2013年1月の記事一覧
今日のメニュー
1月30日(水)
(秋田県の料理)
ごはん ふりかけ
牛乳
モロの竜田揚げ
ごまあえ
きりたんぽ汁
りんご
計 659キロカロリー
(給食のいい話)
きょうは、秋田県の料理です。
秋田というと「きりたんぽ」が有名です。きりたんぽは、
ごはんをつぶして、杉の棒に巻き付けて焼いて作ります。
焼いた後、棒から抜き取ると竹輪のような形をしているの
で、食べやすく切って、汁に入れたりして食べます。
今、大雪が積もっている秋田県の人の生活を思って食べ
てくださいね。
今日のメニュー
1月29日(火)
(中国の料理)
広東風ラ-メン
牛乳
えびの水晶包み
春雨サラダ
マーラカオ
計 687キロカロリー
(給食のいい話)
きょうは、中国の料理です。
ラーメンは、みなさんが大好きなメニューですが、広東風
ラーメンは、スープにとろみがついているので、体が温まり
ます。この寒い時期にピッタリのラーメンです。
マーラカオというのは、中国の蒸しパンです。
しっかり食べて体を温めましょう。
今日のメニュー
1月28日(月)
(栃木県の料理)
セルフかんぴょう入り牛丼
牛乳
栃木県産豚肉コロッケ
にらの和風和え
とちおとめゼリー
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食は、栃木県の産物を使った給食です。
かんぴょう、県産の豚肉を使ったコロッケ、にら、それから
「とちおとめ」のゼリーが登場しています。
毎日寒い日が続いていますが、栃木県のうまいものを
しっかり食べて、元気にすごしましょう。
今日のメニュー
1月25日(金)
(昔の給食)
五穀ごはん
牛乳
サケの焼き魚
たくあん和え
野菜いっぱいみそ汁
みかん
計 624キロカロリー
(給食のいい話)
日本の給食は、今から123年前、山形県鶴岡市で始まっ
たと言われています。それは、家が貧しくて弁当を持って来
られない子どもたちに、お坊さんたちが昼食を出したことから
始まりました。 食事の内容は、おにぎり、焼ザケ、たくあん、
みそ汁のようなものだったそうです。
きょうの主食は、大麦、もちきび、もちあわ、アマランサス、
いりごまが入った「五穀ごはん」にしました。
よくかんで、しっかり食べましょう。
今日のメニュー
1月24日(木)
(ドイツ料理)
ライ麦パン
牛乳
ソーセージ
ザワークラウト
ポテトスープ
プリン
計 639キロカロリー
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日の給食のときに使用しています。
本日で、5年生43名のランチョンマットの紹介は終わります。
(給食のいい話)
1月24日から30日までは、全国学校給食週間です。
この期間は、昔の給食や日本や外国の料理を味わって
いただきます。
きょうは、ドイツの料理です。ドイツはソーセージが有名
です。ライ麦パンにはさんで食べてみましょう。
ザワークラウトと言うのは「キャベツの酢漬け」のことです。
ドイツではじゃがいもがよくとれるので主食として食べる
地方もあるそうです。きょうは、ポテトスープを作りました。
どれも残さないで食べてくださいね。
今日のメニュー
1月23日(水)
ごはん
牛乳 ミルメークコーヒー
とり肉のバーベキューソースかけ
ほうれん草の卵そぼろ和え
けんちん汁
ふりかけ
計 674キロカロリー
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日の給食のときに使用しています。
(給食のいい話)
きょうの給食には、とり肉のバーベキューソースが
ありますが、バーベキューソースには、りんごをたっ
ぷり入れてあります。
りんごは、そのままむいて食べてもおいしいですが、
すりおろして料理に使ってもおいしいです。りんごには、
食物繊維がたくさん含まれているので、おなかの調子
をよくしてくれますよ。
今日のメニュー
1月22日(火)
ツナピラフ
牛乳
ミンチカツ
ブロッコリーとチーズのサラダ
わかめスープ
計 678キロカロリー
◎今日は、おたのしみ給食の日で、スープに花形にんじんが
入っています。クラスに4枚ですが、入っていたら大当たりなの
で、子どもたちはとても楽しみにしています。
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日の給食のときに使用しています。
(給食のいい話)
きょうのサラダには、チーズが入っています。
チーズが牛乳から作られることはよく知られたことですが、外国には、
ヒツジやヤギの乳からもチーズを作るところもあります。
チーズは、牛乳から水分を除いたものなので、たんぱく質やカルシウム
や脂肪がギューとつまった栄養タップリの食べ物です。
今日のメニュー
1月21日(月)
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
わかめサラダ
豚肉と大根の炒め煮
味のり
いちご(とちおとめ)
計 644キロカロリー
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日の給食のときに使用しています。
(給食のいい話)
きょうのいちごは、JAはが野様からいただいたいちご
です。地域の皆様に感謝していただきましょう。
いちごを5、6こ食べると、1日に必要なビタミンCが摂
れますよ。
それからきょうは、ぶりの照り焼きがあります。ぶりは、
出世魚と言われ、形が大きく成長するにしたがって呼び
名が変わる魚です。小さいときは「わかし」、中くらいにな
ると「イナダ」、大きくなると「ぶり」と呼ばれます。
しっかり食べて私たちも大きく成長しましょう。
今日のメニュー
1月18日(金)
ごはん
牛乳 ミルメークコーヒー
米粉の皮のギョーザ
マーボー豆腐
ちりめんじゃこ和え
計 703キロカロリー
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日、給食のときに使用しています。
(給食のいい話)
ギョーザの皮は一般的には小麦粉で作りますが、
きょうのギョーザの皮は米粉で作られています。
よく味わうと、もちもちした食感がわかると思います。
お米は、粉になったおかげで、パンやギョーザの皮な
どいろいろな料理に使われるようになりました。
今日のメニュー
1月17日(木)
手巻きずし
ツナコーン
かにかま
たまご
牛乳
なめこ汁
ぶどうゼリー
計 681キロカロリー
◎ランチョンマットは、5年生が家庭科の授業で制作したものです。
毎日、給食のときに使用しています。
(給食のいい話)
きょうは手巻きずしです。
手を、せっけんできれいに洗いましたか?
給食室では、衛生に気をつけて調理しています。
みなさんは、自分の手をせっけんできれいに洗って
ください。手を洗った後は、「いただきます」をするま
で、いろいろなものにさわらないようにしましょう。
ノロウイルスなどに感染しないように、一人一人が
気をつけて食事をしましょう。