給食のページ

2020年12月の記事一覧

12月14日(月)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 ホッケの味噌焼き 切干大根の炒め煮 白菜の味噌汁 お米のババロア(みかん)

  今日は「ホッケの味噌焼き」でした。

 「ホッケ」は北海道で多く獲れる魚です。漢字で「魚」に「花」と書きます。

 群れで泳ぐ姿が花のように見えることから、北海道の花で「北の花」、「ほくか」それが「ほっけ」と呼ばれるようになったと言われています。