２月４日（火）

♪立春・初午
赤飯　ごま塩

牛乳

えびフライ

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご

　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪栃木県の郷土料理「しもつかれ」

（給食のいい話）

　今日は立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、暖
かな春が始まるよ～という日です。でも今日は雪が降って寒
い日になってしまいました。　
　それから、きょうは「初午」です。栃木県で初午に作る郷土
料理に「しもつかれ」があります。主な材料は、鮭の頭、大豆、
にんじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、鮭の頭では
なく、鮭の切り身を使っています。しもつかれは、お正月に食
べた鮭の頭の部分や節分の大豆やにんじんや大根を「捨て
てはもったいない」と思って考え出された料理だと思います。
子どもたちは、ほとんど残さずに食べていました。

２月３日（月）

♪節分
ごはん

牛乳

鰯のみぞれ煮

菜の花あえ

高野豆腐と野菜の煮物

福豆

オレンジ
　　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
♪今日は節分の行事食です。小さな鬼さんのかまぼこも付けました。


（給食のいい話）

　きょうは節分です。節分には、鰯の頭を入り口に刺し、
悪いことが魚の臭いを嫌って家の中に入り込まないよう

にしようという願いをかけます。 また、節分には、「福は
内！鬼は外！」と言いながら豆まきをしたり、元気に暮
らせるようにと、年の数だけ豆を食べる習慣があります。
きょうは、自分の年を数えながら福豆を食べてくださいね。
袋の中には、みなさんの年の数より多く豆が入っていると
思います。よくかんで食べましょう。               

１月３１日（金）

ごはん　

牛乳

揚げギョーザ

春雨サラダ

マーボー豆腐

ミルメークいちご

フルーツ杏仁
　　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうはギョーザを油で揚げました。ギョーザの中には、

栃木県で栽培されている「にら」が入っています。

にらは、今のように寒な時期はビニールハウスの中で栽培
されています。にらは、切り取っても、切り取ってもすぐに新

しい芽が伸びてくる生命力の強い野菜です。

元気なにらのパワーをいただきましょう！

１月３０日（木）

(イタリア料理)
シュガートースト

牛乳

チーズオムレツ

ブロッコリーサラダ

ミネストローネ

   合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、トマトやチーズを使った料理が有名なイタリア

料理をイメージした献立です。ミネストローネは、パスタや
豆や野菜が入ったスープです。セロリーのよい香りがしま
すよ。

　パンは、人気上昇中のシュガートーストを調理員さんが焼

きました。とってもおいしいパンです。

　ちょっとだけ、イタリアに行った気分を味わってくださいね。

１月２９日（水）

（昔の給食）

麦ごはん

牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

みかん

　　合計　６１６ｷﾛｶﾛﾘｰ
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
このコーナーに載った日は、世界デビューしたと言って喜んでいます。

（給食のいい話）

　きょうは、昔の給食を想像して献立をたてました。

　赤羽小学校も、昭和２０年代は、お母さんたちが、みそ汁

を作って子ども達に食べさせた給食だったと思います。

たとえ貧しい給食であっても、お母さんたちの愛情がたっぷ

り入ったみそ汁を食べて元気に成長したことでしょう。

　きょうの給食は、その頃よりも、栄養がたっぷり入ってい

ますから、残さないで食べてくださいね。

１月２８日（火）

（韓国料理）

セルフビビンバ

  牛そぼろ煮

　メンマ入りごま和え

牛乳

キムチスープ

ごまプリン

　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  きょうは、韓国料理としてよく知られているビビンバと、

キムチを使ったスープがあります。

　ビビンバは、日本の五目飯のような雰囲気で食べる料理な

ので、牛そぼろ煮やごま和えを乗せて混ぜて食べましょう。

　キムチは辛い料理ですが、みなさんにおいしく食べていた

だけるように、やさしい味にしました。

　しっかり食べると、体が温まりますから残さないで食べて

くださいね。

１月２７日（月）

（栃木県の特産品を利用した献立）

ごはん 

牛乳

県産豚肉ハンバーグの
きのこソース

かんぴょうサラダ

ゆばのみそ汁

とちおとめいちご

　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、栃木県の特産品を利用した献立です。

ごはんは、いつもの市貝町でとれたおいしいコシヒカリです。

牛乳も、栃木県で飼育されている牛からいただいた牛乳です。

ハンバーグは、栃木県で飼育された豚の肉で作られています。

かんぴょうの生産量は、栃木県が日本一です。

ゆばは、大豆から豆乳を作り、豆乳を煮立てたときに出来る
うすい膜です。

きょうのいちごは、野澤先生のお父さんが一生懸命に育てら

れたいちごです。

　どの器にも、栃木県のおいしい食べ物が入っています。

１月２４日（金）

（給食委員会作成の献立）

チョコチップパン

牛乳

サケのムニエル

ハムのマリネ

ウインナーのポトフ

ラ・フランスゼリー

　　合計　７１５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日は給食集会があり、給食委員会の人たちが献立を紹介しました。
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうから３０日まで「全国学校給食週間」です。学校給

食は、今から１２４年前に、山形県鶴岡市で、お弁当を持っ

てこられない子どものために、お坊さんが、お昼ご飯を作っ

てあげたのが始まりと言われています。

　きょうの献立は、毎日、給食当番さんの手の衛生検査をし

て給食が安全にいただけるように活動している給食委員会の

メンバーが考えた献立です。

  インターネットでフランス料理を調べて作成したそうです。
みんなで楽しく食べましょう。

１月２３日（木）

麦ごはん　
牛乳
納豆
厚焼き卵
きんぴら
わかめ汁

　　合計　６６３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日はおたのしみ給食で、花形にんじんがクラスに３枚入っています。
　入っているとラッキー！みんなとても楽しみにしています。

（給食のいい話）

　ねばねばする食べ物のチャンピオンの「納豆」は、

ナットウキナーゼという酵素を含んでいます。
ナットウキナーゼは、血液を固まりにくくしてサラサラ
した良い血液にする働きがあります。きれいな血液が、
体のすみずみまで走りまわるように納豆を食べましょう！

１月２２日（水）

ごはん

牛乳

トロカレイの照焼

はるさめサラダ

肉じゃが

サケふりかけ

りんごゼリー
　　合計　６９３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、トロカレイの照焼があります。カレイに、とても

よく似た形の魚を知っていますか？

　カレイに似ている魚といえば「ヒラメ」が思い出されると
思います。カレイとヒラメは、目の付いている側によって、
「左ヒラメの、右カレイ」とよく言われますが、必ずしもそう
ではありません。むしろ、口の大きさで見た方が確かだそ
うです。ヒラメの口は大きく、カレイの口は小さいそうです。

水族館や魚屋さんに行ったら観察してくださいね！

１月２１日（火）

（職員室のリクエスト献立）

けんちんうどん 
牛乳

シシャモフリッター

磯辺和え

りんごタルト

いちご（JAはが野様よりプレゼント）

　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ
♪きょうは、ＪＡはが野様から「とちおとめ」いちごをいただききまし
た。栃木県は、いちごの生産量が日本一です。農家の方に感謝し
ていただきましょう。
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、職員室で給食を食べている先生方のリクエスト

献立です。寒い時期に体の温まる「けんちんうどん」や骨ご

と食べられる「シシャモフリッター」や「磯辺和え」など、

児童のみなさんも大好きなメニューだと思います。

１月２０日（月）

わかめ麦ごはん

牛乳

とり肉の香味焼

おひたし

煮込みおでん

みかん
　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　おでんに入っている大根についてのいい話です。

　大根は、一年中栽培されている野菜で、漬け物や煮物な
どに料理されて食べられています。いつ頃から食べられて
いたかというと、今から約５０００年前の古代エジプトのピラ
ミッド建設に従事した人々も食べていたという記録が残され
ています。

　大根の白い根には、でんぷんの消化をよくするアミラーゼ

が多く含まれているので、胃もたれや二日酔いに効き目が
あります。ビタミンＣも多く含まれているので、風邪の予防に

もなります。大根を残さないで食べましょう！

１月１７日（金）

ごはん

牛乳  ミルメーク

えびかつ

ひじきの炒め煮

ほうとう汁

　　合計　６９８ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうの汁物は「ほうとう汁」です。ほうとう汁は山梨県

の郷土料理として有名です。　ほうとう汁は、かぼちゃや

にんじん、だいこん、はくさいなどの野菜を入れて、うどん

のような「ほうとうめん」を入れた味噌味の温かい料理で
す。給食に何度も出ていますから赤羽小でもおなじみに
なりましたね。残さないで食べましょう！

１月１６日（木）

いちごバターロール

牛乳

ホワイトグラタン

ブロッコリーサラダ

ビーンズシチュー

アーモンドカル

　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　いちごバターロールは、いちごのピューレが入っています。
プチプチしたいちごの種の感触やよい香りが子どもたちに
喜ばれているパンです。
　きょうは、ビーンズシチューがありますが、豆の姿を見つ
けられましたか？実は、きょうのシチューは、白いんげん豆
をすりつぶしたものを入れてあるので、丸い豆の形は見えま
せん。豆には、食物繊維がたくさん含まれているので、腸の
働きを良くし、肥満や便秘を予防してくれます。
豆が苦手な人もいますが、体にとてもよい食品ですよ。

１月１５日（水）

手巻きずし
  ツナコーン
　かにかま
　きゅうり

牛乳

なめこ汁

フルーツゼリー

　　合計　６６９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　給食の前に、せっけんできれいに手をあらいましたか？

　手巻きずしは、自分の手でのり巻きを作って食べるので、

手がきれいでなければいけませんね。
ノロウイルスによる胃腸炎を防ぎ、風邪やいろいろな病気
にかからないように、食事の前には手をきれいに洗いましょう。

１月１４日（火）

わかめ麦ごはん

牛乳

サバのみぞれ煮

ポテトサラダ

のっぺい汁

オレンジ

　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、サバのみぞれ煮があります。

みぞれ煮というのは、大根おろしを一緒に煮込んである料理

のことです。大根の栄養や味がサバにしみこんでいるので、

とってもおいしいですよ。サバの脂肪には、血液をサラサラ

にする成分が含まれていますから、きれいな体になるために

残さないで食べましょう。

１月１０日（金）

セルフかきあげ丼

牛乳

切り干し大根煮

小松菜のかきたま汁

みかん

　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、切り干し大根の煮物があります。

切り干し大根は、大根を細く切って、よく干して作ります。

大根を干したことで、カルシウムやビタミンＤを多く含むよ

うになり、みなさんの骨や歯をじょうぶにする食べ物にかわ

りました。やわらかく煮てありますから、残さないで食べま

しょう。

１月９日（木）

フルーツクリームサンド

牛乳

ミートボールのトマト煮

野菜サラダ

とちおとめいちご
　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪おいしい「とちおとめ」いちごですよ。
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　今年も給食とともに紹介していきます。お楽しみに♪

（給食のいい話）

  きょうは、コッペパンにフルーツクリームをはさんで
食べましょう。フルーツクリームには、パイン、みかん、
ももの３種類のくだものが入っています。

　パンは、脳のエネルギーになる食べ物ですから残さ
ないで食べましょう。

１月８日（水）

麦ごはん

ビーフカレー

牛乳

かにかまサラダ

福神漬

とちおとめヨーグルト

　　合計　７１８ｷﾛｶﾛﾘｰ
◎３学期スタートの給食です。

（給食のいい話）

　きょうから３学期が始まり、給食もスタートしました。
　冬休み中は、おもちを食べたり、おせち料理を食べ
たりして、普段とは少し違った食生活をして過ごした
ことでしょう。

　世界遺産に、日本の和食が登録されました。
日本は四季折々に収穫された食材を使って、おいしい
料理が作られてきました。今年も、いろいろな料理を食
べて健康な体を作っていきましょう。

１２月２５日（水）

セルフゆばどん

牛乳

いかのしょうが焼

磯辺あえ

アセロラゼリー

　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪２学期最後の給食です。ランチョンマットは、５年生が家庭科の
授業で制作したものです。３学期にも紹介します。

（給食のいい話）

  きょうで２学期が終わりますが、どのクラスも残量が少な

くなり、完食するクラスも多くなってきたので、給食を作っ

ている調理員さんたちはとても喜んでいました。

  冬休み中は、年越しやお正月に向けて日本の伝統料理を
作る家庭も多いと思います。家のお手伝いをしたり、普段食べ
られないいろいろな行事食を食べてみましょう。

　そして、早寝・早起きをして、朝ごはんを食べ、牛乳も飲んで
元気に過ごしてくださいね。

１２月２４日（火）

♪クリスマスメニュー♪
キャロットピラフ

牛乳

タンドリーチキン

アスパラサラダ

かにたまスープ

クリスマスケーキ

　　　合計　６９３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマッは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　ホームページに紹介されるのを楽しみにしています♪♪

（給食のいい話）

　きょうの給食はクリスマスメニューを用意しました。

  主菜はタンドリーチキンです。タンドリーチキンは、イン

ド料理のひとつです。とり肉を、ヨーグルトとカレー粉など

の香辛料に漬け込み、タンドールという「つぼ型」の釜戸

で焼いた料理です。
　クリスマスケーキは、卵アレルギー児には、卵除去の
ケーキを用意しました。みんなで楽しく食べましょう♪

１２月２０日（金）

わかめごま入り麦ごはん

牛乳

かぼちゃコロッケ

小松菜のおひたし

ほうとう汁

みかんゼリー

　　合計６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです○

（給食のいい話）

　１２月２２日は、１年中で昼の時間が一番短い日で「冬至」

と言います。昔から、冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆずを
浮かべたお風呂に入ったりして、家族みんなの健康や幸福
を願う習慣があります。　
　きょうの給食は、かぼちゃのコロッケやかぼちゃが入った
ほうとう汁を用意しました。残さずに食べて、幸せをおなか
に取り込んでくださいね。

１２月１９日（木）

食パン　

チョコクリーム

牛乳

ハートオムレツ

ビーンズサラダ

ビーフシチュー

　　合計　６６５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうのサラダは、３種類の豆が入ったビーンズサラダで

す。 赤い豆が「赤いんげん」、緑色の豆が「青えんどう」、

丸い豆が「ひよこ豆」です。

　豆には、筋肉を作るたんぱく質や、おなかの調子をよくす

る食物繊維がたくさんふくまれています。
　「豆はきらい！」などと言わずに食べてみましょう！

１２月１８日（水）

ごはん

牛乳　ミルメーク

えびシューマイ

春雨サラダ

マーボー豆腐

オレンジ

　　合計　６７３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  とうふを漢字で書くと「豆」が「腐る」と書きます。でも、

豆腐は豆が腐った物ではありません。豆腐の「腐」という字

は、中国語で「弾力のあるやわらかい固まり」を示す言葉な

のです。

　給食のマーボー豆腐は、豆腐の他に肉や野菜もたくさん
入っていて栄養バランスのよい料理です。

１２月１７日（火）

米粉パン

牛乳

ハンバーグのバーベキューソースかけ

カリフラワーサラダ

スパゲティナポリタン

ヨーグルト
   　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　カリフラワーやブロッコリーは主として花の部分を食べる
ので花野菜と呼ばれる野菜です。

　カリフラワーは、ビタミンＣがたくさん含まれているので、

疲れが早くとれ、風邪などの病気から体を守ってくれます。
　野菜を残さないで食べましょう！

１２月１６日（月）

ごはん

牛乳    

サケのねぎみそ焼

ごまあえ

のっぺい汁

かぼちゃプリン

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうの給食には、いもやいろいろな野菜が入った「のっ

ぺい汁」があります。のっぺい汁は、全国各地にある郷土料

理のひとつです。けんちん汁とよく似ていますが、のっぺい

汁は、でんぷんを加えてとろみを付けるので、体が温まる汁
物です。　デザートは、もうすぐ冬至になるので「かぼちゃの
プリン」を付けました。

１２月１３日（金）      
チャーハン           
牛乳

白身魚フライ

わかめサラダ

春雨スープ

フルーツアンニン

　　合計　６５０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日は、お楽しみ給食の日です。スープの中に、花形にんじんが
　各クラス３枚入っています。入っていたらいいことあるよ！
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　わかめは北海道より南のほとんどの海岸にはえている
海藻です。わかめには「ヨウ素」がたくさん含まれているの
で、精神を安定させ、心身ともに元気にする食べ物です。

　昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなるとよくいわれ

ますが、それはヨウ素の働きによって髪の毛が元気になる

ので言われたことです。わかめサラダを食べましょう。

１２月１２日（木）

コッペパン

牛乳

やきそば

ボイルウインナー

大根サラダ

アーモンドカル

　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、小魚とアーモンドが小袋に入った「アーモンド

カル」があります。 アーモンドには、口の端が切れたり、

くちびるが荒れるのを予防するビタミンが多く含まれていま
す。小魚には、骨を丈夫にするカルシウムが含まれていま
す。　アーモンドも小魚も歯ごたえのある食べ物ですから、
何度もよくかんで食べてくださいね。

１２月１１日（水）

むぎごはん
チキンカレー
牛乳

こんにゃくサラダ

ふくじん漬け

県産生乳ヨーグルト

　　 合計　７０９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうのカレーは鶏肉を使ったチキンカレーです。

鶏肉は、世界中で一番多くの人々に食べられている肉
です。昔、日本では、食べるために鶏を飼っていたので
はなく、昼と夜の境を告げる神様のような鳥として大事に
されていました。鶏肉を食べるようになったのは江戸時
代の終わり頃からだそうです。
おいしいチキンカレーを食べてくださいね。

１２月１０日（火）

♪１年２組リクエスト献立♪

みそラーメン

牛乳

肉ギョーザ

磯辺あえ

巨峰ぶどうゼリー

　　合計　６０７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

☆きょうの献立をたてた１年２組からのメッセージです☆
   
　いつもおいしい給食をありがとうございます。１年２組
では、みんな「めん類」が大好きです。ラーメンといえば
ギョーザは欠かせません。栄養のバランスを考えて野菜

もメニューに入れてみました。ゼリーを何味にするか迷い

ましたが、ぶどう味が一番食べたかったので選びました。

これからも食べ物を作ってくれた方や調理員さんへの感謝

の気持ちを忘れず、残さず食べられるようにがんばりたい
です。♪♪

１２月９日（月）

ごはん

牛乳　ミルメーク

さばのみそ煮

ひじきの炒め煮

けんちん汁

りんご

　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  りんごは、今から４０００年も前から栽培されていたと
いわれる果物です。産地としては青森県や長野県が有
名ですが、きょうのりんごは山形県でとれたものです。
りんごには、食物繊維のペクチンがたくさん含まれて
いるので、腸の働きをよくして気分よい生活ができるよ
うに応援してくれます。 りんごを食べましょう！

１２月６日（金）

セルフ三色ごはん
  ・とりそぼろ
  ・卵そぼろ
　・ごまあえ

牛乳

さつまいも汁

みかん

     合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　みかんには、ビタミンＣがたくさん含まれていますが、
私たちの体に１日に必要なビタミンＣは、みかん２個分

くらいです。

　ビタミンＣは、一度にたくさんとっても、体内に貯えて
おくことができないので、多い分は体の外に出てしまい
ます。毎日、２個位食べるようにしましょう。

１２月５日（木）

♪１年１組リクエスト献立♪

いちごバターロール
牛乳
鶏肉のから揚げ

ポテトサラダ

コーンクリームスープ

アセロラゼリー

　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪いちごバターロールパンは、とちおとめのいちごペーストが練り込
　まれているので、いちごの香りがとってもよいです。
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

☆きょうの献立をたてた１年１組からのメッセージです☆
　
  前に出していただいた「いちごパン」がとてもおいしかっ
たので「いちごパン」を中心にしてメニューを考えました。
１年１組のみんなが大好きなおかず ばかりなので残さな
いようにがんばって食べたいと 思います。
みなさんも食べてくださいね。　♪♪

１２月４日（水）

ごはん

牛乳

イナダの照焼

くらげサラダ

生揚げ入り肉じゃが

野菜ふりかけ

　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「イナダ」です。イナダは、成長するに

従って呼び名が変わる魚で、一番大きく育つと「ブリ」と呼

ばれます。イナダのように、大きくなるに従って名前が変わ

る魚を「出世魚」と言い、縁起のよい魚と言われています。

１２月３日（火）

麦ごはん
牛乳

肉だんご

納豆

じゃこあえ

かんぴょうのかきたま汁

とちまるくんマフィン

　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪きょうは持久走大会があり、子どもたちはしっかり走りました。
♪ランチョンマットは、５年生が授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　納豆には、ビタミンＫがたくさん含まれています。
ビタミンＫには、けがをしたとき、血液を固め、止めて
くれる働きがあります。血液がすぐに止まって早くな
おるように納豆を残さないで食べましょう。

　きょうは、持久走大会があり、全員がんばったので
「とちまるくんマフィン」を付けました。

　しっかり食べてくださいね！

１２月２日（月）

ごはん

牛乳

サケチーズフライ

菊花あえ

豚汁

オレンジ

　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　１２月になり、お昼になっても寒い日が多くなりました。

  牛乳を、一気に飲んでいる人はいませんか？

給食を食べるときは、主食やおかずを食べながら、間に
牛乳を飲むようにしましょう。牛乳は冷たいので、一気に
飲むと体が冷えておなかが痛くなることがあります。
これからも、三角食べをして、どれも残さないで食べられ
るようにしましょう。 

１１月２９日（金）

セルフビビンバ

 牛肉のそぼろ

 メンマ入りごま和え

牛乳                
ワンタンスープ

ヨーグルト

　　合計　６７５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  牛肉がいつ頃から食べようになったかというと、明治時代
になってからです。明治時代以前は、日本では、牛の
ように４本足で歩く動物は大切な生き物と考えていたので
食べませんでした。

　明治時代になって、西洋の文明が日本に入ってきて、肉を

食べる習慣が生まれました。

　牛肉のそぼろも、野菜いっぱいのごま和えも、食べ物に感

謝していただきましょう。

１１月２８日（木）
♪２年１組リクエスト献立♪

ココアシュガートースト

牛乳

チキンステーキ

春雨サラダ

わかめスープ

みかん

　　合計　５９７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪リクエスト献立に、おたのしみ給食の「花形にんじん」が入りました♪

（給食のいい話）

  きょうの献立を考えた２年１組からのメッセージを紹介します。

☆  ９月２５日に出たココアトーストがおいしくて、どうしても
　また食べたいと思いました。わかめスープ には、「お楽しみ
　給食」のお花のにんじんも入れてください。
　　２年１組全員が食べられる物を選んだので、ちょっと変な
　　組み合わせになってしまいましたが、残さずに食べてくだ
　　さいね。☆

１１月２７日（水）

わかめ麦ごはん

牛乳

シシャモフライ

切り干し大根煮

小松菜のかきたま汁

オレンジゼリー
　　合計　６５５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　切り干し大根は、大根を細く切って干して作ります。

大根は、干したことでカルシウムやビタミンＤを多く含む食

品に変身します。そのおかげで、みなさんの骨や歯をじょ

うぶにするパワーが出てきます。

１１月２６日（火）

ごはん

牛乳　ミルメーク

さばのみそ煮

かにかまサラダ

ほうとう汁

　　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。 

（給食のいい話）

　さばは、秋になると脂がのってとてもおいしくなります。

さばの脂には、血液をサラサラにしたり、記憶力を高める
働きがあります。学校で学んだことを忘れないようにする
ために、記憶力アップさせる「さば」を食べましょう！

１１月２５日（月）

エビピラフ

牛乳

栃木県産豚肉コロッケ

野菜サラダ

ベーコンと白菜のスープ

　　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、栃木県で育った豚肉を使ったコロッケがあります。

豚肉には、糖質をエネルギーにするために必要なビタミンＢ１
が含まれています。　豚肉から作られたベーコンにもビタミン
Ｂ１がたくさん含まれています。きょうの給食は、残さずに食べ
ると、活動するエネルギーがもりもりわいてきます。

１１月２２日（金）

ごはん

牛乳　ミルメーク

ポークシューマイ

わかめのナムル

マーボー豆腐
　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　もやしは、水に豆を浸して芽を出させたものです。
発芽したことで、豆にほとんどなかったビタミンＣを
たくさん含んだ野菜になりました。

　ビタミンＣは、かぜを予防する栄養素ですから、
もやしを使った料理を食べましょう。

１１月２１日（木）

丸パン
牛乳

ミンチカツ

ポテトサラダ

ミネストローネ

ラ・フランスゼリー

　　合計　６３８ｷﾛｶﾛﾘｰ　

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　ホームページに紹介されるのを楽しみにしています♪

（給食のいい話）

　ラ・フランスは、フランスが原産の西洋なしです。

日本では、山形県や長野県が生産地として知られて
います。見た目はあまり良くありませんが、香りがと
ても良く、甘みも強く、なめらかな舌ざわりが好まれ
る果物です。

１１月２０日（水）

麦ごはん

牛乳

トロカレイの塩焼き

ひじきの炒め煮

さつまいも汁

オレンジ
　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　子どもたちは、ホームページに紹介されるのを楽しみにしています。

（給食のいい話）

　さつまいもを、もっとあまくして食べる方法は、
長い時間熱を加えて料理することです。

　 ふかしたいもより、焼きいもの方が、長い時間
をかけて加熱するので、よりあまくなります。
　さつまいもにはビタミンＣがたくさん含まれてい
るので、おいしく食べて風邪予防ができる食品です。

１１月１９日（火）

バターパン
牛乳

焼きそば

ウインナー

ブロッコリーサラダ

チーズ

　　合計　６６０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　子どもたちは自分の番がくるのを楽しみにしています♪

（給食のいい話）

　チーズは、牛乳から作られた食品なのでカルシウムをたく
さん含んでいます。 カルシウムには、骨や歯を丈夫にする
大切な働きがあります。その他にもカルシウムには、けがを
して血が出たとき血を止める働きもあります。　
　牛乳も飲んで、チーズも食べてくださいね。

１１月１８日（月）

ごはん

牛乳

厚焼き卵

ごぼうサラダ

煮込みおでん

ふりかけ

    合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　子どもたちは、ホームページで紹介されるのを楽しみにしています。

（給食のいい話）

　おでんは、竹輪やさつまあげやナルトなどの練り製品を
たくさん入れて作ります。

　練り製品は、 魚をよくすりつぶして、味を付けて、焼いた
り揚げたり、蒸したりして作られます。一緒に煮込んである
大根は、練り製品から出ただしの味がしみこんでいますか
ら、とてもおいしく煮られています。

１１月１５日（金）

ごはん
牛乳

サケの焼き魚

小松菜のごま酢和え

生揚げと野菜の煮物

　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  生揚げは豆腐を厚めに切って油で揚げた食品です。
肉や野菜の旨味を吸い込んでおいしい煮物になりま
した。体が温まるので残さないで食べましょう！

１１月１４日（木）

米粉パン

牛乳

えびかつ

マカロニサラダ

あさりのクリームスープ

　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。♪

（給食のいい話）

　あさりは貝の種類ですが、他にも、はまぐり、しじみ、あわび、
さざえ、ほたてがい、つぶがい、ほっきがい、たにしなど、いろ
いろな貝があります。

　貝には、良い血液をつくるもとになる鉄分がたくさん含まれて
いて、貧血を予防してくれます。

１１月１３日（水）

２年２組リクエスト献立

塩ラーメン

牛乳　ミルメークｺｰﾋｰ

ミートボール

ブロッコリーサラダ
リンゴゼリー

　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　自分の作品がホームページに紹介されるのを楽しみにしています♪
♪今日は、職員室の先生方を教室にご招待して給食をいただきました。

（給食のいい話）

きょうの献立を考えた２年２組からのメッセージを紹介します。　

 ☆２年２組の私たちは、とってもラーメンが好きです。

　今年もラーメンをリクエストしました。その他は、

　みんなの好きな物を出し合って決めました。　
　　みなさんも、どうぞ召し上がってください。☆

１１月１２日（火）

ごはん　
ポークカレー

牛乳

ひじきサラダ

福神漬

栃木県産生乳ヨーグルト

　　合計　７２１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　今日は誰のかなと楽しみにしています♪

（給食のいい話）

  きょうのヨーグルトは、栃木県で飼育されている牛の牛乳

で作ったヨーグルトです。牛乳を飲むとおなかが痛くなると
いう人がいますが、そういう人でも、乳酸菌の入ったヨーグ
ルトなら、おなかが痛くならないで食べることができます。
カルシウムがたくさん入ったヨーグルトを食べてください。

１１月１１日（月）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

ごま和え

かんぴょうのかきたま汁

　　合計　６５０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　少し寒くなって来ましたが、骨太の体を作るために必要な
牛乳を、残さないで飲みましょう。

   三角食べを心がけ、自分の体調を考えながら、バランス
よく食べましょう。

１１月８日（金）

わかめ麦ごはん

牛乳

はるまき

春雨サラダ

かにたまスープ

オレンジ
　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　全員の作品を紹介していきますのでお楽しみに♪

（給食のいい話）

　わかめは、海藻の一種ですが、海藻と呼ばれる仲間に
はどんなものがあるかというと・・・

  こんぶ、あおのり、ひじき、もずく、いわのり、あまのり、

あおさ、おごのり、うみぶどう、てんぐさ　などがあります。　
　海藻には、ビタミンやミネラル、食物せんいがたくさん含

まれているのにエネルギーはあまり無いので、肥満防止
になります。ヨーロッパやアメリカでは、「海の野菜」と呼ば
れて、健康食品として注目されているそうです。

１１月７日（木）

メロンパン

牛乳

ハンバーグ

野菜サラダ

豆とかぼちゃのクリームスープ
　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　出席番号順に毎日紹介しますのでお楽しみに♪

（給食のいい話）

  きょうのクリームスープには、３種類の豆が入っています。

３種類の豆は、赤い豆が「赤いんげん」、緑色の豆が「青えん

どう」、丸い豆が「ひよこ豆」です。

　豆には、筋肉を作るたんぱく質や、おなかの調子をよくす

る食物せんいがたくさん含まれています。かぼちゃも入って

いて栄養たっぷりのクリームスープです。

１１月６日（水）

ごはん ♪今日からコシヒカリ新米です！

牛乳

さんまのおかか煮

磯辺和え

豚肉と野菜の煮物

　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
きょうから、このコーナーで紹介していきます。

（給食のいい話）
　今日からコシヒカリの新米になりました！

　毎年、市貝町では、市貝小学校の近くにある田んぼで、５年生が
交代で米を育てています。今年は市貝小学校５年生が田植えや稲
刈りをして、１０月に収穫することが出来ました。その米は、町内の
小中学校に分けてくださいました。赤羽小学校では、今日から２５日
まで給食のご飯としていただきます。
　ご飯は、脳のエネルギーになる大事な食べ物ですから、残さずに
しっかり食べましょう。そして、一生懸命育ててくださった市貝小学校
５年生や米作りに関わってくださった多くの人たちに感謝していただき
ましょう。　

１１月５日（火）

セルフ三色どん

　とりそぼろ
  卵そぼろ
　ごま和え

牛乳

わかめ汁

お米のムース

　　合計　６９５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは三色どんです。三色が何を表しているかわかりますか？

　三色は、ご飯に乗せる｢とりそぼろ｣の茶色と、｢卵そぼろ｣の
黄色と、｢ほうれん草｣の緑色の３つの色を表しています。

　しかし、もうひとつの三色があるのがわかりますか？

三色どんには、栄養の赤・黄・緑の３色が入っているのです。

赤はとり肉と卵、黄色はごはん、緑はほうれん草で、栄養の３つ
のグループが入っています。残さないで食べるとバランスのとれ
た元気な体になります。

１１月１日（金）

セルフかきあげどん

牛乳

菊花あえ

豚汁

　　合計　６８７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　１１月の給食目標は「食べ物の働きについて知ろう」です。

私たちの体は、自分が食べた物によって作られます。食べ物には
それぞれによい働きがありますから、考えて食べるようにしましょう。
　毎日食べているごはんは、炭水化物という栄養素がたくさん含ま
れていて、元気に活動するエネルギーになります。特に、ごはんは
脳のエネルギーになる大事な食べ物ですから、残さずにしっかり食
べましょう！

１０月３１日（木）

アーモンドトースト

牛乳

さつまいもシチュー

ブロッコリーサラダ

オレンジ

    合計　７０９ｷﾛｶﾛﾘｰ

◎アーモンドトーストは、給食室でおいしく焼きました。


（給食のいい話）

　私たちは、さつまいもの根の部分を食べています。
　さつまいもには、ビタミンＣがたくさん含まれています。
中くらいのを１本食べると、１日に必要なビタミンＣをとる

ことができます。ビタミンCは、いも類からも摂取できるこ
とを知っておきましょう。

１０月３０日（水）

ごはん

牛乳

サバのみそ煮

切り干し大根の煮物

にらのかきたま汁

　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは「サバのみそに」があります。

　サバに含まれている脂肪は、体にとてもよい脂肪で、

  動脈硬化という血管が硬くなる病気を予防してくれます。

　秋が旬の「マサバ」は、日本の沿岸にすんでいるので、

  これからたくさん食べることができます。

１０月２９日（火）

手まきずし

ツナコーン きゅうり
かにかま

牛乳

ゆばとわかめのみそ汁

　　合計　６５２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは久しぶりの手まきずしです。給食の前に、せっけ

んで手をきれいにあらいましたか？手をあらった後は、いろ

いろなものをさわらないようにしていますか？

いつも、きれいな手で食べましょう！

　手まきずしに、無くてはならないものが「のり」です。

のりには、鉄分という、元気なよい血液のもとが含まれてい

ます。のりで、じょうずに巻いて食べてくださいね。

１０月２８日（月）
☆３年２組リクエスト献立

ごはん

牛乳

鶏のから揚げ

磯辺あえ

なめこ汁

さつまいもとくりのタルト

　　合計　７１６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうの献立を考えた３年２組からのメッセージを紹介します。

  ☆３年２組では、にがてな食べ物もありますが、何とか食べ
　られるように、毎日がんばっています。全く食べないで残して
　しまう人はいません。このメニューは、１年生のときから大好き
　なので、またリクエストしました。
　　いつもおいしい給食をありがとうございます。☆

１０月２５日（金）

ごはん

牛乳    ミルメーク

いかのしょうが焼き

わかめのナムル

マーボー豆腐
　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　 いかは、秋から冬が旬なので、これからがおいしい時期です。

いかを買うときの選び方は、胴体が乳白色で、透き通っていて、
つやがあり、目が澄んでいて飛び出していて、身に弾力のある
ものが新鮮です。家の人に教えてあげてくださいね。

１０月２４日（木）

アップルパン

牛乳

オムレツ

ひじきサラダ

クラムチャウダー

　　合計　６４９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、あさりの入ったクラムチャウダーがあります。

あさりは、よい血液のもとになる鉄分をたくさん含んでいる

ので、貧血を予防する働きがあります。血液は、体中に酸
素を運んで、元気に活動できるようにする役目があります。

１０月２３日（水）

ごはん

牛乳

サケのねぎみそ焼き

ごまあえ

けんちん汁

プリン

　　合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、サケのねぎみそ焼きがあります。

　サケという名前の由来にはいろいろありますが、アイヌ語

の「シャケンベ」がなまってサケになったというのがあります。
シャケンベという言葉は、夏の食べ物という意味です。

　きょうのサケは、ねぎみそを付けて焼いてありますので、

香ばしくておいしいですよ！

１０月２２日（火）

わかめ麦ごはん

牛乳

えびシューマイ

チンジャオロース

小松菜の卵スープ

　　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

◎今日はおたのしみ給食の日です。花形にんじんが、クラスに3枚入っています。
自分の食器に入っていたら大当たりで、子どもたちは大喜びです！

（給食のいい話）

 小松菜は、昔は冬にとれる野菜だったので冬菜とか雪菜と
呼ばれていました。今は、１年中とれるのでいろいろな料理
に使われています。小松菜がいろいろな料理に利用される
わけは、ほうれんそうと違ってアクが少ないので、ゆでたり
しないですぐに使えるからだと思います。

　カルシウムが多い野菜なので残さないで食べましょう。

１０月２１日（月）

ごはん

牛乳

モロの竜田揚げ

くらげサラダ

わかめ汁

ふりかけ

　　合計　６２４ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは「くらげサラダ」があります。くらげは、種類がたくさん
あるそうです。山形県には、くらげだけを集めた水族館があり、
世界的に注目を集めています。

　食べられるくらげは「びぜんくらげ」という種類で、瀬戸内海に
多く住んでいます。栄養的にはそれほど得るものがありません
が、こりこりとした歯ざわりが好まれています。

１０月１８日（金）

キャロットピラフ

牛乳

トロホッケ照焼

ごぼうサラダ

えのきたけの卵スープ

フルーツゼリー

　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ
＊台風26号の影響で献立変更がありました。


（給食のいい話）

　何十年も前のことですが、日本の家庭で食事をした外国の人が
「木の根を食べさせられた。」と言って怒ったそうです。その食べ物
は「ごぼう」でした。ごぼうは、確かに木の根っこのように固い食べ
物ですね。よーくかんで食べて欲しい野菜です。

１０月１５日（火）

米粉パン

牛乳

ハンバーグきのこソース

ブロッコリーサラダ

豆とかぼちゃのクリームスープ

アーモンドチーズ

　　合計　６６９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのパンは米の粉で作った米粉パンです。もちもちし

ておいしいですよ。

　チーズには、刻んだアーモンドが入っています。アーモ

ンドには、くちびるの荒れや口角炎を予防するビタミンＢ2

が含まれているので残さないで食べましょう。

１０月１１日（金）

ごはん

牛乳

ヒレカツ

きのこカレー

キャベツの甘酢漬け

オレンジ

　　合計　７０２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きのこカレーには、しめじが入っています。きのこには、
食物繊維が多く含まれているので、おなかの調子をよく
してくれます。体育の日も近いので、おなかをすっきりさせ
てスポーツの秋を楽しみましょう。

１０月１０日（木）

スパゲティミートソース

牛乳

ハートオムレツ

カリフラワーサラダ

ブルーベリーゼリー

　　合計　６３６ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆温かいスパゲティとミートソースを自分で混ぜていただきます。

（給食のいい話）

　１０月１０日は「目の愛護デー」です。「百聞は一見にしかず」

ということわざがありますが、耳で１００回聞くよりも、１回でも
目で見る方が分かるという意味です。

　きょうは、目によい食べ物のひとつの「ブルーベリー」のゼリー
をつけました。ブルーベリーに含まれているアントシアニンは、
目の疲れをとってくれます。　目を大切にしましょう！

１０月９日（水）

ごはん

牛乳

白身魚フライ

おひたし

豚肉と大根の煮物

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　大根にはいろいろな品種があり、一年中栽培されている
野菜です。秋にとれる秋大根や冬にとれる冬大根は、柔ら
かくて甘みが強いのが特徴で、煮物や漬け物にして食べる
ととてもおいしいです。

　きょうは、豚肉やいろいろな材料と煮た大根を食べてくだ

さいね。　

１０月８日（火）

麦ごはん

牛乳

厚焼き卵

納豆

わかめサラダ

根菜汁

　　合計　６４０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうは、久しぶりに「納豆」があります。
　納豆には、ビタミンＫがたくさん含まれています。
ビタミンＫには、けがをして血が出たとき、血液を
固めて止めてくれる働きがあります。

　納豆は、べたべたしますが、とても役立つ食べ物
ですから残さないで食べてくださいね。

１０月７日（月）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

れんこんサラダ

ワンタンスープ

　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　ピーマンとは、フランス語で「とうがらし」という意味です。
ピーマンは、いつまでも植えておくと緑色から赤い色になり、

独特のにがみが消えて甘みが出てきます。栄養いっぱいの
ピーマンを食べましょう。

１０月４日（金）

わかめごま入り麦ごはん

牛乳

トロカレイの照焼

かんぴょうサラダ

芋煮汁

　　合計　６１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは山形県の郷土料理として有名な「芋煮汁」があり

ます。秋になると、牛肉や、収穫された里芋や野菜やきのこ

などを入れた汁を作って、河原などでみんなで楽しく食べる

料理です。

　きょうは山形県に行った気分で食べてくださいね。

１０月３日（木）
☆３年１組リクエスト献立

ナン　　牛乳

キーマカレー

シシャモフリッター

磯辺あえ

アセロラゼリー

　　合計　６７３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうの献立を考えた３年１組からのメッセージを紹介します。

☆カレーは、だれも好きなメニューです。ナンは、家で食べるこ
とがないと思うので、学校で食べるのはとても楽しみです。
　卵がたっぷり入っているシシャモのフリッターは、分けやすく
食べやすいので３年１組みんなの大好物です。
残さないで食べてほしいです。☆

１０月２日（水）

ごはん

牛乳

鶏肉の香味焼き

春雨サラダ

キクラゲの卵スープ

　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのスープに入っている黒い食べものは「キクラゲ」です。
キクラゲは、どこにはえているかというと、主にブナやミズナラ
などの枯れ木や切り株にはえています。乾燥させて保存食と
して１年中利用されます。クラゲに似た歯ざわりなのでキクラゲ
と呼ばれるようになりました。

１０月１日（火）

栗ごはん

牛乳

チーズササミフライ

ごま酢あえ

豚汁
　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうの主食は栗ごはんです。みなさんの家には栗の木が

ありますか？　ずーとずーと昔の縄文時代の頃、栗を主食と

して食べていたのではないかという形跡が青森県の三内丸山

遺跡にあります。

　栗の主成分はでんぷんなので、体や脳を動かすエネルギー

になります。　秋の味覚の栗ごはんを食べてくださいね。

９月３０日（月）

ごはん

牛乳

さんまのおろし煮

えのきたけのおひたし

生揚げと野菜の煮物

野菜ふりかけ

    合計　６９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、さんまのおろし煮があります。

さんまは、漢字で書くと「秋」「刀」「魚」と書きます。

さんまは、秋になると脂がのっておいしくなります。

形が、細くて長くてまるで刀のような魚なので、秋・刀・魚

と書いて「さんま」と呼ぶようになったと言われています。

  これから旬の「さんま」を食べてくださいね。

９月２６日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

ミートボールのトマト煮

アスパラサラダ

ヨーグルト
 　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうのパンは、ココアをふりかけたシュガートーストです。
　毎月１回、給食室で、いろいろなトーストを焼いて皆さんに
食べていただいていますが、一番残りが少なかったのはシュ
ガートーストでした。きょうも残さないで食べていただけると、

とってもうれしいです！

　パンには、脳のエネルギーになるブドウ糖がたくさん含ま

れていますよ～♪

９月２５日（水）
☆４年１組リクエスト献立

わかめ麦ごはん

牛乳

鶏からあげ

磯辺あえ

ワンタンスープ
ぶどうゼリー

９月２４日（火）

ごはん　
牛乳

アジフライ

かまぼこサラダ
肉じゃがバター風味

あじのり

（給食のいい話）

　アジは、腹からしっぽにかけて「ぜいご」と呼ばれる
かたいうろこがあるのが特徴です。

魚には、ＤＨＡという目によい脂肪がたくさん含まれて
いますから、一口ずつよくかんで食べてくださいね。

９月２０日（金）

ごはん

牛乳

春巻き

小松菜のごまあえ

マーボー春雨

ガリガリ君アイス

（給食のいい話）

  いよいよ明日は運動会です。暑さに負けずに一生懸命

練習してきた成果を明日はしっかり発表しましょう。

　きょうの給食には「小松菜のごまあえ」がありますが、
小松菜には、カルシウムや鉄分やビタミンがたくさん含ま
れているので、体をとっても元気にしてくれます。

９月１９日（木）

ナン
キーマカレー

牛乳

ハートオムレツ

野菜とわかめのサラダ

お月見ゼリー

（給食のいい話）

　きょうは十五夜です。十五夜は、ススキやだんごや田畑で

とれたものをお月様にお供えして、実りの秋に感謝する行事

です。日本では、美しい月の模様を「うさぎがもちつきをして

いるようだ」と言います。でも、世界中にはいろいろな見方が
あり、アメリカでは「女性の横顔」、インドでは「ワニ」、アラビア
では「ほえているライオン」、ヨｰロッパでは「キャベツどろぼう」
に見えると言われています。みなさんは何に見えるか、今夜
お月様が出たら見てくださいね。   

９月１８日（水）

ごはん 

牛乳

チーズササミフライ

切り干し大根煮

さつまいも汁
ふりかけ

（給食のいい話）

  秋にとれる「いも」というと「さつまいも」が思い浮かぶと

思います。さつまいもには、ビタミンＣが多く含まれていて
中くらいの大きさのいもを１本食べると１日に必要なビタ
ミンＣが摂取できます。

　料理するときは、ゆっくりと加熱する方が、さつまいもの

甘みを引き出してよりおいしくなりますよ。

９月１７日（火）

丸パン

牛乳

ハンバーグのきのこソースかけ

マカロニサラダ

フルーツ杏仁
      合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうは、パンにハンバーグをはさんで食べましょう！

  パンには、脳や体を動かすための大事なエネルギーに
なる食べ物です。もうすぐ運動会ですから、しっかり食べ
て元気に活動できるようにしましょう。

９月１３日（金）

ごはん　

牛乳

野菜入り焼き肉

春雨サラダ

なめこ汁

セノビーゼリー

（給食のいい話）

　野菜入り焼き肉に使われている豚肉には、ビタミンＢ１が

たっぷり含まれていて、ピーマンにはビタミンＣがたっぷり

含まれているので、疲れがとれて、元気な体になります。

　肉だけでなく、野菜も残さないでしっかり食べましょう！

９月１２日（木）

☆４年２組リクエスト献立

メロンパン　牛乳

白身魚フライ

カリフラワーサラダ

ワンタンスープ

冷凍マンゴー

 (給食のいい話）
　きょうの献立をたてた4年2組からのメッセージを紹介します。
☆学校給食大好き4年2組です。今回のメニューで、メロンパン
が真っ先に決まりました。メロンパンを中心に、周りのメニュー
を決めていきました。栄養のバランスと、みんなが大好きなメニュ
ーのバランスをとるのが難しかったです。デザートは、今年人気の
マンゴーにしました。ぜひ、楽しみながら食べてください。

９月１１日（水）

麦ごはん

牛乳

ハッシュドビーフ

野菜サラダ

福神漬け              
ヨーグルト

（給食のいい話）

  日本で、牛肉を食べるようになったのはいつ頃からかな？
　江戸時代のころは、牛のように４本足で歩く動物を食べませ
んでした。明治時代になって西洋の文化が日本に入ってきて、
西洋料理とともに肉を食べる習慣が生まれました。
　今日はハッシュドビーフを食べてくださいね。

９月１０日（火）

セルフ中華そぼろ丼

牛乳

れんこんサラダ

えのきたけの卵スープ

オレンジ

（給食のいい話）

　きょうは「えのきたけ」を使った卵スープがあります。

　えのきたけやしいたけ、しめじなどの「きのこ」には、
食物せんいがたくさん含まれています。食物せんいは、
腸の中をきれいにそうじしてくれる働きがあります。　
中華そぼろには、しいたけも入っていますから、きょうの給

食を残さないで食べると、おなかの中（腸）がきれいになり
ますよ。

９月９日（月）

ごはん

牛乳

ししゃもフリッター

ひじきの炒め煮

豚汁
梨ゼリー

（給食のいい話）

　きょうは梨のゼリーがあります。 梨には、幸水・豊水・新水
などの種類があります。なしの種類には「水」という文字が使
われているものが多くあります。なぜかな？

　昔、梨は「水菓子」と呼ばれていました。甘くて、水分をたっ
ぷり含んでいたからでしょう。そこで新しい品種の名前を付け
るときに「水」の文字を付けたのではないかと思います。
　市貝町でも梨を栽培している農家がありますから、新鮮な
梨も食べてくださいね。

９月６日（金）

ごはん

牛乳

さばのみそ煮

わかめサラダ

なす入りけんちん汁

アセロラゼリー

（給食のいい話）

　きょうのけんちん汁には、なすが入っています。なすは、

夏野菜の代表的な野菜なので、夏休み中に、いろいろな
料理にされたなすをたくさん食べたことでしょうね。

　なすは、夏の終わりごろ枝を切り詰めると、また元気に
なって花を咲かせて実をつけます。そのなすは「秋なす」と
呼ばれて、とってもおいしいなすと言われています。

９月５日（木）

タンメン

牛乳

にらギョーザ

大根のナムル

シューチーズ

（給食のいい話）

  タンメンは、中国では温かいスープの入っためんのことを

言うそうですが、日本では野菜をいためて具にした塩ラーメ

ンのことを言います。

　野菜がたくさん入っていますから残さないで食べましょう。

９月４日（水）

セルフかきあげ丼

牛乳

ごまずあえ

ゆばとわかめのみそ汁

冷凍パイン

（給食のいい話）                                                    
　私たち人間の胃の中には、どれくらいの食べ物が入る
でしょうか？ 実は、その人の足の大きさと同じくらい入り
ます。 胃は、食べ物が入ると大きくなり、食べ物が入って                   
ないときは小さくなります。
　今日もしっかりと食べましょう！        
                                                     
                                                    

９月３日（火）

わかめ麦ごはん

牛乳

とり肉の香味焼き

春雨サラダ

かにたまスープ

☆今日は、おたのしみ給食の日で、花形にんじんが、クラス3枚
スープに入っています。自分の器に入っていたら大当たり！

（給食のいい話）

　夏休み中、毎日牛乳を飲んでいましたか？
「牛乳を飲まなくちゃ」とわかっていても、ついつい、その他
の飲み物で過ごしてしまった人はいませんか？

　牛乳には、みなさんご存じのとおり、骨や歯を丈夫にする
カルシウムがたくさん含まれています。

 カルシウムのカルちゃんを思い出して、給食の牛乳を毎日
残さないで飲んでくださいね。

９月２日（月）

ごはん

夏野菜カレー

牛乳

ブロッコリーサラダ

福神漬け

レモンゼリー

（給食のいい話）

　きょうから２学期がスタートしました。夏休み中は、元気

に過ごすことができましたか？

　２学期は運動会がありますから、しっかり練習できるよ

うに、早起きして、朝ご飯を必ず食べてきましょう。

　きょうの給食は、夏野菜カレーです。調理員さんたちが、

みなさんのために、おいしく作ってくれますから、２学期も
好き嫌いしないでしっかり食べてくださいね。

７月１９日（金）

５年１組リクエスト献立

三色どん

牛乳

はるさめスープ

みかんアイス

　　　合計　７３３ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうの献立をたてた５年１組からのメッセージを紹介します。

  ☆☆　
    きょうは５年１組のみんなが、大好きな三色どんに

　しました。きっと、赤羽小のみなさんも好きでしょう

　から食べてくださいね。

　☆☆
  明日から、夏休みになります。早寝、早起きして、朝ごは

んをしっかり食べて、元気に過ごしましょう！

７月１８日（木）

米粉パン

牛乳

とり肉のチーズ焼き

アスパラサラダ

豆とかぼちゃのクリームスープ

冷凍パイン

　　　合計　６２１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

 　かぼちゃには、よい血液を作る手助けをする「葉酸」という
栄養素が含まれています。体の中に、よい血液がたくさんあ
ると、疲れにくく、夏の暑さにも負けずに元気に過ごせますよ。

　豆とかぼちゃのクリームスープを食べましょう。

７月１７日（水）

ごはん

牛乳

肉だんご

にらのごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞあえ

わかめ汁

ひややっこ

　　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　暑くなると、「ひややっこ」を食べることが多くなると思い

ます。最近、とうふの人気は外国でも高くなっているそう

です。それは、体のもとになる「たんぱく質」を多く含んで

いるのに、肥満の原因になる「脂肪」が少ないからです。

栄養タップリ！だけど、ヘルシーな「ひややっこ」を食べ
ましょう！

７月１６日（火）

麦ごはん

夏野菜カレー

牛乳

ツナわかめサラダ

ふくじん漬け

冷凍みかん

　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

  きょうのカレーには、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉葱の

ほかに夏野菜のなす、ピーマン、コーン、トマトを入れて作
りました。暑いときには、ピリッとからいカレーの味が元気
を引き出してくれます。しっかりと食べましょう！

７月１２日（金）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

ごぼうサラダ

なめこ汁

ももゼリー
　　　合計　６６５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　昔、外国の人から「日本人は、木の根っこを食べている。」
と言われた食べ物がありました。それは、 ごぼうでした。
ごぼうは、長くて、色が黒くて、食べるとかたいので、まるで

木の根っこのように思われたのでしょう。ごぼうには、おなか
の調子をよくする食物繊維が含まれています。よくかんで食
べましょう。

７月１１日（木）

５年２組リクエスト献立

冷やし中華

牛乳

とりのからあげ

磯辺あえ

メロンアイス

　　　合計　７０１ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうの献立をたてた５年２組からのメッセージを紹介します。

  ☆☆
　冷やし中華は、さっぱりしていて夏にあっているから

　リクエストメニューにしました。 メロンアイスは、冷たく

　ておいしいです。からあげは、みんなに人気があって、

　夏バテ防止になると思いました。磯辺あえも、さっぱ

　りしていていいと思いました。

　みなさんも、残さないで食べてくださいね。　☆☆