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7月1日(水)の給食について
【今日の献立】麦ごはん 牛乳 えびしゅうまい チンジャオロース ねぎと生姜のスタミナスープ
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/11/5954/medium)
今日は夏野菜のピーマンを使った「チンジャオロース(青椒肉絲)」です。ピーマンにはビタミンAやビタミンCを多く含まれています。ビタミンPとよばれる栄養素もあり、血管の壁を丈夫にしてくれる働きがあります。ピーマンには苦みがあるため、苦手な人も多いのですが、不思議なことにチンジャオロースなら食べられるという人もいるようです。今日もたくさん食べてくれました。
今日は夏野菜のピーマンを使った「チンジャオロース(青椒肉絲)」です。ピーマンにはビタミンAやビタミンCを多く含まれています。ビタミンPとよばれる栄養素もあり、血管の壁を丈夫にしてくれる働きがあります。ピーマンには苦みがあるため、苦手な人も多いのですが、不思議なことにチンジャオロースなら食べられるという人もいるようです。今日もたくさん食べてくれました。