武里中学校ブログ

本日の武里中は、グラウンドでソフトボール部、陸上部、
テニスコートで男子テニス部が活動しています。

本日の午前中は、体育館で男子バレー部、男子卓球部が練習を行い。
グラウンドでは、陸上部、ソフトボール部、野球部、サッカー部
テニスコートデは、女子テニス部が練習を行っています。
校舎では、書道部、音楽部が活動しています。

今日の給食の献立は、

　　　　●ジャンバラヤ

　　　　●はんぺんの香味焼き

　　　　●コーンサラダ

　　　　●コンソメスープ

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　です。

 

 

 

　【ジャンバラヤ】とは、アメリカ南部を発祥とするケイジャン料理のひとつで、スペイン人によって、もたらされたものではないかといわれています。

　ケイジャン料理というのは、タバスコやチリソースなどの辛いスパイスを使用した料理全般を指します。玉ねぎ・ピーマンなどを炒めたものをベースとすることが多いようですが、細かい決まりはなく、昔から家庭料理として親しまれているそうです。

　今日の給食のジャンバラヤは、にんにく・しょうが・フランクフルト・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・マッシュルームをよく炒め、チリパウダーやカレー粉・コンソメを使って、みなさんが食べやすい味に作りました。

　香辛料がきいていて、暑い中でも食欲がわいてくると思います。残さず食べましょう。

 

 

昨日に引き続き本日も評価テストです。
各教室で皆真剣にテストを受けています。
進路実現にむけ重要なテストですので、
最後まで諦めずに頑張って下さい。

今日の給食の献立は、

 

　　　　●ごはん

　　　　●鮭のごまマヨネーズ焼き

　　　　●磯香和え

　　　　●肉じゃが

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　です。

 

今日の給食に出ている『鮭のごまマヨネーズ焼き』には、「白ごま」がたっぷりと使われています。

　「ごま」は、インドやエジプトでは、今から５０００年以上前から栽培されていたそうです。日本では、縄文時代の遺跡から「ごま」が出土しています。

　「ごま」の主な生産国は、ミャンマー・インド・中国で、この３カ国で世界の総生産量の約５０パーセントを占めています。日本では、鹿児島県・茨城県・沖縄県などで生産されていますが、生産量が少ないため、日本で使用される「ごま」の９９パーセントは輸入に頼っています。

　「ごま」は、皮の色によって、黒ごま・白ごま・金ごまに分けられますが、栄養的には、ほとんど差はありません。「ごま」は、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルが豊富で、貧血などの改善に効果があります。他にも、たんぱく質や食物センイ・ビタミンＢ類なども多くふくまれていて、健康にとてもよい食べ物です。栄養価が高いため、昔は「ごま」を薬としても利用していたそうです。

　今日の給食も残さず食べて、健康な体をつくりましょう。