、彩の国納豆）、
牛乳、けんちん汁でした。
本日出た給食の「納豆」は「彩の国納豆」といって、
埼玉県産の大豆「タチナガハ」を使用して作られています。
大豆を蒸して、納豆菌を作用させた発酵食品である「納豆」は
大豆の栄養成分を超える栄養食品です。
「納豆」は大豆よりも、ビタミンＢ群の含有量が増えていますが
特に「ビタミンＢ２」は大豆の約２倍にもなります。
「ビタミンＢ２」は別名「美容ビタミン」とも呼ばれ、
皮膚や髪の毛、爪の健康に欠かせない栄養素です。
また、血行をよくして肩こりや頭痛、
手足の冷えの予防にも欠かせない栄養素です。

本日１６日（水）から１８日（木）の３日間
１年生が中学生社会体験チャレンジ（３ｄａｙｓチャレンジ）に
取り組んでいます。
多くの事業所で一年生の生徒がしっかり職業体験をしています。
本日休みの事業所担当の生徒は学校で働いています。
なお、他の事業所で画像を紹介できる事業所は後ほど
紹介していきます。

本日も朝、福祉委員が赤い羽根共同募金を募っていました。
本日は１年生は３ｄａｙｓチャレンジにいっているので
２，３年生が活動してくれました。

本日、正門では書道部の生徒と保護者が
さわやかなあいさつをしてくれました。
また、福祉委員会の生徒たちが赤い羽根募金の活動もしています。
今週もスタートしました。
がんばりましょう。

１１月１５日（火）の給食のメニューは
こどもパン、牛乳、ハンバーグ、大根サラダ【食育献立】、
ブロッコリーのホワイトシチューでした。
「ブロッコリー」はビタミン類、ミネラル類をバランスよく含んでいて、
秋から冬にかけておいしさが増す野菜です。
原産地はイタリアを中心とした地中海沿岸で
「ブロッコリー」という名前はイタリア語で
「芽」や「茎」を意味する単語からきています。
日本には明治初期に渡来しましたが、
その栄養価が注目され
消費が増えたのは４０年ほど前のことです。