今日のメニュー
9月9日(月)
ごはん
牛乳
ししゃもフリッター
ひじきの炒め煮
豚汁
梨ゼリー
(給食のいい話)
きょうは梨のゼリーがあります。 梨には、幸水・豊水・新水
などの種類があります。なしの種類には「水」という文字が使
われているものが多くあります。なぜかな?
昔、梨は「水菓子」と呼ばれていました。甘くて、水分をたっ
ぷり含んでいたからでしょう。そこで新しい品種の名前を付け
るときに「水」の文字を付けたのではないかと思います。
市貝町でも梨を栽培している農家がありますから、新鮮な
梨も食べてくださいね。