武里中学校ブログ

今日の給食の献立は、
　　　　●こぎつねごはん
　　　　●いかのごまマヨネーズやき
　　　　●いそかあえ
　　　　●いなかじる
　　　　●牛乳
　　　　　　　　　　　　　　です。

今日の「こぎつねごはん」の中には、油揚げがたくさん入っています。みなさんは油揚げがどのように作られるのか知っていますか？油揚げは、お豆腐をうすく切ったものを油で揚げて作ります。油揚げよりも、あつみがあって中がしっとりしているものは、「あつ揚げ」とか「生揚げ」と呼ばれています。
油揚げは、お豆腐から作られますが、では、お豆腐は何から作られているかは、みなさん知っていますよね。
お豆腐は「大豆」から作られているので、油揚げにも、たんぱく質・カルシウム・鉄分などの大豆と同じ栄養がたくさんふくまれていて、体にとてもよい食べ物です。
給食のこぎつねごはんは、油揚げをあまじょっぱく煮て、それをごはんに混ぜました。給食人気メニューのひとつですね。
今日も給食を残さず食べて、健康な体をつくりましょう。

  今日の給食の献立は
                ●　油麩丼
                ●　ソフトカレイのたつた揚げ
                ●　かんぴょうのあえもの
                ●　牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。
　今日は、宮城県の郷土料理である「油麩丼（あぶらふどん）」についてお知らせします。
宮城県北部の登米地方には、油麩という昔から伝わる伝統食材があります。
油麩とは小麦粉に水を加えてよく練り、小麦粉からたんぱく質成分のグルテンだけを取り出して成形し、植物油で揚げたものです。この油麩は、昔からお盆の時に、動物性食品を使わない精進料理を食べる習慣があったことから、精進料理の食材のひとつとして作られてきました。
　油麩丼は、今から３０年ほど前、地元の旅館で、肉をあまり好まないお客さんのために、かつ丼や親子丼の代わりとして考えられたメニュ－といわれています。かつて油麩は、主に煮物やみそ汁の具として使われていましたが、今では、油麩丼として、宮城県の郷土料理としてだけでなく、家庭料理として一般家庭でも親しまれています。今日の給食では、油麩とたまねぎ、かまぼこ、しいたけ、ねぎを使って、宮城県の味を再現しています。


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本日、特別支援学級、３年生、２年１・２組までの歯科健診が行われました。
廊下で待っているときも静かに立派な態度で受診していました。
歯並びが気になる生徒が多くみうけられました。歯並びが悪いと、汚れがたまりやすくなり、そこからむし歯などに繋がるため、歯みがきを丁寧にしましょう。
むし歯になると、集中力も欠けます。治療しないと治りません。
今回、むし歯が見つかった人は、すぐに歯医者さんへいって治療して下さい。

授業はすでに行われていましたが、今日から「前期時間割」の授業が始まりました。
どの学年も、生徒は真剣な表情で授業に臨んでいました。
１年生の教室（英語、数学、理科、社会）の様子を紹介します。
ワークシートを使ったり、少人数指導やティーム・ティーチング（ＴＴ）、言葉をわかりやすくかみ砕いて説明するなど、先生方も１年生に応じた工夫していました。

今日の給食の献立は
                ●メキシコ風ピラフ
                ●ピラフにかけるソース
                ●ビーンズサラダ
                ●牛乳                                     です。

今日のメキシコ風ピラフのソースは、ひく肉・にんにく・玉ねぎ・にんじんを炒めて、そこにたっぷりのトマトを加えて煮込みました。最後にトウガラシを入れ、ピリッとした味になっています。バター風味のピラフに、かけて食べましょう。
今日の給食にたくさん使われているトマトの旬は夏ですが、今は１年中出回っていますね。
トマトには、風邪予防や肌を健康に保つビタミンCや、体の老化をおさえるビタミンE・塩分の排出を助けるカリウム・おなかの調子をととのえる食物せんい・体の疲れを回復してくれるクエン酸など、たくさんの栄養がつまっていて、健康にとてもよい食べ物です。
トマトの中で、特に注目されている栄養成分は、リコピンです。リコピンには抗酸化作用という働きがあり、体がさびて病気になっていくのを防いでくれる力があるそうです。
お家でも、積極的にトマトを食べるようにして、健康な体をつくりましょう。

本日、１時間目に２年生が人権集会を開催しました。
「電車内に咲いた花」「絆」の2本のDVDを鑑賞したあと、教室で人権作文を書きました。

本日３年生が全国学力・学習状況調査に臨みました。
しっかりと一人一人が調査に臨んでいました。

今日の給食の献立は、クラムチャウダートースト、バンバンジーサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮、牛乳です。

今日の給食にはクラムチャウダートーストが出ます。クラムチャウダーというのは、貝などが入ったシチューのことです。
今日の給食では、かために作ったクラムチャウダーを食パンの上にぬって、オーブンで焼いて作りました。
クラムチャウダートーストには、あさりがたくさん入っていますね。あさりには、鉄分という栄養素が豊富にふくまれています。
鉄分は、成長期のみなさんには、とくにたくさん必要とされる栄養素です。
鉄分が不足すると、つかれやすくなったり、頭がいたくなったり、立ちくらみや、めまいがしたりと、体にいろいろと不調が出てきてしまいます。
鉄分が多くふくまれる食品は、赤身のお肉・貝るい・大豆・かいそう・小松菜などです。
元気に運動や勉強をするためにも好き嫌いをしないで、いろいろな食品を食べて、鉄不足にならないように気をつけましょう。

本日、５校時に全校授業参観が行われました。６校時には、各学年の全体保護者会が行われ、各学年とも大勢の保護者が来校されました。来校ありがとうございました。
その後、１年生と２年生は学級懇談も行われました。その様子をお知らせいたします。

〔　全校授業参観の様子　〕




〔　保護者会の様子　〕

今日の給食の献立は、ごはん、キャベツ入りメンチカツ、こまつなのソテー、ごもくに、牛乳です。
今日の給食にはメンチカツが出ました。
給食のメンチカツの中には、キャベツがたくさん入っています。キャベツには、胃や腸を保護して、食べ物の消化と吸収を助けてくれる働きがあります。
また、キャベツは食物せんいが多く、油の吸収をおさえる働きもあるので、揚げ物と一緒に食べるとよいそうです。
お店で「とんかつ」を食べる時には、必ずとなりにキャベツがついていますよね。

春爛漫というより、初夏という方がふさわしいような陽気が続いており、校地内の木々も季節の変化を表しています。
桜に代わって八重桜が満開です。藤の花も見頃を迎えました。満開にはもう少しといったところですが、藤棚の下には芳しい香りが漂っています。ハチも飛んできているので注意が必要です。

始業式、入学式から一週間がたちました。年度はじめの緊張、そして慌ただしい時期ですが、武里中学校は順調に滑り出しました。
入学する１年生に、進級する２・３年生に向けて、校内には温かい励ましのメッセージが掲示されているのを、生徒の皆さんはすでに目にしていると思いますが、その中からいくつかを紹介します。
１６日（月）の午後には、全校授業参観・保護者会がありますから、保護者の皆様は、お越しの際にぜひご覧ください。

今日はクラス、学年の集合写真を撮りました。あいにくの強風の中でしたが、風が弱まるチャンスを狙って、写真屋さんがシャッターを切りました。
撮影の風景と学年の集合写真を載せます。クラス写真は、出来上がってのお楽しみに！！

今日の給食の献立は、カレーライス、福神漬け、ミモザサラダ、牛乳です。

カレーライスは、皆さんの大好きなメニューですね。

１年生のみなさんは、小学校の時に出ていたカレーよりも、味が辛くなっていて驚いたかもしれません。小学校ではカレーのルウは甘口)だけを使いますが、武里中学校のカレーは、甘口と辛口の両方のカレールウをまぜて使っています。カレールウの他にも、中濃ソースやチーズ、りんごソース・トマトピューレなども入れて、たくさんの野菜と一緒に、時間をかけて煮込んでカレーを作っています。

手間をかけてつくった料理は、心も体も温かくしてくれますね。

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今日の１時間目は全校集会でした。生徒指導主任の宇佐美先生から「生活のきまり」についての話がありました。武里中学校の一日の生活について、ハンドブックをもとに確認を行いました。入場から退場まで整然と行われ、しっかり話が聞け、素晴らしい態度でした。
集団生活である以上、皆がきまりを守り、誰にとっても楽しい中学校生活を送れるよう頑張って欲しいと思います。

本日、午前全学年でを実施しました。
全学年とも真剣に調査に臨んでいました。

本日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、大根の春巻き、華風あえ、豚汁です。
今日の給食には、大根春巻きがでます。いつもの春巻きとはちがって、中の具には、きりぼしだいこんが入っています。きりぼしだいこんは、せん切りにした大根を、ひろげて日光にあててかんそうさせたものです。日本で一番多く、きりぼし大根を作っているのは、宮崎県で、日本全国のきりぼし大根の生産量の約９割をしめています。

今日の給食の春巻きは、お肉や玉ねぎなどといっしょに、きりぼし大根を炒めて、トウバンジャンとおみそで味をつけました。少しピリッと辛いみそ味なので、ごはんに合うと思います。大根春巻きは、給食室で調理員さんが、ひとつひとつ春巻きの皮で具をつつんで油であげて作ったものです。のこさず食べましょう。

今日から平成３０年度の給食が始まりました。
今年度の給食も毎日残さず食べて、健康な心と体をつくりましょう。
今日の給食のメニューは、メロンパン、牛乳、ライスグラタン、コーンサラダ、洋風かき玉スープです。

本日１、２校時で発育測定をしました。
生徒一人一人の、一年間の発育はいかがだったでしょうか？
今年も武里中学校で心身ともに成長させましょう。

 

今日は、新しい教科書が配られました。１年生には初めての中学校の教科書です。
乱丁、落丁がないか確認し、早速ネームペンで名前を書きました。
１年生は冊数も多く、小学校より分厚くなり、鞄も重くなりますね。
税金でまかなわれている教科書ですから大切に使いましょう！！