2022年6月の記事一覧
6月28日(水)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 モロナゲット ごぼうサラダ 焼きそば
今日は、モロのナゲットがつきました。
モロは栃木県で昔から食べられている魚です。地域によって「モウカ」「サガンボ」などの呼び名がありますが、その正体は「ネズミザメ」という体長3メートルを超える大きなサメです。栃木県では煮付けやフライにして食べられています。
今日は、片岡小学校の1年生が調理場見学に来てくれました。
教室で「給食ができるまで」のお話を聞いてから、調理場外側から給食を作っている様子を見学しました。大きな釜で焼きそばを炒めたり、揚げ物をあげている様子に大興奮でした。