２月１６日（月）

ごはん

牛乳　　ミルメーク

白身魚フライ

くきわかめサラダ

マーボー豆腐

　　合計　６８９キロカロリー

♪子どもたちは、マーボー丼にして食べています♪♪

（給食のいい話）

　とうふを漢字で書くと「豆」が「腐る」と書きます。

でも、豆腐は豆が腐ったものではありません。豆腐の「腐」

という字は、中国語で「弾力のあるやわらかい固まり」とい

う状態をしめす言葉なのです。

　給食のマーボー豆腐は、豚ひき肉も野菜もたくさん入って

いて栄養のバランスのよい料理ですから、残さないで食べま

しょう。

２月１３日（金）

えびピラフ

牛乳

ハートオムレツ

ブロッコリーサラダ

きのこスープ

チョコプリン

　　合計　６４６キロカロリー


（給食のいい話）

  きょうは健康クイズをしましょう！

（問題）人の胃の中には、どのくらい食べ物が入るで
　　しょうか？
　①その人の、にぎりこぶしと同じくらい。
　②その人の、足と同じくらい。
　③その人の、頭と同じくらい。

（答え）②その人の足と同じくらい入ります。

　胃袋は、食べ物が入ってないときは小さく、食べ物が
入ると大きくなります。いつもちょっとしか食べないで残
していると、胃袋が小さくなってしまいます。

２月１２日（木）

コッペパン

牛乳

ボイルウインナー

やきそば

アスパラサラダ

ぽんかん

　　合計　６５５キロカロリー

♪パンに、焼きそばやウインナーをはさんで食べていました。

　　
（給食のいい話）

　きょうのくだものは「ぽんかん」です。ぽんかんは、中の

白い袋のまま食べてもだいじょうぶなくだものです。

　２月になってから、お店には、はっさく・いよかん・ぽん

かん・でこぽんなど、いろいろなかんきつ類のくだものが出

回っています。味や香りに、それぞれの個性がありますから、

家にあったときは食べ比べてみましょう。

どれも、かぜ予防のビタミンＣをたっぷり含んでいますよ。

２月１０日（火）

セルフかきあげどん
（えびいかかきあげ）

牛乳

チキンと青菜のサラダ

なめこ汁

オレンジ

　　合計　６３８キロカロリー

（給食のいい話）

　きょうのサラダには、とりのササミが入っています。

ササミは、とり肉の中でも脂肪が少ない部分です。カロリー

が少なく、たんぱく質やビタミンがたくさん含まれています。

ほうれん草も入った栄養たっぷりのサラダを食べましょう。

２月９日（月）
♪初午の行事食

赤飯

牛乳

とりにくの香味焼き

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご
　　合計　７０４キロカロリー

☆初午には、赤飯と「しもつかれ」が付きものです。
子どもたちが食べやすいように「酒粕」を少なめにして作るので、
「おいしかった～」「残さないで食べたよ。」などと、嬉しい感想が
返ってきました。栃木県の郷土料理NO．1です！

♪ 1年生も残さずに食べました～

（給食のいい話）

　２月１１日は「初午」です。初午の日に作る郷土料理に「し

もつかれ」があります。おもな材料は、サケの頭、大豆、に

んじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、サケの頭で

はなく、サケの切り身を焼いて、よく骨をとってから使って

います。しもつかれは、お正月に食べた塩ザケの頭や節分に

使った大豆やにんじんや大根を「捨てては、もったいない。」

と考えて作り出された料理だと思います。

　調理員さんが一生懸命に作ってくださった「しもつかれ」

を、一口でも多く食べてくださいね。

２月６日（金）

わかめごま入り麦ご飯
牛乳

厚焼き卵
じゃこ和え
生揚げと野菜の煮物

　　合計　６８２キロカロリー

（給食のいい話）

  きょうの給食には、小さな魚の「ちりめんじゃこ」を使っ

た和え物があります。ちりめんじゃこは、白くてやわらかな

「しらす」を乾燥させたちょっと固めの小魚です。

　カルシウムがたくさん含まれていますから、残さないで食

べましょう。

２月５日（木）
米粉パン

牛乳

ハンバーグのﾄﾏﾄｿｰｽかけ

野菜サラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６７０キロカロリー

☆５年生が制作したランチョンマットは昨日で全員の紹介が
終了しました。おいしい給食はこれからも紹介します♪～

（給食のいい話）

　給食の前にせっけんできれいに手を洗っていますか？
きょうはパンの日ですから、いつもよりきれいに手を洗わ
なければいけません。それから、爪は伸びていませんか？
爪が伸びていると、爪の間に汚れがたまってしまい、せっ
けんで手を洗ってもなかなかきれいにおちません。
　爪を切って、せっけんでよく洗って、きれいな手でいただ
きましょう。

２月４日（水）

カレーうどん

牛乳

カマンベｰルチｰズｺﾛｯｹ

わかめサラダ

みかんのムース
　　合計　６８３キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、

そろそろ暖かな春が始まるよ～という、季節の変わり目の日

です。「立春」と聞くと「春が来た～」というわくわくした

気分になります。

　きょうの献立は、久しぶりの「カレーうどん」ですから、

わくわく気分で食べてくださいね。

２月３日（火）

☆節分の行事食
ひじきごはん

牛乳

いわしのうめ煮

きんぴら

にらたま汁

福豆
　　合計　６５２キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは「節分」です。節分には、いわしの頭を家の出入

り口に刺して、悪いことが家の中に入り込まないようにとい

う願いをかけます。いわしの臭いを嫌って悪いことが逃げて

いくのです。また、「鬼は外！福は内！」と言いながら豆ま

きをしたり、年の数だけ豆を食べて、よいことを呼び寄せる

習慣があります。きょうの給食には「福豆」をつけました。

福豆は大豆です。袋の中には、みなさんの年の数より多く豆

がはいっていますから、何度もよくかんで食べてくださいね。

２月２日（月）
☆６年１組リクエスト献立☆

ごはん　牛乳

とりのからあげ
いそべ和え
かにたまスープ
カスタードプリン
　　合計　７１１カロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）
きょうの献立をたてた６年１組からのメッセージを紹介します。

☆ 今回は、リクエスト献立の最後なので、じっくり

　話し合って、一番の人気メニューを選びました。

　定番のメニューですが、おいしいこと間違いなしです。

　自信のメニューなので、みなさんも味わってくださいね。☆

♪調理員さんが心を込めて作ってくれた鶏肉のからあげは、
かりかりしてとってもおいしかったです♪

１月３０日（金）

♪昔の給食

五穀ごはん   牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

オレンジ

 　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
今日は、昔の給食をアレンジした献立です。

（給食のいい話）

　きょうは、昔の給食を想像して献立にしました。

　赤羽小学校も、昭和２０年代は、お母さんたちがみそ汁を

作って子ども達に食べさせた給食だったと思います。きょう、

みなさんが食べているものより貧しい内容だったかもしれま

せんが、お母さん達の愛情たっぷりの給食を食べて元気に
成長したことでしょう。きょうの給食は、赤羽小の調理員さん

の愛情がたっぷり入っています。

　五穀ごはんは、米の中に、大麦・あわ・きび・アマランス・
ごまが入っています。よくかんで食べてくださいね。

１月２９日（木）

♪栃木県の特産品を使った料理

県産小麦粉パン
牛乳

県産豚肉ハンバーグの
バーベキューソース

野菜サラダ

ほうれん草の卵スープ

とちおとめのいちご

スライスチーズ

　　合計　６０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは栃木県の特産物を使った献立です。栃木県でとれ

た小麦粉を使ったパンは初登場だと思います。日本でとれ
る小麦粉はパンには向かないと言われていましたが、農家
の方やパン屋さんの努力で、おいしいパンが作れるように
なってきました。

　卵スープに入っているほうれん草も栃木県で栽培されたも

のです。そして、いちごは、野澤先生のお父さんが一生懸命

育ててくださったおいしい「とちおとめのいちご」です。

　栃木県のおいしいものいっぱいの給食を食べてくださいね！

１月２８日（水）

♪山梨県の料理

ごはん  牛乳

とり肉のねぎみそ焼き

小松菜のごまサラダ

ほうとう汁

ぶどうゼリー

　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、山梨県の郷土料理の「ほうとう汁」やぶどうの

ゼリーがあります。ほうとう汁は、かぼちゃやにんじん、

大根、白菜、ねぎなどの野菜や、うどんのような「ほうとう

めん」を入れた味噌味の体の温まる料理です。ほうとう汁

は給食に何度も出ていますから赤羽小でもおなじみの料
理になりました。きょうは、雪のかぶった富士山を思い浮か
べながら山梨県の料理をいただきましょう。

１月２７日（火）
♪中国の料理

焼き豚チャーハン

牛乳

春巻き

春雨サラダ

ワンタンスープ

フルーツアンニン

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
サッカー大好きな女の子の作品です♪

（給食のいい話）

　きょうは、みなさんになじみの深い中華料理を用意しまし

た。中華料理は、北京料理、四川料理、広東料理、上海
料理の、大きく４つに分かれています。きょうのメニューを
調べてみたら、春巻きは広東料理、ワンタンスープは上海
料理ということがわかりました。ちなみに、給食にたびたび
登場するマーボー豆腐は四川料理です。

　きょうは、広い中国という国を思い浮かべながら食べてく

ださいね。　

１月２６日（月）

♪栃木県の特産物を使った料理

ごはん　　

牛乳

とちまるくん卵焼き

きんぴら

ゆばのみそ汁

味付のり

とちまるくんいちごﾑｰｽ

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
学校給食週間のスタートにふさわしい華やかなランチョンマットです♪

（給食のいい話）

　１月２４日から３０日まで、全国学校給食週間です。

学校給食は、今から１２５年前、山形県鶴岡市で、お弁当
を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんが昼ご
はんを作って食べさせたのが始まりと言われています。

今週は、栃木県や昔の給食などバラエティに富んだ給食
を用意しますから、楽しみにしていてくださいね。

　きょうは栃木県の特産物を使った料理です。

毎日食べているご飯は、市貝町でとれた米を使っています。

カルシウムたっぷりの牛乳は、栃木県の牛さんからのプレゼ

ントです。きんぴらの主役の「ごぼう」や、みそ汁の「ゆば」

や「みそ」、デザートに入っている「いちご」も栃木県でと

れました。栃木県にはおいしい食べ物がたくさんあるので、

しっかり食べましょう。

１月２３日（金）

ごはん

牛乳

ぶりの照り焼

ひじき煮

のっぺい汁

オレンジ

　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「ぶり」です。ぶりの旬は「寒ぶり」と言わ
れるように冬です。

  ぶりは、出世魚と言われる魚で、大きく成長するにつれて

呼び名が変わります。小さいうちは「わかし」、中くらいに

育つと「いなだ」や「はまち」と呼ばれ、大きくなると「ぶ

り」と呼ばれるようになります。

　みなさんも、将来、出世できるよう、ぶりの照り焼を食べ

て、勉強や運動にがんばりましょう！

１月２２日（木）

コッペパン

フルーツクリーム

牛乳

白身魚フライ

ミートボールのスープ

アーモンドカル

　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、コッペパンに「フルーツクリーム」をはさんで

食べましょう。フルーツクリームには、パイン、もも、み
かんの３種類のくだものが入っています。

　パンは、脳のエネルギーになる大事な食べ物ですから、
残さないで食べましょう。

１月２１日（水）
♪給食委員会作成の献立

キャロットピラフ

牛乳

とり肉のカレーﾊﾟﾝ粉焼

ポテトサラダ

オニオンスープ

プリン

　　合計　７０６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの献立は、毎日、給食当番さんの衛生検査をしたり、

給食が安全にいただけるように活動している給食委員会の

メンバーが考えた献立です。メッセージを紹介します。

☆☆委員会メンバーで話し合いをして、栄養のバランスを

　考えてみました。もちろん彩りも考えました。

　おいしいこと間違いなしです。委員会のメニューを味わっ　
　てくださいね。　☆☆

１月２０日（火）

マーボーラーメン
牛乳  ミルメークｺｰﾋｰ

県産にらギョーザ

くきわかめナムル

米粉のりんごタルト

　
　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
午前中、全校ボランティア活動をしたのでおなかがペコペコです。

（給食のいい話）

　きょうは、初登場のマーボーラーメンです。
ラーメンを、マーボー豆腐のスープにつけて食べてください。

　とうふには、カルシウムやたんぱく質がたくさん含まれて

いるので、骨を丈夫にして、冬場の骨折を予防してくれます。

辛味は、体を温めますからしっかり食べましょう。

１月１９日（月）

セルフビビンバ

  牛肉のそぼろ煮
  ごま和え

牛乳

春雨スープ

いちご(ＪＡはが野様から無償提供）

　合計　６０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのいちごは、ＪＡはが野様からいただいた「いちご」

です。いちごの生産量は、栃木県が日本一です。

いちごを５、６個食べると、１日に必要なビタミンＣを摂る

ことができます。

　こんなかわいいいちごを食べちゃうのはもったいないと思

うかもしれないけれど、いちご農家の人たちに感謝して、残

さないでいただきましょう！

１月１６日（金）

ツナピラフ

牛乳

チーズオムレツ

パスタと野菜のサラダ

小松菜のスープ

豆乳ブラマンジェ

　合計　６９８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのスープに入っている緑色の野菜は「小松菜」です。

小松菜は、カルシウムや鉄分をたくさん含んでいる野菜です。

小松菜の名前のいわれは、徳川時代の将軍の徳川綱吉が、

小松川という地域でたくさん栽培されているのを見て「この

野菜を小松菜と名付けよ。」と言ったからと言われています。

鉄分をたくさん含んだ良い血液は、酸素を体中に運び、
元気に活動することができるようにします。
小松菜のスープを食べましょう！

１月１４日（水）

麦ごはん

牛乳

ビーフカレー

ハムと大根のサラダ

福神漬け

フルーツゼリー
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
きょうのサラダには、大根の葉も入っています。ビタミンアップ！！

（給食のいい話）

　きょうは、食べ物クイズをしましょう！
（問題）日本で、牛肉を食べるようになったのは明治時代
になってからである。これホントかな？ ウソかな？

（答え）ホントです。

明治になる前の江戸時代のころは、牛のように４本足で歩く

動物を食べませんでした。明治時代になって西洋の文化が
日本に入ってきて、西洋料理と共に肉を食べる習慣が生ま
れました。きょうはビーフカレーを食べてくださいね。

１月１３日（火）

わかめ麦ごはん
牛乳

県産豚肉コロッケ
磯辺和え
けんちん汁
カスタードクレープ

　　合計　６９６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
子どもたちは、ホームページで紹介されるのを楽しみにしています。

（給食のいい話）

　毎日寒い日が続いていますが、給食の前に、手をせっけん

できれいに洗いましたか？手を洗った後は、「いただきます」

をするまで、本や道具箱など、いろいろな物にさわらないよ

うにしましょう。ノロウイルスやインフルエンザなどに感染

しないように、一人一人が気をつけましょう。

１月９日（金）

ごはん 

牛乳

竹輪の磯辺揚げ

レンコンサラダ

豚汁

みかん
おかかふりかけ

　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　お正月のおせち料理で「レンコン」を食べませんでしたか？
　　
  レンコンは、夏の朝、美しい大きな花を咲かせるハスの地

下茎です。産地としては茨城県が有名です。

　レンコンには、いくつもの穴がずーと開いているので、先が

よく見えて見通しがきくので、おめでたい野菜と言われてい
ます。今年１年よいことがあるように「レンコンサラダ」を食べ
ましょう！

１月８日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

ソーセージステーキ

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとチーズのｻﾗﾀﾞ

コーンクリームスープ

いちご(とちおとめ）

　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪あけましておめでとうございます。
今年も５年生が家庭科で制作したランチョンマットを紹介していきます。

（給食のいい話）

　きょうから３学期が始まり、給食もスタートしました。

  冬休み中は、おもちを食べたり、おせち料理を食べたりし

て、普段とは少し違った食生活をして過ごしたことと思いま

す。世界遺産に、日本の和食が登録されて、四季折々に
収穫された食材を使った料理が、外国の人々から関心を
持たれています。
　きょうは、ココアトーストが主食の西洋料理の献立です。
寒かったので、ココアクリームをパンに伸ばすのが大変で
した。今年も、いろいろな料理を食べて、丈夫な体を作りま
しょう！

　きょうのいちごは、野澤先生のお父さんが栽培したいちご

です。感謝していただきましょう。

１２月２５日（木）

１年２組リクエスト献立

バターロールパン

牛乳

とりのからあげ

ポテトサラダ

コーンクリームスープ

チョコケーキ

    　合計　７０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪２学期終業式のメニューは１年２組さんが考えたリクエスト献立です。
子どもたちは、とっても楽しみに待っていました。☆☆☆
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた１年２組からのメッセージを紹介します。
☆☆ １年２組は、いつも残し物が少ないです。４月からおい　
　しい給食を作っていただき、毎日なにが出るか、とても楽

　しみにしています。なかでもコーンスープ、からあげは

　みんなの大好物です。きょうはクリスマスなのでチョコ

　ケーキも食べてみたいのでリクエストしました。

　どの給食も、いつもおいしいので何をリクエストするか

　悩んでしまいましたが、みんなで相談してやっと決まっ

　たので、リクエストの日が待ち遠しかったです。

☆☆
　あしたから冬休みになりますが、いつも通り早寝・早起き

して朝ご飯をきちんと食べましょう。

牛乳も１日２本飲んで、カルシウムをしっかりとりましょう！

１２月２４日（水）

五目ごはん

牛乳

ほっけの照り焼き

磯辺あえ

わかめ汁

洋梨タルト

　　
　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
☆きょうはクリスマスイブなので洋梨タルトを付けました☆☆☆

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚の「ほっけ」は、今が一番おいしい時期で

す。ほっけは、北海道の周りの海でたくさんとれる魚で、大

きい物は４０ｃｍくらいになります。

　寒くなると風邪をひく人が多くなりますが、ほっけは冬に

なると、のどや鼻の中の粘膜をじょうぶにするビタミンＡが

多くなるので、風邪予防にもってこいの魚です。

１２月２２日（月）
（冬至）
わかめ麦ごはん

牛乳

かぼちゃコロッケ

ツナサラダ

のっぺい汁

みかん

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
給食が更においしくなります。
　

（給食のいい話）

　きょうは冬至で、１年で一番昼間の時間が短い日です。
明日から少しずつ昼間の時間が長くなっていきます。
昔の人は、夏の太陽をたっぷりあびて育った「かぼちゃ」を
大事に保存しておいて、冬至に食べると病気にならないと
考えました。かぼちゃには、風邪などの病気に対する抵抗
力をつけるビタミンＡがたくさん含まれているからです。
　それから、冬至には「ゆず湯」に入る習慣もあります。
柚の木は寿命が長く病気にも強いので、柚の木にあやかっ
て病気や災難にあわないように願いを込める風習ができた
と思われます。

１２月１９日（金）

ごはん

牛乳

ポークシューマイ

くきわかめのナムル

マーボー豆腐

オレンジ

　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。


（給食のいい話）

　きょうは健康クイズをしましょう！
（問題）食べた後、すぐに運動するとおなかが痛くなること
がありますが、どうしてでしょうか？

　　①胃がビックリするため
　　②胃や腸が、うまく働かないため

（答え）②胃や腸がうまく働かなくなるためです。
　食べた後は、激しい運動はさけて、３０分位ゆっくり食休
　みしましょう。

１２月１８日（木）

はちみつレモントースト

牛乳

ハートオムレツ

ブロッコリーサラダ

ボルシチ
ヨーグルト

　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうのパンは、給食室で作った初登場の「はちみつレモ

ントースト」です。マーガリンとグラニュー糖とはちみつと

レモン果汁をよーく混ぜ合わせたものを、食パンに塗って
オーブンで焼いて作りました。

みなさんに気に入っていただけると嬉しいです。

１２月１７日（水）

１年１組リクエスト献立

みそラーメン

牛乳

にらギョーザ

春雨サラダ

とちおとめいちごゼリー

　　合計　５９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた１年１組からのメッセージを紹介します。
☆☆　１年１組は、主食をみそラーメンにしました。

　１２月は寒くなるので、みそラーメンを食べて体を温めて

　かぜをひかないように気をつけましょう。主食がラーメン

　なので、中華料理をイメージした献立にしました。
　
　デザートは、ちょっとあまくておいしい「いちごゼリー」

　にしました。　みなさんも残さないで食べてくださいね。
☆☆

１２月１６日（火）

黒パン　牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

パスタと野菜のサラダ

かにたまスープ

アーモンドカル

　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、小さな袋に入った「アーモンドカル」があります。

アーモンドには、筋肉の働きをよくするビタミンＥが含まれ

ています。「カル」というのは、カルシウムのカルで、カル

シウムがたくさん含まれている「小魚」を指しています。

アーモンドカルは、アーモンドも小魚もちょっと堅いので何

度もよくかんで食べてくださいね。

１２月１５日（月）

セルフ三色ごはん

   とりそぼろ
   ごま和え
   たまごそぼろ

牛乳

豚汁

りんご

　　合計　６６４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのりんごは、山形県の和合平という所でとれたりん

ごです。りんごは、なんと今から４０００年も前から栽培さ

れているくだものだそうです。

　りんごには、食物センイのペクチンがたくさん含まれてい

るので、腸の働きをよくして便秘を予防し、気分のよい生活
ができるように応援してくれます。今週も楽しく過ごせるよう、
りんごを食べましょう！

１２月１２日（金）

ごはん　味のり　
牛乳

さばのみそ煮

ごま酢あえ

ほうとう汁

みかん

　合計　６６９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうの汁物は「ほうとう汁」です。

ほうとう汁は、山梨県の郷土料理として有名です。

ほうとう汁は、みそ味の汁に、かぼちゃやにんじん、大根、

白菜などを入れ、小麦粉で作ったうどんのような長い麺を

入れた料理です。

　体が温まる汁物ですから食べてくださいね。

１２月１１日（木）

米粉パン

牛乳

オムレツ

アスパラサラダ

スパゲティナポリタン

まんがチーズ
オレンジ

　　合計　６３５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　  きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）毎日、給食に使っている野菜といえば「にんじん」
ですが、にんじんの葉をかみ飾りとして利用したことがある。
　この話、ホントかウソか？              

（答え）ホント　です。
　にんじんの葉は、ふさふさした細かい葉で、とても美しい

ものです。昔、イギリスの貴婦人の間で、鳥の羽の代わりに

にんじんの葉を、髪にさして飾ることがファッションとして

流行したことがあるそうです。
　野菜が食べること以外に利用されるなんてビックリですね。

１２月１０日（水）

ツナピラフ

牛乳

タンドリーチキン

ザワークラウト

小松菜の卵スープ

　　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。☆☆
今日はお楽しみ給食の日で、スープの食缶に１クラス５枚の花形
にんじんが入っています。自分の食器に入っていたら大当たり～♪

（給食のいい話）

　きょうの献立の「ザワークラウト」という料理は、ドイツ料理

のひとつで「キャベツの酢漬け」のことです。

　キャベツは、春にとれるものと、冬にとれるものがあります。
冬にとれるキャベツは外葉が濃い緑色でつやがあります。

キャベツは、けがをしたときに血を固めたり、消化不良による

胃のむかつきを防いでくれます。

冬キャベツのおいしい時期ですから、しっかり食べましょう！

１２月９日（火）

わかめごま麦ごはん

牛乳　ミルメークいちご

れんこんとえびの寄せ揚げ
チキンサラダ

いかと野菜の吉野煮

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの給食には「れんこん」を使ったフライがあります。

れんこんは、夏の朝、美しい花を咲かせる「はす」の地下茎

です。れんこんは、いくつもの穴がずーと開いているので、

その穴から先がよく見えて見通しがきくので、おめでたい野

菜のひとつにあげられます。歯ごたえもよいので、何度もよ

くかんで食べましょう。

１２月８日（月）

麦ごはん

牛乳

ポークカレー

ブロッコリーサラダ

福神漬け

とちおとめヨーグルト

　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　カレーのときに、なぜヨーグルトが付くのですか？という

質問があったのでお答えします。

　カレーは、みんな大好きでおなかいっぱいになる料理と

思いますが、カレーとサラダ、牛乳では、筋肉を作る「たん
ぱく質」が足りません。そこで、たんぱく質やカルシウムを
たくさん含むヨーグルトを組み合わせています。

　栃木県産とちおとめいちごを使ったヨーグルトも食べて

くださいね。　

１２月５日（金）

麦ごはん　　牛乳

ヒレカツ

じゃこ和え

かんぴょうのかきたま汁

納豆

　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの給食には、小さな魚の「ちりめんじゃこ」を使っ

た「じゃこ和え」があります。

　ちりめんじゃこというのは、白くてやわらかな「しらす」

を乾燥させた、ちょっと固めの小魚です。カルシウムが
たくさん含まれていますから、よくかみながら食べてくだ
さいね。

１２月４日（木）

コッペパン

スラピージョー

牛乳

カリフラワーサラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
５年生は、きのうから臨海自然教室に出かけています。

（給食のいい話）

 きょうは、パンにはさんで食べる「スラッピージョー」があ

ります。スラッピージョーというのは、アメリカの料理で、

「ジョーという男の人が、家にあった食材を使って作った
ごちゃまぜな料理」という意味です。

　給食では、挽肉と野菜をたっぷり入れて作りました。

きょうは、アメリカに行った気分で食べてくださいね。

１２月３日（水）

ｾﾙﾌえびいかかき揚げ丼

牛乳

春雨サラダ

なめこ汁

オレンジ

　　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　寒くなってきましたが、手をせっけんできれいに洗ってい

ますか？水道の水が冷たいからといって、指先だけをちょい

ちょいと洗って済ませていませんか？

　これからの時期は、インフルエンザやノロウイルスが流行

しますから、今までより丁寧に手洗いをして給食を食べるよ
うにしましょう。ハンカチも、毎日きれいにせんたくをしたもの
を持ってきましょう。

１２月２日（火）

ごはん

牛乳

トロカレイの照り焼き

ひじきの炒め煮

けんちん汁

プリン

　　合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
ワンポイントのねこちゃんがポイントですね。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！ 
（問題）１１月に、５年生が収穫した米が入っていた袋を
教室を回って見ていただきました。昨年、赤羽小学校で
１年間に食べた米は　あの米袋で何個分だったでしょうか？
      ① ３３個　　　② ５５個　    ③ ９３個

（答え）③ ９３個です。
　食べたお米は、重さにすると２，７８４ｋｇでした。
　米俵に換算すると４６．５俵になります。
　
　米粒１粒１粒を大事にいただきましょう。

１２月１日（月）

ごはん　牛乳

厚焼き卵

れんこんサラダ

おでん

野菜ふりかけ

　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
１２月もおたのしみに～☆☆

（給食のいい話）

  きょうから１２月になりました。これからどんどん寒くな

ってきますが、給食の牛乳は残さないで飲んでいますか？

牛乳には、みなさんご存じのカルシウムがたくさん含まれ
ています。カルシウムは、骨や歯をじょうぶにする他に、
けがをしたとき、血を早く止める働きもあります。

　毎日、牛乳を残さないで飲みましょう。

１１月２８日（金）

セルフ三色ごはん

　とりそぼろ
　たまごそぼろ
　ごまあえ

牛乳

大根とわかめのみそ汁

みかん

      合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのみそ汁に入っている大根は、２年生が育てて、昨日
収穫した新鮮でおいしい大根です。
　三色ごはんの「ごまあえ」に使ったほうれん草は栃木県で

栽培されたほうれん草です。ほうれん草は１年中栽培されて

いますが、冬にとれるほうれん草は、夏にとれるものより

葉っぱの厚みが厚く、甘みがあり、おいしさが増しています。
　
　ほうれん草やみかんには、風邪を予防するビタミンがたく

さん含まれていますから、給食はどれも残さないで食べるよ
うにしましょう！
　
　来週はいよいよ１２月です。

早寝、早起き、朝ごはんを食べて元気に学校に来ましょう！

１１月２７日（木）

食パン　チョコクリーム

牛乳

白身魚フライ

ブロッコリーサラダ

かぼちゃのポタージュ

オレンジゼリー

　　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは、かぼちゃのポタージュがありますが、このかぼ

ちゃは、北海道でとれたものです。かぼちゃは、夏野菜です

が、冬まで保存のきく元気いっぱいの野菜です。

かぼちゃは、今から４５０年くらい前に九州に伝わってきま

した。かぼちゃは、育てるのにあまり手がかからず、一度に

たくさんとれて、長く保存ができるので全国各地で栽培され

るようになったそうです。しっかり食べてくださいね～

♪５年生は、１２月３～５日で臨海自然教室に行くのでバイキング給食です。

わかめおにぎりは、５年生がアグリ体験学習で田植え、稲刈りをした米で作りました。

１１月２６日（水）

わかめごま麦ごはん

牛乳

サバの焼き魚

切り干し大根煮

豚汁
豆乳ブラマンジェ

　　合計　６８４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　かわいいワンポイントを見てくださいね♪

（給食のいい話）

　きょうの豚汁に入っている大根は、隣の真岡市でとれた

大根です。大根は、白い根の部分と、緑の葉の部分に分
かれますが、どちらも栄養たっぷりの野菜です。

　白い根には、ごはんのデンプンを分解するアミラーゼが
たくさん含まれているので消化がよくなります。緑の葉には、

病気にかかりにくくする働きのあるカロテンや骨や歯をじょ

うぶにするカルシウムがたくさん含まれています。

　切り干し大根は、大根を細く切って干したものですが、

大根よりカルシウムや鉄分がたくさん含まれています。

　豚汁も切り干し大根煮も食べてくださいね。

１１月２５日（火）

五目ごはん

牛乳

レバーのケチャップ和え

ごぼうサラダ

さつまいも汁
プチクレープイチゴ
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、さつまいもの入ったみそ汁があります。さつま

いもは、このあたりでも作っている家がたくさんありますが、

きょうの給食のさつまいもは茨城県でとれたものです。

　さつまいもは、ゆっくり加熱することで甘みを増すので、

焼きいもにしたり、大きいままふかして食べると、おいしさ

が１００倍になると思います。さつまいも汁を食べてくださ

いね。

１１月２１日（金）

手巻きずし

  ツナコーン
  かにかまぼこ
　きゅうり

牛乳

けんちん汁
フルーツゼリー
　　　合計　７１０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

　
（給食のいい話）

　きょうは手巻きずしです。給食の前に、せっけんで、手を

きれいに洗いましたか？　手を洗った後は、いろいろな物を

さわらないようにしていますか？

給食は、いつもきれいな手で食べましょう！

　手巻きずしに、無くてはならない食べ物は「のり」です。

のりには、鉄分という、元気なよい血液のもとが含まれてい

るので、きょうも残さないで食べてくださいね。

１１月２０日（木）

コッペパン

牛乳

ウインナー

ブロッコリーサラダ

焼きそば

チーズ

　　合計　６９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは、チーズがあります。チーズは、牛乳から作られ

た食べ物なのでカルシウムがたくさん含まれています。

　カルシウムは、骨や歯をじょうぶにする働きがあります。

その他にも、けがをして血が出たときに血を止める働きもあ

ります。

　きょうは、コッペパンに、ウインナーや焼きそばやチーズ

をはさむなど、自分で工夫して食べましょう。

１１月１９日（水）

セルフビビンバ

  牛肉のそぼろ
  ごま和え

牛乳

ワンタンスープ

とちおとめヨーグルト

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　一人一人の思いがこもった作品です。

（給食のいい話）

　ビビンバに使われている肉は「牛肉」です。牛肉を食べる

ようになったのは、今から１４０年くらい前です。昔、日本

では、牛や馬のように４本足で歩く動物は、大切な生き物と

考え、食べたりしませんでした。しかし、明治時代になって

西洋の食文化が日本に入ってきて、肉を食べる習慣が生ま
れました。 牛肉のそぼろも、野菜いっぱいのごま和えやスープ
も、食べ物に感謝していただきましょう！

１１月１８日（火）

♪２年２組リクエスト献立

みそラーメン

牛乳

とりのから揚げ

磯辺あえ

アセロラゼリー

　　合計　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　

☆６年２組が、きょうの給食でクラス完食連続１００回目を迎えました。
　５月に「給食を残さないで食べよう」をクラス目標に掲げてクラスの
　チームワークを高めてきました。
　

（給食のいい話）

  きょうの献立をたてた２年２組からのメッセージを紹介します。

☆☆  １１月に入り、どんどん寒くなってきました。そこで、

 冷えた体を温めたいと思い、「みそラーメン」を選びました。

　おかずは、２年２組のみんなが大好きな「からあげ」と

　「いそべあえ」を選びました。
　
　きょうは、全員完食をめざして残さずに食べましょう！

１１月１７日（月）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

おひたし

かんぴょうのみそ汁

オレンジ

　　合計　６４８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
サッカーが大好きな５年生なので、サッカーの模様が
 多いです！
　

（給食のいい話）

　きょうは、かんぴょうのみそ汁がありますが、かんぴょう

の名産地といえば何県か、みなさんは知っていますよね。

　かんぴょうの名産地は、私たちの住んでいる栃木県で、全

国一の生産量をほこっています。

では、かんぴょうについてのクイズをしましょう！

（問題）かんぴょうは、別名、何と呼ばれているでしょうか？

　　　　①朝顔の実　　②昼顔の実　　③夕顔の実

（答え）③夕顔の実　と呼ばれています。
　
　かんぴょうの花は、夏の夕方に白い朝顔に似た花を咲かせ
ます。夕顔の実をむいて干したのが「かんぴょう」です。

１１月１４日（金）

わかめ麦ごはん

牛乳 

サケの紅葉焼き

菊花あえ

生揚げと野菜の煮物

ミルメーク

　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作したものです。

（給食のいい話）

  　きょうの焼き魚は「サケ」です。このサケは、北海道の海

で捕れました。サケは、川で産まれて、海で育ち、産卵のた

めに産まれた川にもどってくるという故郷を忘れない魚です。

みなさんの故郷は、赤羽小学校ですからしっかり食べてよい
思い出をたくさん作ってくださいね。

１１月１３日（木）

バターロールパン

牛乳

ししゃもフリッター

アスパラサラダ

クラムチャウダー

　　合計　６６９ｷﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの「ししゃも」は、ノルウェーの海で捕れたししゃもです。
ノルウェーという国は。ヨーロッパでも北の方にある国です。
北極に近いので、海水の温度もとても冷たい所で育ったと
思います。遠くの寒い海でししゃもを捕ってきてくれた漁師
さんたちに感謝していただきましょう。

１１月１２日（水）

麦ごはん（５年生が育てたコシヒカリ新米）　
牛乳

ビーフカレー

ひじきサラダ

福神漬け

県産生乳ヨーグルト

　　合計　７２０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　
　
　
　きょうで５年生の稲刈りをした米は終わりです。ご飯に
カレーをかける前に、もう一度きょうのご飯を味わって食べ
てくださいね。
　きょうのヨーグルトは、栃木県で飼育されている牛の牛乳

で作ったヨーグルトです。
　
　ヨーグルトのカップの絵を見てください。そこには、栃木

県の花のヤシオツツジ、県の鳥のオオルリ、県の木のトチノ

キの葉が描かれています。ヨーグルトを食べながら、栃木県

の花、鳥、木を覚えましょう！　

１１月１１日（火）

ごはん（５年生が育てたコシヒカリ新米）
ふりかけ

牛乳

とり肉の香味焼き

れんこんサラダ

きのこ汁

みかん

　　合計　６８７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作したものです。

（給食のいい話）

  きょうの「みかん」は、愛媛県でとれたくだものです。

　では、みかんに関するクイズをしましょう！

（問題）みかんは、ビタミンＣをたくさん含んでいますが、
　私たちの体に１日必要なビタミンＣは、みかん何個分
　でしょうか？ 　　 ①　１個　　　②　２個　　　③　３個

（答え）②　２個分です。
  みかんには、ビタミンＣがたくさん含まれていて風邪の
予防に役立つ食べ物です。でも、ビタミンＣは体に蓄えて
おくことができないので、１日にたくさん食べてもダメです。

１日２個くらいと覚えておきましょう。

１１月１０日（月）

五目ごはん（５年生が育てたコシヒカリ新米）

牛乳

チーズササミフライ

ごま酢あえ

のっぺい汁

お米のムース

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作したものを、
　日替わりで紹介しています。

（給食のいい話）

　
　五目ごはんは、５年生が育てた米で作りました。
　だんだん寒くなってきましたが、牛乳はカルシウムが

たっぷり含まれているので、丈夫な歯や骨太の体を作る
ために役だっています。

牛乳は、栃木県の牛さんからみなさんへの大事な贈り物
です。残さないで飲みましょう！

１１月７日（金）

キャロットピラフ（５年生が育てたコシヒカリ新米）
牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ
野菜サラダ
イタリアンスープ
にっこり（日光梨）

　　合計　６５８ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　キャロットピラフは、５年生が育てた米で作りました。
  きょうは、芳賀地区でとれた「にっこり」の梨があります。

「にっこり」は栃木県で開発された梨です。そこで、日光の

梨と書いて「にっこり」と名付けられました。

　にっこりは、冬まで保存のきく品種です。
大きいものは、７００～８００ｇ位の大きさになるものもある
そうです。すごいですね～

１１月６日（木）

♪２年１組リクエスト献立

揚げパン　牛乳

オムレツ

ポテトサラダ

コーンクリームスープ

雪見だいふく

　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪２年１組のリクエスト献立！
☆ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
　

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた２年１組からの ﾒｯｾｰｼﾞを紹介します。

☆ 主食は、あげパンにしました。ふわふわして、おさとうが

　ついているところが好きです。オムレツは、色がきれいで、

　おいしいので人気です。ポテトサラダとコーンスープが

　合うと思って決めました。雪見だいふくは、もちもちした

　中にバニラアイスが入っていて人気です。
　
　　　残さずに食べてくださいね。

１１月５日（水）

麦ごはん（５年生が育てたコシヒカリ新米）

牛乳

ミートボール

おひたし

えのきたけの卵スープ

納豆

　　合計　６３２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪５年生が田植え、稲刈りをしたお米です。児童は、もちもちして
　おいしいと言って笑顔で食べています。
☆ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。きょうは誰のかな？
　

（給食のいい話）

　今月は、給食に使った野菜などの産地をお知らせしますの

で、あちこちの県や地域を思い浮かべながら食べてください。

　
　
　ご飯は、きょうも５年生が稲刈りをした米です。もちもちして
おいしいという感想が聞かれました。
　おひたしの「ほうれんそう」は栃木県で栽培されたものです。
ほうれん草には、カルシウムや鉄分がたくさん含まれている
ので、骨や歯を丈夫にしたり、よい血液がたくさんできます。
よくかんで食べましょう。

１１月４日（火）

ごはん　　味のり

牛乳

いかのみそ焼き

きんぴら

ゆばのみそ汁

ラ・フランスゼリー

　　合計　６２５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪きょうのご飯は、５年生が育てたコシヒカリ新米です。
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作したものです。
　これから毎日紹介していきますのでお楽しみに☆☆
　
　

（給食のいい話）

　きょうは大切なお知らせがあります。

　アグリ体験学習で、赤羽小の５年生が、田植えや稲刈りを

した米が学校に届きました。きょうから６日間は、５年生が

体験した新米のご飯をいただきます。５年生に聞くと、田植

えも稲刈りも、とても大変だったそうです。心を込めて「い

ただきます」「ごちそうさま」を言っていただきましょう。

  きょうのデザートは、山形県でとれたラ･フランスのゼリｰ

です。ラ・フランスは西洋梨の一種です。香りも味わいなが

ら食べてくださいね。

１０月３１日（金）

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

クラゲサラダ

小松菜の卵スープ

オレンジ
野菜ふりかけ
   合計　６６０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日はおたのしみ給食です。スープ食缶にクラス５枚花形にんじんが
　入っています。自分のスープに入っていたらラッキー！

（給食のいい話）

　きょうは小松菜の卵スープがあります。小松菜は、かぶを

改良して生まれた野菜です。小松菜という名前のいわれは、

江戸時代の徳川綱吉という将軍が、小松川という地域でたく

さん栽培されているのを見て、「この野菜を小松菜と名付け

よ。」と言ったからと言われています。

　小松菜には、カルシウムがたくさん含まれていますから、

スープを残さないで食べましょう。

１０月３０日（木）

アーモンドトースト

牛乳

ミートボールのトマト煮

ブロッコリーサラダ

みかん 
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ   

♪アーモンドトーストは、調理員さんが１枚１枚心を込めて作りました。      

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！

（問題）みかんには、ビタミンＣがたくさん含まれています

が、私たちが１日に必要なビタミンＣは、みかん何個分で
しょうか？　　①１個　　　②２個　　　③５個

（答え）　②２個分　です。
　ビタミンＣは、一度にたくさんとっても、多い分は体の外

に出てしまいますから、１日に２個位と覚えておきましょう。

１０月２９日（水）

わかめ麦ごはん

牛乳

ちくわの磯辺あげ

チキンサラダ

けんちん汁

フルーツゼリー

　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪１年生親子給食がありました。とても嬉しそうに食べていました。

（給食のいい話）

　きょうは、けんちん汁の名前の由来をお話しします。

神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で、お坊さんたちが

野菜や豆腐をたくさん入れた汁物を作って食べていました。

　材料を油で炒めて作るので、味もいいし、栄養もあるし、

体も温まるのでみんな大喜びで食べていました。それで
いつしか「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」と言われる
ようになったそうです。きょうもしっかり食べてくださいね。

１０月２８日（火）

ごはん

牛乳

野菜入り焼肉

にらのごまあえ

ゆばのみそ汁

　　合計　６４０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪児童は、肉も野菜も残さないで食べています。

（給食のいい話）

 きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）野菜入り焼肉には、ピーマンが入っていますが、
　　　ピーマンという名前は何語でしょうか？
　    ①英語　　　②中国語　　　③フランス語

（答え）③フランス語　です。
ピーマンとは、フランス語で「とうがらし」という意味です。

ピーマンは夏の野菜ですが、いつまでも取らずにおくと、
緑から赤い色になってきて、独特のにがみが消えて甘み
が出てきます。肉もピーマンも食べましょう！

１０月２７日（月）

ごはん

牛乳

トロカレイの照焼

アスパラとﾏｶﾛﾆのサラダ

親子煮
みかんゼリー

　　合計　６８０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのおかずに親子煮があります。なぜ親子煮というか

というと、鶏肉と卵が使われた料理だからです。にわとりが

先か卵が先か・・・という歌がありますが、どちらが親でど

ちらが子どもか分かりませんが、鶏肉と野菜を煮て卵でとじ

た料理を親子煮と言います。ごはんにのせて食べると親子丼
になりますよ。

１０月２４日（金）

チャーハン

牛乳

油淋鶏（ユーリンチー）

もやしのナムル

春雨スープ

　　合計　６３８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうの給食には「ユーリンチー」があります。

ユーリンチーというのは、鶏のからあげに、ねぎソースをか

けた料理です。赤羽小学校のみなさんは、からあげが大好き

だから、ユーリンチーも喜んで食べていただけると思います。

　鶏肉は、ビタミンＡというビタミンを多く含んでいるので、

のどや鼻の中の粘膜を丈夫にして風邪予防に役立ちます。

１０月２３日（木）

アップルパン

牛乳

チーズオムレツ

パスタと野菜のサラダ

コーンクリームスープ

ゼリー

　　合計　６８０ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは、１～５年生が遠足に出かけたので、６年生だけ

の給食です。

 そこで、ゼリーはピーチゼリーとオレンジゼリーのどちらか
選んでいただきました。きょうは全員残さないで食べました。

１０月２２日（水）

わかめ麦ごはん

牛乳

さんまの煮魚

菊花あえ

なめこ汁

ヨーグルト

　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは「さんまの煮魚」があります。

さんまは、回遊魚といって、北の海から南の海へとグルグル

泳ぎ回っている魚です。８月頃までは北海道の近くを泳いで

いましたが、１０月中頃には千葉県の沖までやって来ます。

たくさん泳ぎ回るさんまは、今が脂がのって一番おいしい時

期です。食べてくださいね～♪

１０月２１日（火）

広東風ラーメン

牛乳

県産にらギョーザ

わかめサラダ

さつまいもと栗のタルト

　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのデザートは、さつまいもと栗のタルトです。

さつまいもも栗も秋の食べ物ですから、家でも食べる機会が

多いことでしょう。さつまいもは、食物センイを多く含みま

すから腸の働きをよくしてくれます。栗は、炭水化物をたく

さん含んでいるので、昔、昔は主食として食べられていたと

考えられています。

　楽しみながら食べてくださいね。

１０月２０日（月）

きのこごはん

牛乳

れんこんとえびの寄せ揚げ

おひたし

かんぴょうのみそ汁

　　合計　６１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　きょうの揚げ物には、れんこんが使われています。

　れんこんは、夏の朝、美しいピンクの花を咲かせていた
「はす」の根っこです。 れんこんを輪切りにすると、中に８～

９この穴が開いています。穴が開いていて向こうが見えるの

で、先の見通しがきく縁起のよい食べ物と言われています。

　れんこんを食べてよいことを招き入れましょう！

１０月１７日（金）

ごはん

牛乳

サワラの照焼

大根サラダ

生揚げ入り肉じゃが

味のり

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）大根は１本の形の中で、葉っぱに近い方と、根の先

の方では、から味が違います。大根おろしにしたとき、から

過ぎずにおいしく食べられるのは、どちらの方でしょうか？
　　　①葉っぱに近い方　　　　②根の先の方

（答え）葉っぱに近い方です。

　大根には、でんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれて

います。ごはんの消化を助ける大根サラダを食べましょう！

１０月１６日（木）

米粉パン　　牛乳

ミートボール

さつまいものシチュー

みかん
アーモンドカル

　　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆きょうは、日課の都合で献立変更になりました。

（給食のいい話）

　みかんには、風邪予防になるビタミンＣがたくさん含まれて
いますが、その他にも体によい成分がいろいろ含まれています。
皮をむくときのよい香りには、例えば落ち込んでいた気持ちを抑え、
明るく元気にしてくれる不思議なパワーがあります。ちょっと酸っぱ
い味には、疲れをとってくれるクエン酸が、甘い味にはほっと一息
つかせてくれる糖分が含まれています。食べて元気になりましょう！

１０月１５日（水）

セルフ中華そぼろどん

牛乳

ごぼうサラダ

えのきたけの卵スープ

みかんのムース

　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ご飯に中華そぼろをのせて、主食も主菜も残さないで食べました。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）何十年も前のことですが、日本の家庭で食事をした

イギリス人が「木の根っこを食べさせられた」と言っておこ

ったそうです。その食べ物は何でしょうか？

（答え）ごぼうです。　
　　ごぼうは、確かに見た目は木の根っこのようであり、

　　固い食べ物です。よくかんで食べましょう！

１０月１４日（火）

わかめ麦飯

牛乳

ハートオムレツ

カリフラワーサラダ

わかめ汁
県産生乳ヨーグルト

　　合計　６１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

きょうは、台風１９号の接近が予想されたので、事前に
献立を変更しました。  
きょうはマナーの日ですから、こぼしたりしないで上手に

食べましょう。

１０月１０日（金）

♪目の愛護デーのﾒﾆｭｰ

麦ごはん　　　

チキンカレー

ひれかつ

キャベツの甘酢あえ

ブルーベリーゼリー
牛乳

　　合計　７０８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪午前中、全校ボランティアがあり、汗を流しました♪

（給食のいい話）

　１０月１０日は目の愛護デーです。「百聞一見にしかず」

ということわざがありますが、耳で１００回聞くよりも、１回

でも目で見る方のがよくわかるという意味です。

　きょうは、目によい食べ物のひとつの「ブルーベリー」の

ゼリーを付けました。ブルーベリーに含まれているアントシ

アニンは、目の疲れをとる働きがあります。

　目を大切にしましょう！

１０月９日（木）

ツイストパン

牛乳

白身魚フライ

ツナサラダ

豆とカボチャのクリームスープ
オレンジ
　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）カボチャは今から４５０年位前に日本に来ましたが、
　日本で食べられるようになったきっかけは何でしょうか？

①商人がカボチャを全国に売り歩くようになったから。

②ｶﾎﾞﾁｬ料理の本が作られて、みんながその本を買ったから。

③農作物がとれなかった年に、ｶﾎﾞﾁｬを食べておなかをいっぱい
　 にしたから。

(答え)　③農作物がとれなかった年に、ｶﾎﾞﾁｬを食べられたから。

　カボチャは、育てるのにあまり手がかからず、一度にたくさん穫

れて、冬まで保存がきくので全国に広まりました。

きょうは、豆もカボチャも食べてくださいね。

１０月８日（水）

麦ごはん　牛乳

卵焼き
ごま酢あえ
豚汁
納豆

　　合計　６３５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　納豆には「ビタミンＫ」というビタミンがたくさん含まれて

います。ビタミンＫには、けがをしたとき、血液を固めて止

めてくれる働きがあります。納豆は、とてもよい治療薬で
すから、残さないで食べましょう。

１０月７日（火）

栗ごはん
牛乳
イワシの梅煮
れんこんサラダ
にらたま汁
ぶどうゼリー

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆昨日は十三夜のお月見だったので、今日は栗ご飯にしました♪

（給食のいい話）

　きょうの給食には、イワシの梅煮があります。

イワシは、１年中とれますが、脂がのっておいしいのは
８月～１０月です。　イワシには、血液をサラサラにしたり、

視力をよくする働きのある脂が含まれています。

　きょうも残さないで食べてくださいね。

１０月３日（金）

セルフゆば丼

牛乳

いかのしょうが焼

磯辺あえ

カスタードプリン

　　合計　６５８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日からご飯の食器が新しくなりました ♪♪　
 

（給食のいい話）
  きょうは、栃木県特産品の「ゆば」を使ったゆば丼です。
　では、食べ物クイズをしましょう。
（問題）ゆばは、何から作られた食べものでしょうか？　
　　　　①　牛乳　　　②　大豆　　　③  卵

（答え）②大豆です。

 ゆばは、大豆を煮て豆乳を作り、豆乳を煮立てたときにでき

る表面の薄い膜です。栄養たっぷりのゆば丼を食べましょう。

１０月２日（木）

♪３年生リクエスト献立

メロンパン　牛乳

えびフライ

春雨サラダ

コーンクリームスープ       
リンゴゼリー

　　合計　６１５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪全校生が大喜びの、３年生リクエスト献立です♪♪

（給食のいい話）

今日の献立をたてた３年生からのメッセージを紹介します。

☆☆３年生は、春雨サラダが大好きです。中華風の献立も

　考えたのですが、メロンパンとエビフライ、コーンスープ

　という、洋風のメニューに決まりました。デザートは、秋の
　くだものの「リンゴゼリー」にしました。

　 みんなで楽しく食べてくださいね ♪♪♪

１０月１日（水）

ごはん

牛乳

ポークシューマイ

コンニャクサラダ

マーボーどうふ

  
（給食のいい話）

　きょうから１０月です。朝夕は、とても冷え込みますから

風邪をひかないように、栄養のバランスのとれた食事をしっ

かりとるようにしましょう。バランスのとれた食事というの

は、ご飯かパンの主食があり、肉・魚・卵などで作った主菜

があり、野菜たっぷりの副菜のある食事のことです。

給食は、真心がたっぷり含まれていますから、残さないように食べましょう！

９月３０日（火）

ごはん

牛乳

トロカレイの照焼

切り干し大根の煮物

さつまいも汁

おかかふりかけ

 　合計　６０９ｷﾛｶﾛﾘｰ
 

（給食のいい話）

　いよいよさつまいものおいしい季節がやってきました～
　　きょうはさつまいもクイズをしましょう。

（問題）さつまいもは、どの部分を食べているでしょうか？
　　　　　①　根　　　②　茎
 

（答え）①　根　です。
　さつまいもには、ビタミンＣがたくさん含まれています。
中くらいのを１本食べると、１日に必要なビタミンＣを摂ること
ができます。おいしいさつまいも汁を食べましょう。

９月２９日（月）

ツナピラフ

牛乳

タンドリーチキン

ポテトサラダ

小松菜の卵スープ

　　合計　６６０ｷﾛｶﾛﾘｰ
 

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）タンドリーチキンは、とり肉をいろいろな調味料を

合わせた中に漬け込んでから焼いてありますが、ある食品を

加えて肉を柔らかくしています。その食品とは何でしょうか？

　①キャラメル　　②ヨ－グルト    ③チョコレート

（答え）②ヨーグルト　です。
  ヨーグルトは、デザートとして食べるだけでなく、料理に

　使って味アップにも役立つ食品です。

９月２６日（金）

ごはん　牛乳

シシャモフリッター

菊花あえ

高野豆腐と野菜の煮物

あじのり

　合計　６５７ｷﾛｶﾛﾘｰ
  

（給食のいい話）

  きょうの給食には「きっかあえ」があります。漢字で書く

と「きっか」は菊の花と書きます。秋になると、いろいろな

色の菊の花が咲きます。菊の花は食べることができますが、

ちょっとにがみがあります。そこで給食では、細切りの卵焼

きを菊の花びらに見立てて、ほうれん草、きゃべつと合わせ

て「菊花和え」を作りました。秋の雰囲気を味わってくださ
いね。

９月２５日（木）

シュガートースト
牛乳

スペイン風卵焼き

チーズ入りサラダ

クラムチャウダー

　合計　６５６ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆シュガートーストは、調理員さんが心を込めて焼きました♪

（給食のいい話）

　きょうの「スペイン風卵焼き」は、じゃがいも、たまねぎ、

赤ピーマン、ほうれん草、ベーコンがたっぷり入って栄養た

っぷりです。卵焼きは、卵だけの方がいいという人もいるか

もしれませんが、具のたくさん入ったスペイン風も食べてく

ださいね。きょうの主食は赤羽小学校で人気のシュガートー

ストです。どれも残さないで食べられるといいですね。
(お知らせ）
　
パソコンの入れ替えがあるため、数日間、給食の献立を
掲載することが出来ないかもしれません。

９月２４日（水）

ごはん

牛乳  ミルメーク

さばのみそ煮

ひじきの炒め煮

かんぴょうのかきたま汁

　合計　６４８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ひじきの炒め煮は、「今日のおすすめ！」として、ご飯に混ぜて
食べる方法も教えているので、とてもよく食べています。

（給食のいい話）

  「暑さ寒さも彼岸まで」ということわざがあります。きのう

２３日が秋分の日で、彼岸の中日でした。これからは少し

ずつ涼しくなってくると思います。

　きょうは、かんぴょうのかきたま汁があります。かんぴょう

は栃木県の特産品で、暑い夏の間に、大きな夕顔の実をむ

いて太陽の光で乾燥させて作ります。夏休みのころ、農家の

庭にかんぴょうが干してあるのを見た人はいませんか？

　しっかり食べて秋に向けての体力をアップさせましょう！

９月１９日（金）

☆４年１組リクエスト献立

わかめ麦ごはん
牛乳

とりからあげ
磯辺あえ
あさりの味噌汁
メロンシャーベット

　合計　７１２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪あさりの味噌汁には、お楽しみ給食の花形にんじんが１クラス５枚
入っています。自分の器に入っていたらラッキー！！

（給食のいい話）

　きょうの献立を作成した４年１組からのメッセージを紹介します。

９月１８日（木）

ナン
キーマカレー
牛乳

ハートオムレツ

ブロッコリーサラダ

栃木県産生乳ヨーグルト

　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうは、「ナン」にキーマカレーをのせたり、つけたり

して食べましょう。ナンは、パンと同じく、小麦粉をねって

作ります。インドでは、主食として食べられています。

　キーマカレーの中に入っている豆は「ひよこ豆」です。

豆には、筋肉や皮ふを作る「たんぱく質」がたくさん含まれ

ていますから残さないで食べましょう。

９月１７日（水）

キャロットピラフ

牛乳

ミートボール

マカロニサラダ

えのきたけの卵スープ

冷凍パイン
　合計　６３１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪午前中、運動会の予行がありました。校庭まで給食のよい
においが届いていたそうです♪

（給食のいい話）

　きょうの主食は、にんじんの入った「キャロットピラフ」です。

　給食には、だいたい毎日にんじんを使った料理が出ていま

すが、それには理由があります。１つ目は、にんじんには、

病気に対する抵抗力をつける栄養がたっぷり含まれている

から。２つ目は、オレンジ色で料理の彩りをよくするから。

３つ目は、１年中、手に入りやすい野菜だからです。

　にんじんは、１年中、日本のどこかで栽培されていますが、

にんじんの一番おいしい旬の時期は秋です。今でしょう！！

９月１６日（火）

まるパン

牛乳

メンチカツ

スライスチーズ

野菜サラダ

豆とかぼちゃのクリームスープ

アップルシャーベット
　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  運動会の練習もいよいよ追い込みになりましたね。毎日、

朝ごはんは食べてきていますか？給食はしっかり食べていま

すか？すばらしい運動会になるようにバランスのよい食事を

しましょう。

　きょうは、パンにメンチカツとチーズをはさんで食べまし

ょう。野菜サラダもはさむと、主食、主菜、副菜を一度に食

べられますよ。夏にとれたかぼちゃのスープも食べると栄養

のバランスが更にアップします。残さないで食べましょう

９月１２日（金）

ごはん

牛乳

ポークシューマイ

茎わかめのナムル

マーボー春雨

とちおとめアイス

　合計　７０２ｷﾛｶﾛﾘｰ
♪午前中、運動会の練習をしているので、「とちおとめアイス」がおいしかったです。

（給食のいい話）

　きょうのデザートは「とちおとめ」いちごを使ったアイス

を用意しました。栃木県産のとちおとめは全国に有名になり

ましたが、いちごは今どうしているかな？野澤先生のお父さ

んに聞いてきたのでお知らせします。今、いちご農家の方は、

１２月頃からの収穫に向けて、いちごの苗を植え付けている

ところだそうです。おいしい真っ赤ないちごが待ち遠しいですね。

９月１１日（木）

コッペパン（背ｽﾗｲｽ）

牛乳

ウインナー

かいそうサラダ

焼きそば

アセロラゼリー

　合計　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　焼きそばに無くてはならない野菜といえばキャベツでしょ

うね。キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれていて、

イライラする心を和らげてくれます。

　その他に、血液を固める働きのあるビタミンＫも含んでい

るので、運動会の練習中にころんでも血はすぐに止まると思

います。心や体にやさしいキャベツは、焼きそばでも、サラ

ダでも残さず食べましょう。

９月１０日（水）

ごはん　牛乳

さんまのおかか煮

小松菜のおひたし

生揚げのカレーそぼろ煮

梨ゼリー

　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　秋になるとおいしい魚といえば「さんま」でしょう。

さんまは、形がスラーとしていて「刀」に似ていたことから

漢字で書くと 秋 の 刀 の 魚 と書きます。わかりましたか？

　さんまに含まれている脂には、脳の働きをよくする栄養が

入っていますから、ぜひ食べてくださいね。

９月９日（火）

☆４年２組リクエスト献立☆

冷やし中華

牛乳

肉ギョーザ

磯辺あえ

ガリガリ君アイス

　合計　６０５ｷﾛｶﾛﾘｰ

◎今日はとてもよい天気で冷やし中華もアイスもピッタリ！！

（給食のいい話）

　４年２組からのメッセージを紹介します。

　運動会の練習や残暑の疲れが出てきた頃だと思いますが、

さっぱりした口当たりの冷やし中華で、きっと食欲が進むと

思い、４年２組全員で決めました。サイドメニューもみんな

の好きなギョーザにしました。デザートは、みんなのイチオ

シのガリガリ君アイスです！

　残さないで食べてくださいね！

９月８日（月）
（十五夜行事食）

きのこめし

牛乳

チーズコロッケ

ごぼうサラダ

けんちん汁

十五夜ゼリー

　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは十五夜なので、まんまるお月様に見立てて丸い

チーズコロッケをつけました。十五夜には、ススキを飾り、

だんごや秋に穫れた作物をお月様にお供えして、実りの秋に

感謝する習慣があります。

　日本では、美しい月の模様を見て「うさぎが餅つきしてい

る」と言いますが、世界中にはいろいろな見方があります。

アメリカでは「女性の横顔」、インドでは「ワニ」、アラビア

では「ほえているライオン」、ヨーロッパでは「キャベツどろ

ぼう」に見えると言われています。みなさんはどのように

見えるか楽しみにお月見をしてくださいね。

９月５日（金）

ごはん

牛乳

野菜入り焼肉

春雨サラダ

なすのみそ汁

ひややっこ

　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうの「なすのみそ汁」に入っているクリーム色の材料

は、大豆で作られたものです。大豆には、筋肉や血液を作る

栄養素の「たんぱく質」がたくさん含まれています。

　きょうの給食には、大豆から作られた食品がまだまだ入っ

ています。わかりますか？     

　ひややっこの豆腐やしょうゆ、みそ汁のみそも大豆から作

られましたよ。きょうは、大豆のパワーをいただきましょう！

９月４日（木）

米粉パン

牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

アスパラとマカロニのサラダ
フルーツポンチ

アーモンドカル

　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆フルーツポンチには、直前にサイダーを担任が食缶に入れます。

（給食のいい話）

　きょうは健康クイズをしましょう！
（問題）人間の胃の中には、どのくらい食べ物が入るでしょうか？
    ①その人の、にぎりこぶしと同じくらい。
　　②その人の、足と同じくらい。
　　③その人の、頭と同じくらい。

（答え）② その人の足と同じくらいです。
　
  胃袋は、食べ物が入ってないときは小さく、食べ物が入る

と大きくなります。ビックリですね！

９月３日（水）

セルフ三色ごはん

　とりそぼろ
　たまごそぼろ
　ほうれん草のごまあえ

牛乳

ワンタンスープ

冷凍みかん

　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆今日は冷凍みかんがあるので、天気になってよかったです。

（給食のいい話）

　きょうのスープはワンタンスープです。なぜワンタンとい

う名前がついたかお話しましょう。

　中国では、小麦粉で作った皮が汁に浮いているようすが、

まるで白い雲に見えたそうです。

  そこで、中国語で「白い」が「ワン」、「雲」が「タン」と

言うので「ワンタン」と呼ばれるようになったそうです。

　つめたーい冷凍みかんもついてますから、暑さに負けない

でしっかり食べましょう。

９月２日（火）

セルフかきあげ丼

牛乳

きんぴら

わかめ汁

日向夏ゼリー

　合計　６９６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　暑い日は、あまり噛まずに、さらっとおなかに入ってい

く料理ばかり食べていたと思います。でも、自分の歯で、よ

くかんで食べることは、歯ぐきや脳の刺激になりとても健康

によいことなんですよ。

　きょうの給食には、ごぼうや茎わかめなどの入った「きん

ぴら」がありますから、よーくかんで食べてくださいね！