２月９日（月）
♪初午の行事食

赤飯

牛乳

とりにくの香味焼き

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご
　　合計　７０４キロカロリー

☆初午には、赤飯と「しもつかれ」が付きものです。
子どもたちが食べやすいように「酒粕」を少なめにして作るので、
「おいしかった～」「残さないで食べたよ。」などと、嬉しい感想が
返ってきました。栃木県の郷土料理NO．1です！

♪ 1年生も残さずに食べました～

（給食のいい話）

　２月１１日は「初午」です。初午の日に作る郷土料理に「し

もつかれ」があります。おもな材料は、サケの頭、大豆、に

んじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、サケの頭で

はなく、サケの切り身を焼いて、よく骨をとってから使って

います。しもつかれは、お正月に食べた塩ザケの頭や節分に

使った大豆やにんじんや大根を「捨てては、もったいない。」

と考えて作り出された料理だと思います。

　調理員さんが一生懸命に作ってくださった「しもつかれ」

を、一口でも多く食べてくださいね。

２月６日（金）

わかめごま入り麦ご飯
牛乳

厚焼き卵
じゃこ和え
生揚げと野菜の煮物

　　合計　６８２キロカロリー

（給食のいい話）

  きょうの給食には、小さな魚の「ちりめんじゃこ」を使っ

た和え物があります。ちりめんじゃこは、白くてやわらかな

「しらす」を乾燥させたちょっと固めの小魚です。

　カルシウムがたくさん含まれていますから、残さないで食

べましょう。

２月５日（木）
米粉パン

牛乳

ハンバーグのﾄﾏﾄｿｰｽかけ

野菜サラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６７０キロカロリー

☆５年生が制作したランチョンマットは昨日で全員の紹介が
終了しました。おいしい給食はこれからも紹介します♪～

（給食のいい話）

　給食の前にせっけんできれいに手を洗っていますか？
きょうはパンの日ですから、いつもよりきれいに手を洗わ
なければいけません。それから、爪は伸びていませんか？
爪が伸びていると、爪の間に汚れがたまってしまい、せっ
けんで手を洗ってもなかなかきれいにおちません。
　爪を切って、せっけんでよく洗って、きれいな手でいただ
きましょう。

２月４日（水）

カレーうどん

牛乳

カマンベｰルチｰズｺﾛｯｹ

わかめサラダ

みかんのムース
　　合計　６８３キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、

そろそろ暖かな春が始まるよ～という、季節の変わり目の日

です。「立春」と聞くと「春が来た～」というわくわくした

気分になります。

　きょうの献立は、久しぶりの「カレーうどん」ですから、

わくわく気分で食べてくださいね。

２月３日（火）

☆節分の行事食
ひじきごはん

牛乳

いわしのうめ煮

きんぴら

にらたま汁

福豆
　　合計　６５２キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは「節分」です。節分には、いわしの頭を家の出入

り口に刺して、悪いことが家の中に入り込まないようにとい

う願いをかけます。いわしの臭いを嫌って悪いことが逃げて

いくのです。また、「鬼は外！福は内！」と言いながら豆ま

きをしたり、年の数だけ豆を食べて、よいことを呼び寄せる

習慣があります。きょうの給食には「福豆」をつけました。

福豆は大豆です。袋の中には、みなさんの年の数より多く豆

がはいっていますから、何度もよくかんで食べてくださいね。

２月２日（月）
☆６年１組リクエスト献立☆

ごはん　牛乳

とりのからあげ
いそべ和え
かにたまスープ
カスタードプリン
　　合計　７１１カロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）
きょうの献立をたてた６年１組からのメッセージを紹介します。

☆ 今回は、リクエスト献立の最後なので、じっくり

　話し合って、一番の人気メニューを選びました。

　定番のメニューですが、おいしいこと間違いなしです。

　自信のメニューなので、みなさんも味わってくださいね。☆

♪調理員さんが心を込めて作ってくれた鶏肉のからあげは、
かりかりしてとってもおいしかったです♪

１月３０日（金）

♪昔の給食

五穀ごはん   牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

オレンジ

 　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
今日は、昔の給食をアレンジした献立です。

（給食のいい話）

　きょうは、昔の給食を想像して献立にしました。

　赤羽小学校も、昭和２０年代は、お母さんたちがみそ汁を

作って子ども達に食べさせた給食だったと思います。きょう、

みなさんが食べているものより貧しい内容だったかもしれま

せんが、お母さん達の愛情たっぷりの給食を食べて元気に
成長したことでしょう。きょうの給食は、赤羽小の調理員さん

の愛情がたっぷり入っています。

　五穀ごはんは、米の中に、大麦・あわ・きび・アマランス・
ごまが入っています。よくかんで食べてくださいね。

１月２９日（木）

♪栃木県の特産品を使った料理

県産小麦粉パン
牛乳

県産豚肉ハンバーグの
バーベキューソース

野菜サラダ

ほうれん草の卵スープ

とちおとめのいちご

スライスチーズ

　　合計　６０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは栃木県の特産物を使った献立です。栃木県でとれ

た小麦粉を使ったパンは初登場だと思います。日本でとれ
る小麦粉はパンには向かないと言われていましたが、農家
の方やパン屋さんの努力で、おいしいパンが作れるように
なってきました。

　卵スープに入っているほうれん草も栃木県で栽培されたも

のです。そして、いちごは、野澤先生のお父さんが一生懸命

育ててくださったおいしい「とちおとめのいちご」です。

　栃木県のおいしいものいっぱいの給食を食べてくださいね！

１月２８日（水）

♪山梨県の料理

ごはん  牛乳

とり肉のねぎみそ焼き

小松菜のごまサラダ

ほうとう汁

ぶどうゼリー

　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、山梨県の郷土料理の「ほうとう汁」やぶどうの

ゼリーがあります。ほうとう汁は、かぼちゃやにんじん、

大根、白菜、ねぎなどの野菜や、うどんのような「ほうとう

めん」を入れた味噌味の体の温まる料理です。ほうとう汁

は給食に何度も出ていますから赤羽小でもおなじみの料
理になりました。きょうは、雪のかぶった富士山を思い浮か
べながら山梨県の料理をいただきましょう。

１月２７日（火）
♪中国の料理

焼き豚チャーハン

牛乳

春巻き

春雨サラダ

ワンタンスープ

フルーツアンニン

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
サッカー大好きな女の子の作品です♪

（給食のいい話）

　きょうは、みなさんになじみの深い中華料理を用意しまし

た。中華料理は、北京料理、四川料理、広東料理、上海
料理の、大きく４つに分かれています。きょうのメニューを
調べてみたら、春巻きは広東料理、ワンタンスープは上海
料理ということがわかりました。ちなみに、給食にたびたび
登場するマーボー豆腐は四川料理です。

　きょうは、広い中国という国を思い浮かべながら食べてく

ださいね。　

１月２６日（月）

♪栃木県の特産物を使った料理

ごはん　　

牛乳

とちまるくん卵焼き

きんぴら

ゆばのみそ汁

味付のり

とちまるくんいちごﾑｰｽ

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
学校給食週間のスタートにふさわしい華やかなランチョンマットです♪

（給食のいい話）

　１月２４日から３０日まで、全国学校給食週間です。

学校給食は、今から１２５年前、山形県鶴岡市で、お弁当
を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんが昼ご
はんを作って食べさせたのが始まりと言われています。

今週は、栃木県や昔の給食などバラエティに富んだ給食
を用意しますから、楽しみにしていてくださいね。

　きょうは栃木県の特産物を使った料理です。

毎日食べているご飯は、市貝町でとれた米を使っています。

カルシウムたっぷりの牛乳は、栃木県の牛さんからのプレゼ

ントです。きんぴらの主役の「ごぼう」や、みそ汁の「ゆば」

や「みそ」、デザートに入っている「いちご」も栃木県でと

れました。栃木県にはおいしい食べ物がたくさんあるので、

しっかり食べましょう。

１月２３日（金）

ごはん

牛乳

ぶりの照り焼

ひじき煮

のっぺい汁

オレンジ

　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「ぶり」です。ぶりの旬は「寒ぶり」と言わ
れるように冬です。

  ぶりは、出世魚と言われる魚で、大きく成長するにつれて

呼び名が変わります。小さいうちは「わかし」、中くらいに

育つと「いなだ」や「はまち」と呼ばれ、大きくなると「ぶ

り」と呼ばれるようになります。

　みなさんも、将来、出世できるよう、ぶりの照り焼を食べ

て、勉強や運動にがんばりましょう！

１月２２日（木）

コッペパン

フルーツクリーム

牛乳

白身魚フライ

ミートボールのスープ

アーモンドカル

　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、コッペパンに「フルーツクリーム」をはさんで

食べましょう。フルーツクリームには、パイン、もも、み
かんの３種類のくだものが入っています。

　パンは、脳のエネルギーになる大事な食べ物ですから、
残さないで食べましょう。

１月２１日（水）
♪給食委員会作成の献立

キャロットピラフ

牛乳

とり肉のカレーﾊﾟﾝ粉焼

ポテトサラダ

オニオンスープ

プリン

　　合計　７０６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの献立は、毎日、給食当番さんの衛生検査をしたり、

給食が安全にいただけるように活動している給食委員会の

メンバーが考えた献立です。メッセージを紹介します。

☆☆委員会メンバーで話し合いをして、栄養のバランスを

　考えてみました。もちろん彩りも考えました。

　おいしいこと間違いなしです。委員会のメニューを味わっ　
　てくださいね。　☆☆

１月２０日（火）

マーボーラーメン
牛乳  ミルメークｺｰﾋｰ

県産にらギョーザ

くきわかめナムル

米粉のりんごタルト

　
　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
午前中、全校ボランティア活動をしたのでおなかがペコペコです。

（給食のいい話）

　きょうは、初登場のマーボーラーメンです。
ラーメンを、マーボー豆腐のスープにつけて食べてください。

　とうふには、カルシウムやたんぱく質がたくさん含まれて

いるので、骨を丈夫にして、冬場の骨折を予防してくれます。

辛味は、体を温めますからしっかり食べましょう。

１月１９日（月）

セルフビビンバ

  牛肉のそぼろ煮
  ごま和え

牛乳

春雨スープ

いちご(ＪＡはが野様から無償提供）

　合計　６０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのいちごは、ＪＡはが野様からいただいた「いちご」

です。いちごの生産量は、栃木県が日本一です。

いちごを５、６個食べると、１日に必要なビタミンＣを摂る

ことができます。

　こんなかわいいいちごを食べちゃうのはもったいないと思

うかもしれないけれど、いちご農家の人たちに感謝して、残

さないでいただきましょう！

１月１６日（金）

ツナピラフ

牛乳

チーズオムレツ

パスタと野菜のサラダ

小松菜のスープ

豆乳ブラマンジェ

　合計　６９８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのスープに入っている緑色の野菜は「小松菜」です。

小松菜は、カルシウムや鉄分をたくさん含んでいる野菜です。

小松菜の名前のいわれは、徳川時代の将軍の徳川綱吉が、

小松川という地域でたくさん栽培されているのを見て「この

野菜を小松菜と名付けよ。」と言ったからと言われています。

鉄分をたくさん含んだ良い血液は、酸素を体中に運び、
元気に活動することができるようにします。
小松菜のスープを食べましょう！

１月１４日（水）

麦ごはん

牛乳

ビーフカレー

ハムと大根のサラダ

福神漬け

フルーツゼリー
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
きょうのサラダには、大根の葉も入っています。ビタミンアップ！！

（給食のいい話）

　きょうは、食べ物クイズをしましょう！
（問題）日本で、牛肉を食べるようになったのは明治時代
になってからである。これホントかな？ ウソかな？

（答え）ホントです。

明治になる前の江戸時代のころは、牛のように４本足で歩く

動物を食べませんでした。明治時代になって西洋の文化が
日本に入ってきて、西洋料理と共に肉を食べる習慣が生ま
れました。きょうはビーフカレーを食べてくださいね。

１月１３日（火）

わかめ麦ごはん
牛乳

県産豚肉コロッケ
磯辺和え
けんちん汁
カスタードクレープ

　　合計　６９６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
子どもたちは、ホームページで紹介されるのを楽しみにしています。

（給食のいい話）

　毎日寒い日が続いていますが、給食の前に、手をせっけん

できれいに洗いましたか？手を洗った後は、「いただきます」

をするまで、本や道具箱など、いろいろな物にさわらないよ

うにしましょう。ノロウイルスやインフルエンザなどに感染

しないように、一人一人が気をつけましょう。

１月９日（金）

ごはん 

牛乳

竹輪の磯辺揚げ

レンコンサラダ

豚汁

みかん
おかかふりかけ

　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　お正月のおせち料理で「レンコン」を食べませんでしたか？
　　
  レンコンは、夏の朝、美しい大きな花を咲かせるハスの地

下茎です。産地としては茨城県が有名です。

　レンコンには、いくつもの穴がずーと開いているので、先が

よく見えて見通しがきくので、おめでたい野菜と言われてい
ます。今年１年よいことがあるように「レンコンサラダ」を食べ
ましょう！

１月８日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

ソーセージステーキ

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとチーズのｻﾗﾀﾞ

コーンクリームスープ

いちご(とちおとめ）

　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪あけましておめでとうございます。
今年も５年生が家庭科で制作したランチョンマットを紹介していきます。

（給食のいい話）

　きょうから３学期が始まり、給食もスタートしました。

  冬休み中は、おもちを食べたり、おせち料理を食べたりし

て、普段とは少し違った食生活をして過ごしたことと思いま

す。世界遺産に、日本の和食が登録されて、四季折々に
収穫された食材を使った料理が、外国の人々から関心を
持たれています。
　きょうは、ココアトーストが主食の西洋料理の献立です。
寒かったので、ココアクリームをパンに伸ばすのが大変で
した。今年も、いろいろな料理を食べて、丈夫な体を作りま
しょう！

　きょうのいちごは、野澤先生のお父さんが栽培したいちご

です。感謝していただきましょう。

１２月２５日（木）

１年２組リクエスト献立

バターロールパン

牛乳

とりのからあげ

ポテトサラダ

コーンクリームスープ

チョコケーキ

    　合計　７０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪２学期終業式のメニューは１年２組さんが考えたリクエスト献立です。
子どもたちは、とっても楽しみに待っていました。☆☆☆
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた１年２組からのメッセージを紹介します。
☆☆ １年２組は、いつも残し物が少ないです。４月からおい　
　しい給食を作っていただき、毎日なにが出るか、とても楽

　しみにしています。なかでもコーンスープ、からあげは

　みんなの大好物です。きょうはクリスマスなのでチョコ

　ケーキも食べてみたいのでリクエストしました。

　どの給食も、いつもおいしいので何をリクエストするか

　悩んでしまいましたが、みんなで相談してやっと決まっ

　たので、リクエストの日が待ち遠しかったです。

☆☆
　あしたから冬休みになりますが、いつも通り早寝・早起き

して朝ご飯をきちんと食べましょう。

牛乳も１日２本飲んで、カルシウムをしっかりとりましょう！

１２月２４日（水）

五目ごはん

牛乳

ほっけの照り焼き

磯辺あえ

わかめ汁

洋梨タルト

　　
　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
☆きょうはクリスマスイブなので洋梨タルトを付けました☆☆☆

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚の「ほっけ」は、今が一番おいしい時期で

す。ほっけは、北海道の周りの海でたくさんとれる魚で、大

きい物は４０ｃｍくらいになります。

　寒くなると風邪をひく人が多くなりますが、ほっけは冬に

なると、のどや鼻の中の粘膜をじょうぶにするビタミンＡが

多くなるので、風邪予防にもってこいの魚です。

１２月２２日（月）
（冬至）
わかめ麦ごはん

牛乳

かぼちゃコロッケ

ツナサラダ

のっぺい汁

みかん

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
給食が更においしくなります。
　

（給食のいい話）

　きょうは冬至で、１年で一番昼間の時間が短い日です。
明日から少しずつ昼間の時間が長くなっていきます。
昔の人は、夏の太陽をたっぷりあびて育った「かぼちゃ」を
大事に保存しておいて、冬至に食べると病気にならないと
考えました。かぼちゃには、風邪などの病気に対する抵抗
力をつけるビタミンＡがたくさん含まれているからです。
　それから、冬至には「ゆず湯」に入る習慣もあります。
柚の木は寿命が長く病気にも強いので、柚の木にあやかっ
て病気や災難にあわないように願いを込める風習ができた
と思われます。

１２月１９日（金）

ごはん

牛乳

ポークシューマイ

くきわかめのナムル

マーボー豆腐

オレンジ

　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。


（給食のいい話）

　きょうは健康クイズをしましょう！
（問題）食べた後、すぐに運動するとおなかが痛くなること
がありますが、どうしてでしょうか？

　　①胃がビックリするため
　　②胃や腸が、うまく働かないため

（答え）②胃や腸がうまく働かなくなるためです。
　食べた後は、激しい運動はさけて、３０分位ゆっくり食休
　みしましょう。

１２月１８日（木）

はちみつレモントースト

牛乳

ハートオムレツ

ブロッコリーサラダ

ボルシチ
ヨーグルト

　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうのパンは、給食室で作った初登場の「はちみつレモ

ントースト」です。マーガリンとグラニュー糖とはちみつと

レモン果汁をよーく混ぜ合わせたものを、食パンに塗って
オーブンで焼いて作りました。

みなさんに気に入っていただけると嬉しいです。

１２月１７日（水）

１年１組リクエスト献立

みそラーメン

牛乳

にらギョーザ

春雨サラダ

とちおとめいちごゼリー

　　合計　５９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた１年１組からのメッセージを紹介します。
☆☆　１年１組は、主食をみそラーメンにしました。

　１２月は寒くなるので、みそラーメンを食べて体を温めて

　かぜをひかないように気をつけましょう。主食がラーメン

　なので、中華料理をイメージした献立にしました。
　
　デザートは、ちょっとあまくておいしい「いちごゼリー」

　にしました。　みなさんも残さないで食べてくださいね。
☆☆

１２月１６日（火）

黒パン　牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

パスタと野菜のサラダ

かにたまスープ

アーモンドカル

　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、小さな袋に入った「アーモンドカル」があります。

アーモンドには、筋肉の働きをよくするビタミンＥが含まれ

ています。「カル」というのは、カルシウムのカルで、カル

シウムがたくさん含まれている「小魚」を指しています。

アーモンドカルは、アーモンドも小魚もちょっと堅いので何

度もよくかんで食べてくださいね。

１２月１５日（月）

セルフ三色ごはん

   とりそぼろ
   ごま和え
   たまごそぼろ

牛乳

豚汁

りんご

　　合計　６６４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのりんごは、山形県の和合平という所でとれたりん

ごです。りんごは、なんと今から４０００年も前から栽培さ

れているくだものだそうです。

　りんごには、食物センイのペクチンがたくさん含まれてい

るので、腸の働きをよくして便秘を予防し、気分のよい生活
ができるように応援してくれます。今週も楽しく過ごせるよう、
りんごを食べましょう！

１２月１２日（金）

ごはん　味のり　
牛乳

さばのみそ煮

ごま酢あえ

ほうとう汁

みかん

　合計　６６９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうの汁物は「ほうとう汁」です。

ほうとう汁は、山梨県の郷土料理として有名です。

ほうとう汁は、みそ味の汁に、かぼちゃやにんじん、大根、

白菜などを入れ、小麦粉で作ったうどんのような長い麺を

入れた料理です。

　体が温まる汁物ですから食べてくださいね。

１２月１１日（木）

米粉パン

牛乳

オムレツ

アスパラサラダ

スパゲティナポリタン

まんがチーズ
オレンジ

　　合計　６３５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　  きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）毎日、給食に使っている野菜といえば「にんじん」
ですが、にんじんの葉をかみ飾りとして利用したことがある。
　この話、ホントかウソか？              

（答え）ホント　です。
　にんじんの葉は、ふさふさした細かい葉で、とても美しい

ものです。昔、イギリスの貴婦人の間で、鳥の羽の代わりに

にんじんの葉を、髪にさして飾ることがファッションとして

流行したことがあるそうです。
　野菜が食べること以外に利用されるなんてビックリですね。

１２月１０日（水）

ツナピラフ

牛乳

タンドリーチキン

ザワークラウト

小松菜の卵スープ

　　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。☆☆
今日はお楽しみ給食の日で、スープの食缶に１クラス５枚の花形
にんじんが入っています。自分の食器に入っていたら大当たり～♪

（給食のいい話）

　きょうの献立の「ザワークラウト」という料理は、ドイツ料理

のひとつで「キャベツの酢漬け」のことです。

　キャベツは、春にとれるものと、冬にとれるものがあります。
冬にとれるキャベツは外葉が濃い緑色でつやがあります。

キャベツは、けがをしたときに血を固めたり、消化不良による

胃のむかつきを防いでくれます。

冬キャベツのおいしい時期ですから、しっかり食べましょう！

１２月９日（火）

わかめごま麦ごはん

牛乳　ミルメークいちご

れんこんとえびの寄せ揚げ
チキンサラダ

いかと野菜の吉野煮

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの給食には「れんこん」を使ったフライがあります。

れんこんは、夏の朝、美しい花を咲かせる「はす」の地下茎

です。れんこんは、いくつもの穴がずーと開いているので、

その穴から先がよく見えて見通しがきくので、おめでたい野

菜のひとつにあげられます。歯ごたえもよいので、何度もよ

くかんで食べましょう。

１２月８日（月）

麦ごはん

牛乳

ポークカレー

ブロッコリーサラダ

福神漬け

とちおとめヨーグルト

　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　カレーのときに、なぜヨーグルトが付くのですか？という

質問があったのでお答えします。

　カレーは、みんな大好きでおなかいっぱいになる料理と

思いますが、カレーとサラダ、牛乳では、筋肉を作る「たん
ぱく質」が足りません。そこで、たんぱく質やカルシウムを
たくさん含むヨーグルトを組み合わせています。

　栃木県産とちおとめいちごを使ったヨーグルトも食べて

くださいね。　

１２月５日（金）

麦ごはん　　牛乳

ヒレカツ

じゃこ和え

かんぴょうのかきたま汁

納豆

　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの給食には、小さな魚の「ちりめんじゃこ」を使っ

た「じゃこ和え」があります。

　ちりめんじゃこというのは、白くてやわらかな「しらす」

を乾燥させた、ちょっと固めの小魚です。カルシウムが
たくさん含まれていますから、よくかみながら食べてくだ
さいね。

１２月４日（木）

コッペパン

スラピージョー

牛乳

カリフラワーサラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
５年生は、きのうから臨海自然教室に出かけています。

（給食のいい話）

 きょうは、パンにはさんで食べる「スラッピージョー」があ

ります。スラッピージョーというのは、アメリカの料理で、

「ジョーという男の人が、家にあった食材を使って作った
ごちゃまぜな料理」という意味です。

　給食では、挽肉と野菜をたっぷり入れて作りました。

きょうは、アメリカに行った気分で食べてくださいね。

１２月３日（水）

ｾﾙﾌえびいかかき揚げ丼

牛乳

春雨サラダ

なめこ汁

オレンジ

　　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　寒くなってきましたが、手をせっけんできれいに洗ってい

ますか？水道の水が冷たいからといって、指先だけをちょい

ちょいと洗って済ませていませんか？

　これからの時期は、インフルエンザやノロウイルスが流行

しますから、今までより丁寧に手洗いをして給食を食べるよ
うにしましょう。ハンカチも、毎日きれいにせんたくをしたもの
を持ってきましょう。

１２月２日（火）

ごはん

牛乳

トロカレイの照り焼き

ひじきの炒め煮

けんちん汁

プリン

　　合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
ワンポイントのねこちゃんがポイントですね。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！ 
（問題）１１月に、５年生が収穫した米が入っていた袋を
教室を回って見ていただきました。昨年、赤羽小学校で
１年間に食べた米は　あの米袋で何個分だったでしょうか？
      ① ３３個　　　② ５５個　    ③ ９３個

（答え）③ ９３個です。
　食べたお米は、重さにすると２，７８４ｋｇでした。
　米俵に換算すると４６．５俵になります。
　
　米粒１粒１粒を大事にいただきましょう。

１２月１日（月）

ごはん　牛乳

厚焼き卵

れんこんサラダ

おでん

野菜ふりかけ

　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
１２月もおたのしみに～☆☆

（給食のいい話）

  きょうから１２月になりました。これからどんどん寒くな

ってきますが、給食の牛乳は残さないで飲んでいますか？

牛乳には、みなさんご存じのカルシウムがたくさん含まれ
ています。カルシウムは、骨や歯をじょうぶにする他に、
けがをしたとき、血を早く止める働きもあります。

　毎日、牛乳を残さないで飲みましょう。

１１月２８日（金）

セルフ三色ごはん

　とりそぼろ
　たまごそぼろ
　ごまあえ

牛乳

大根とわかめのみそ汁

みかん

      合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうのみそ汁に入っている大根は、２年生が育てて、昨日
収穫した新鮮でおいしい大根です。
　三色ごはんの「ごまあえ」に使ったほうれん草は栃木県で

栽培されたほうれん草です。ほうれん草は１年中栽培されて

いますが、冬にとれるほうれん草は、夏にとれるものより

葉っぱの厚みが厚く、甘みがあり、おいしさが増しています。
　
　ほうれん草やみかんには、風邪を予防するビタミンがたく

さん含まれていますから、給食はどれも残さないで食べるよ
うにしましょう！
　
　来週はいよいよ１２月です。

早寝、早起き、朝ごはんを食べて元気に学校に来ましょう！

１１月２７日（木）

食パン　チョコクリーム

牛乳

白身魚フライ

ブロッコリーサラダ

かぼちゃのポタージュ

オレンジゼリー

　　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは、かぼちゃのポタージュがありますが、このかぼ

ちゃは、北海道でとれたものです。かぼちゃは、夏野菜です

が、冬まで保存のきく元気いっぱいの野菜です。

かぼちゃは、今から４５０年くらい前に九州に伝わってきま

した。かぼちゃは、育てるのにあまり手がかからず、一度に

たくさんとれて、長く保存ができるので全国各地で栽培され

るようになったそうです。しっかり食べてくださいね～

♪５年生は、１２月３～５日で臨海自然教室に行くのでバイキング給食です。

わかめおにぎりは、５年生がアグリ体験学習で田植え、稲刈りをした米で作りました。

１１月２６日（水）

わかめごま麦ごはん

牛乳

サバの焼き魚

切り干し大根煮

豚汁
豆乳ブラマンジェ

　　合計　６８４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　かわいいワンポイントを見てくださいね♪

（給食のいい話）

　きょうの豚汁に入っている大根は、隣の真岡市でとれた

大根です。大根は、白い根の部分と、緑の葉の部分に分
かれますが、どちらも栄養たっぷりの野菜です。

　白い根には、ごはんのデンプンを分解するアミラーゼが
たくさん含まれているので消化がよくなります。緑の葉には、

病気にかかりにくくする働きのあるカロテンや骨や歯をじょ

うぶにするカルシウムがたくさん含まれています。

　切り干し大根は、大根を細く切って干したものですが、

大根よりカルシウムや鉄分がたくさん含まれています。

　豚汁も切り干し大根煮も食べてくださいね。

１１月２５日（火）

五目ごはん

牛乳

レバーのケチャップ和え

ごぼうサラダ

さつまいも汁
プチクレープイチゴ
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、さつまいもの入ったみそ汁があります。さつま

いもは、このあたりでも作っている家がたくさんありますが、

きょうの給食のさつまいもは茨城県でとれたものです。

　さつまいもは、ゆっくり加熱することで甘みを増すので、

焼きいもにしたり、大きいままふかして食べると、おいしさ

が１００倍になると思います。さつまいも汁を食べてくださ

いね。

１１月２１日（金）

手巻きずし

  ツナコーン
  かにかまぼこ
　きゅうり

牛乳

けんちん汁
フルーツゼリー
　　　合計　７１０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

　
（給食のいい話）

　きょうは手巻きずしです。給食の前に、せっけんで、手を

きれいに洗いましたか？　手を洗った後は、いろいろな物を

さわらないようにしていますか？

給食は、いつもきれいな手で食べましょう！

　手巻きずしに、無くてはならない食べ物は「のり」です。

のりには、鉄分という、元気なよい血液のもとが含まれてい

るので、きょうも残さないで食べてくださいね。

１１月２０日（木）

コッペパン

牛乳

ウインナー

ブロッコリーサラダ

焼きそば

チーズ

　　合計　６９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは、チーズがあります。チーズは、牛乳から作られ

た食べ物なのでカルシウムがたくさん含まれています。

　カルシウムは、骨や歯をじょうぶにする働きがあります。

その他にも、けがをして血が出たときに血を止める働きもあ

ります。

　きょうは、コッペパンに、ウインナーや焼きそばやチーズ

をはさむなど、自分で工夫して食べましょう。

１１月１９日（水）

セルフビビンバ

  牛肉のそぼろ
  ごま和え

牛乳

ワンタンスープ

とちおとめヨーグルト

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　一人一人の思いがこもった作品です。

（給食のいい話）

　ビビンバに使われている肉は「牛肉」です。牛肉を食べる

ようになったのは、今から１４０年くらい前です。昔、日本

では、牛や馬のように４本足で歩く動物は、大切な生き物と

考え、食べたりしませんでした。しかし、明治時代になって

西洋の食文化が日本に入ってきて、肉を食べる習慣が生ま
れました。 牛肉のそぼろも、野菜いっぱいのごま和えやスープ
も、食べ物に感謝していただきましょう！

１１月１８日（火）

♪２年２組リクエスト献立

みそラーメン

牛乳

とりのから揚げ

磯辺あえ

アセロラゼリー

　　合計　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
　

☆６年２組が、きょうの給食でクラス完食連続１００回目を迎えました。
　５月に「給食を残さないで食べよう」をクラス目標に掲げてクラスの
　チームワークを高めてきました。
　

（給食のいい話）

  きょうの献立をたてた２年２組からのメッセージを紹介します。

☆☆  １１月に入り、どんどん寒くなってきました。そこで、

 冷えた体を温めたいと思い、「みそラーメン」を選びました。

　おかずは、２年２組のみんなが大好きな「からあげ」と

　「いそべあえ」を選びました。
　
　きょうは、全員完食をめざして残さずに食べましょう！

１１月１７日（月）

ごはん

牛乳

野菜入り焼き肉

おひたし

かんぴょうのみそ汁

オレンジ

　　合計　６４８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。
サッカーが大好きな５年生なので、サッカーの模様が
 多いです！
　

（給食のいい話）

　きょうは、かんぴょうのみそ汁がありますが、かんぴょう

の名産地といえば何県か、みなさんは知っていますよね。

　かんぴょうの名産地は、私たちの住んでいる栃木県で、全

国一の生産量をほこっています。

では、かんぴょうについてのクイズをしましょう！

（問題）かんぴょうは、別名、何と呼ばれているでしょうか？

　　　　①朝顔の実　　②昼顔の実　　③夕顔の実

（答え）③夕顔の実　と呼ばれています。
　
　かんぴょうの花は、夏の夕方に白い朝顔に似た花を咲かせ
ます。夕顔の実をむいて干したのが「かんぴょう」です。

１１月１４日（金）

わかめ麦ごはん

牛乳 

サケの紅葉焼き

菊花あえ

生揚げと野菜の煮物

ミルメーク

　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作したものです。

（給食のいい話）

  　きょうの焼き魚は「サケ」です。このサケは、北海道の海

で捕れました。サケは、川で産まれて、海で育ち、産卵のた

めに産まれた川にもどってくるという故郷を忘れない魚です。

みなさんの故郷は、赤羽小学校ですからしっかり食べてよい
思い出をたくさん作ってくださいね。

１１月１３日（木）

バターロールパン

牛乳

ししゃもフリッター

アスパラサラダ

クラムチャウダー

　　合計　６６９ｷﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの「ししゃも」は、ノルウェーの海で捕れたししゃもです。
ノルウェーという国は。ヨーロッパでも北の方にある国です。
北極に近いので、海水の温度もとても冷たい所で育ったと
思います。遠くの寒い海でししゃもを捕ってきてくれた漁師
さんたちに感謝していただきましょう。