今日のメニュー
11月26日(水)
わかめごま麦ごはん
牛乳
サバの焼き魚
切り干し大根煮
豚汁
豆乳ブラマンジェ
合計 684キロカロリー
♪ランチョンマットは、5年生が家庭科で制作しました。
かわいいワンポイントを見てくださいね♪
(給食のいい話)
きょうの豚汁に入っている大根は、隣の真岡市でとれた
大根です。大根は、白い根の部分と、緑の葉の部分に分
かれますが、どちらも栄養たっぷりの野菜です。
白い根には、ごはんのデンプンを分解するアミラーゼが
たくさん含まれているので消化がよくなります。緑の葉には、
病気にかかりにくくする働きのあるカロテンや骨や歯をじょ
うぶにするカルシウムがたくさん含まれています。
切り干し大根は、大根を細く切って干したものですが、
大根よりカルシウムや鉄分がたくさん含まれています。
豚汁も切り干し大根煮も食べてくださいね。