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６月に校内の梅の実を採取し、時間をかけて干しました。

とても見事にできあがった梅干しが届きました。

画像の梅干しは、撮影時の露光の関係で黒っぽく写っていますが、実際は鮮やかな赤色です。

とても美味しくいただきました。

次は何を育てるのでしょうか。

とても楽しみです。

渋谷教育学園渋谷高校から２名の高校生が来校し、「バーチャルウォーター」についての、出張授業をしてくださいました。

お二人は世界高校生会議の一つである「Warter is Life」というイベントの日本代表チームに選ばれている高校２年生です。彼女たちは「バーチャルウォーター」というキーワードに基づき、「日本の水循環の実態の共有や、日本における水資源の次世代の責任・責務についての自覚を促したい」ということで研究を進めているそうです。

「バーチャルウォーター」とは、食料を輸入している国が同様の量を自国で生産した場合、どのくらいの水が必要になるかを推定した数字だそうです。

例えば、牛肉１ｋｇを生産するには、約２００００倍の水（牛の飼育に必要な水、牛のエサを養成するための水、商品パッケージ製作の過程で必要とされる水　など、消費者が牛肉を口にするまでに使われる目に見えない水のこと）が必要だそうです。当日は、事前の課題を基に、「バーチャルウォーター」という概念を基にすると日本は他国からたくさんの水を輸入していることになることや、環境のためになることをすることが水資源の保全にもつながることをレクチャーしてくれました。

子供たちはみんなしっかりとお話を聞くことができていました。プレゼンテーションソフトを使いながら分かり易く話す素敵な高校生の姿を見て、将来の自分の姿を思い描いた子もいたかもしれません。

彼女たちと本校との出会いは１本のメールからでした。

環境学習に取り組んでいる様子を本校のホームページで見てくださったそうで、小学生へ発信を希望されるメールをいただきました。

その後、何度かのやり取りを行い、今回の４年生授業に至ったのです。

本日、素晴らしい授業を実施してくれた２名に感謝いたします。子供たちにとって、とても有意義な交流となりました。

また、事前課題にご協力をいただいた、４年生の保護者の皆様にも感謝申し上げます。

５年生は、春から藍を育てています。

４月の芽出しから始まり、７月には一番刈りをしました。

刈りとった株が再び成長し、５０センチほどの丈になったところで二番刈りを行います。

今日は、いつもお世話になっている地域の方々をお迎えして、二番刈りを行いました。

学校自体は夏季休業期間中のため、参加が可能な子が作業をしていました。

刈り取った藍の葉を乾燥させます。

後々、茎を取り除きます。

乾燥させた葉は、数か月後に藍染めの材料になります。

また、藍の畑にはこの後、花が咲き種の採集ができます。

採集した種が来年も芽を出し・・・　　植物の命の循環も実感できるとよいな、と考えています。

５年生は夏休み中も当番制で水やりに来ています。

総合的な学習の時間で取り組んでいるバケツ稲にも変化がありました。

緑色の穂が伸び始め、白い小さな花が咲きました。

秋の刈りとりまで、グングン成長してほしいものです。

６年生が先週に引き続き、講師を招いた環境学習を行いました。

本日の講師は、連光寺小学校の關口　寿也　校長先生です。

本校の前校長先生でもあります。

關口先生からは、主な発電方法を例に、それぞれが電気をつくる仕組みについて教えていただきました。

また、それらの仕組みには必ずメリットとデメリットがあることも紹介されました。

授業の終わりに子供たちからの質問や感想の発表がありました。

前回の村山先生のお話や、今回の關口先生のお話を参考にして、これから自分たちにできるアクションについて考えていきます。