2018年5月の記事一覧

　　　　●ごはん

　　　　●さばの七味焼き

　　　　●かんぴょうの和えもの

　　　　●新じゃがいもの煮物

　　　　●牛乳

　　　　　　　　　　　　　　です。 

みなさんは『じゃがいも』といったら、どんな料理を思いうかべますか？「カレー・フライドポテト・肉じゃが・グラタン・ポテトサラダ・コロッケ」等あげるときりがないほど、じゃがいもの料理はたくさんありますね。じゃがいもは、揚げる・焼く・煮るなどいろいろな調理方法で料理ができるうえに、どんな味つけにも合うので、世界中で食べられています。

　じゃがいもは、植える時期によって変わりますが、主に春と秋の２回収穫されます。一般的には、３月～６月頃に収穫されたじゃがいもが『新じゃが』と呼ばれます。新じゃがの特徴は、皮がうすくてみずみずしく、皮ごと料理に使えます。

　今日の給食では、採れたての『新じゃが』を丸ごと使って、煮物を作りました。この、新じゃがを丸ごと使ったメニューは、１年に１回しか給食に登場しません。よく味わって残さず食べましょう。

３年生の修学旅行が始まりました。
出発チェックを受けて、予定どおり武里駅を出発しました。