本日の給食

今日の給食の献立は、ごはん、キャベツ入りメンチカツ、こまつなのソテー、ごもくに、牛乳です。
今日の給食にはメンチカツが出ました。
給食のメンチカツの中には、キャベツがたくさん入っています。キャベツには、胃や腸を保護して、食べ物の消化と吸収を助けてくれる働きがあります。
また、キャベツは食物せんいが多く、油の吸収をおさえる働きもあるので、揚げ物と一緒に食べるとよいそうです。
お店で「とんかつ」を食べる時には、必ずとなりにキャベツがついていますよね。