主な食材の産地

赤飯・ぶりの照り焼き・野菜の海苔わさびあえ・すまし汁・すだちゼリー・牛乳

３年生の給食は今日が最終です。３年生の卒業を祝う献立です。
赤飯に使う小豆の赤い色には難よけの力があるとされていて、節目の日には欠かせない食べ物とされています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　もち米（我孫子市）
ぶり（岩手県）
キャベツ（愛知県）　　ほうれん草（千葉県）　　もやし（栃木県）　　にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　えのきたけ（新潟県）　　あずき（北海道）　　のり（千葉県）　　わかめ（韓国）

ごはん・擬製豆腐・だいこんと車麩の含め煮・みそ汁・清見オレンジ・牛乳


主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
鶏肉（岩手県）　　豚肉（千葉県・茨城県）　　鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　人参（千葉県）　　しょうが（高知県）　　だいこん（神奈川県）　　じゃがいも（鹿児島県）　　玉ねぎ（北海道）　　清見オレンジ（和歌山県）　　わかめ（韓国）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　生揚げ（大豆：宮城県他）　　車麩（小麦粉：アメリカ他）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）

丸パン・照り焼きチキン・ゆでキャベツ・ポトフ・煮干し・りんご・牛乳

１年生が家庭科の学習でたてた給食献立です（１年７組３班）
「セルフサンドにして楽しく食べる。冬野菜をたくさん使う。ことが工夫したところです。」

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県　　米粉：千葉県）
鶏肉（岩手県）　　ウインナー（豚肉：ドイツ・デンマーク）　　
キャベツ（愛知県）　　にんじん（茨城県）　　だいこん（神奈川県）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（北海道）　　白菜（群馬県）　　セロリー（茨城県）　　にんにく（青森県）　　しょうが（高知県）　　りんご（青森県）

ごはん・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・フルーツ杏仁豆腐・牛乳



主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（千葉県・茨城県）
にんじん（茨城県）　　にら（茨城県）　　ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　ごぼう（青森県）　　キウイフルーツ（愛媛県）　　干し椎茸（九州）　　茎わかめ（三陸）　　
みかん缶（国産）　　パイナップル缶〈インドネシア〉　　黄桃缶（南アフリカ）　　
豆腐（大豆：宮城県他）　　こんにゃく（こんにゃくいも:群馬県）

ごはん・さめのねぎみそ焼き・じゃがいものさっぱりあえ・根菜汁・きなこナッツ・はるか・牛乳

ふかひれの原料として知られるヨシキリざめは、魚肉もおいしく食べられます。かまぼこやはんぺんなどのすり身として利用されることが多いようですが、今日は、ねぎみそをからめて焼きました。クセもなく、柔らかく食べやすい魚でした。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
ヨシキリざめ（宮城県）　　ハム（豚肉：千葉県・群馬県）
ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　じゃがいも（北海道）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　レンコン（茨城県）　　だいこん（神奈川県）　　にんじん（茨城県）　　ごぼう（青森県）　　ぶなしめじ（長野県）　　小松菜（千葉県）　　はるか（熊本県）
ｶｼｭｰﾅｯﾂ（インド）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）　　生揚げ（大豆：宮城県他）

ちらし寿司・わかさぎフリッター・ひじきともやしのサラダ・すまし汁・桜もち・牛乳

華やかなちらし寿司で、一日早くひな祭りをお祝いします。

おもな食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）
鶏肉（青森県）　　鶏卵（千葉県）　　わかさぎ（カナダ）
にんじん（千葉県）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　えのきたけ（長野県）　　白菜（茨城県）　　だいこん（千葉県）　　ぶなしめじ（長野県）　　水菜（茨城県）　　冷凍枝豆（北海道）　　かんぴょう（栃木県）　　干し椎茸（九州）　　油揚げ（だいず：宮城県他）　
ひじき（韓国）　　のり（千葉県）　　青のり（徳島県）

ごはん・さばのみそ煮・野菜のごま酢あえ・わかめのかき玉汁・不知火・牛乳

おふくろの味として定番の「サバのみそ煮」です。みそを使うことで、さばの臭みが気にならず食べられます。しょうがやねぎも臭みを消す働きをします。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
さば（ノルウェー）　　鶏卵（栃木県）
ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（愛知県）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　えのきたけ（長野県）　　不知火（愛媛県）　　わかめ（韓国）　　

コッペパン・いちごジャム・ツナオムレツ・コールスローサラダ・オニオンスープ・煮干し・バナナ



主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県　　米粉：千葉県）
ツナ（まぐろ:中西部太平洋）　　鶏卵（千葉県）　　ベーコン（豚肉:デンマーク・ドイツ）　　煮干し（瀬戸内海）
玉ねぎ（北海道）　　ほうれん草（千葉県）　　キャベツ（愛知県）　　にんじん（千葉県）　　きゅうり（千葉県）　　にんにく（青森県）　　じゃがいも（北海道）　　バナナ（フィリピン）　　白いんげん（北海道）

バターライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・白菜スープ・キウイフルーツ・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
牛肉(オーストラリア)　　ベーコン（豚肉（ドイツ・デンマーク）
玉ねぎ(北海道)　　にんじん(千葉県)　　しょうが(高知県)　　にんにく（青森県)　　じゃがいも(北海道)　　キャベツ(愛知県)　　きゅうり(茨城県)　　もやし(栃木県)　　白菜(茨城県)　　キウイフルーツ（愛媛県）　　大豆千葉県）　　トマト水煮（イタリア）

ごはん・家常豆腐・涼拌三絲・清見オレンジ・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
豚肉(茨城県)　　ハム(豚肉(千葉県・群馬県)
しょうが(高知県)　　にんじん(千葉県)　　キャベツ（愛知県)　　ねぎ（我孫子市)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　清見オレンジ(和歌山県)　　干し椎茸(九州)　　水煮たけのこ(九州)　　
緑豆春雨(タイ)　　生揚げ(大豆:宮城県他)

昆布入り五目ご飯・ししゃものフリッター・もやしのサラダ・みそしる・不知火・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
鶏肉(岩手県)　　カラフトししゃも(アイスランド)　　鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県)　　ごぼう(青森県)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　白菜(茨城県)　　えのきたけ(長野県)　　小松菜(千葉県)　　ねぎ(我孫子市)　　不知火(愛媛県)
昆布(北海道)　　油揚げ(大豆:宮城県他)　　生揚げ(大豆:宮城県他)

ごはん・鮭のねぎみそ焼き・野菜の海苔わさびあえ・もずくのすまし汁・きなこくるみ・伊予かん・牛乳


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
鮭(北海道)
ねぎ(我孫子市)　　しょうが(高知県)　　キャベツ（愛知県)　　ほうれん草(千葉県)　　もやし（栃木県)　　にんじん(千葉県)　　えのきたけ(長野県)　　玉ねぎ(北海道)　　いよかん(愛媛県)　　くるみ(アメリカ)　　もずく(沖縄県)　　

ポークカレーライス・福神漬け・ひじきのごまマヨあえ・清見オレンジ・牛乳

給食の人気メニューの定番カレーライス。玉ねぎをよく炒める、小麦粉・バター・カレー粉で香ばしいルーを作る、みそをはじめ数種類の調味料やスパイスを組み合わせるなど毎回、工夫を重ねています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県ほか）
豚肉（茨城県）
にんじん（千葉県）　　じゃがいも（北海道）　　玉ねぎ（北海道）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　キャベツ（愛知県）　　清見オレンジ（和歌山県）　　ひじき（韓国）

ごはん・納豆・豚肉と大根のみそ煮・かき玉汁・じゃこナッツ・バナナ・牛乳

日本の冬の食卓に欠かせないだいこんをたっぷり使った煮物です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・。宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
豚肉(茨城県)　　鶏卵（栃木県）
だいこん(神奈川県)　　にんじん(千葉県)　　しょうが（高知県）　　えのきたけ（長野県）　　小松菜（千葉県）　　ねぎ（千葉県）　　バナナ（フィリピン）　　アーモンド（フィリピン）
納豆（大豆：アメリカ・カナダ）　　にぼし（瀬戸内海）　　豆腐（大豆：宮城県他）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）

ごはん・鶏肉と大根の韓国風煮物・ナムル・プッコプ(干しだらのスープ)・はるか・牛乳

平昌オリンピックも中盤を迎え、日本選手の活躍が伝えられています。
韓国はお隣の国で、食文化でも似たところがたくさんありますが、違っている所も多々あります。予断を持たず、互いのことをさらに知り、交流が深められると良いですね。

おもな食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県ほか）
鶏肉(岩手県)　　干しだら（ロシア・北海道）　　鶏卵(栃木県)
だいこん(神奈川県)　　にんにく(青森県)　　大豆もやし(栃木県)　　にんじん(千葉県)　　ほうれん草(千葉県)　　レンコン(茨城県)　　白菜(茨城県)　　はるか(熊本県)　　干し椎茸(九州)
　　豆腐(大豆：栃木県)

ごもくそぼろごはん・豆腐サラダ・みそ汁・煮干し・不知火・牛乳

鶏そぼろには、ごぼうやにんじん、しょうがなどの野菜類も加えて作っています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
鶏肉（岩手県)　　鶏卵(千葉県)　　ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
にんじん(千葉県)　　ごぼう(青森県)　　しょうが(高知県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　きゅうり(茨城県)　　だいこん(神奈川県)　　小松菜（千葉県)　　ねぎ(我孫子市)　　不知火(愛媛県)　　冷凍枝豆(北海道)
豆腐(大豆：千葉県)　　油揚げ(大豆：宮城県他)　　のり(千葉県)

スパゲティミートソース・和風サラダ・チョコチップスコーン・牛乳

給食室から愛をこめて手作りチョコチップスコーンを・・・。
小麦全粒粉やアーモンドを加え、香ばしく焼き上げました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉：カナダ他)　　小麦粉(アメリカ他)　　小麦全粒粉(北海道)
牛肉(オーストラリア)　　鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(北海道)　　にんじん(千葉県)　　にんにく(青森県)　　しょうが(高知県)　　キャベツ(愛知県)　　もやし(栃木県)　　えのきたけ(長野県)　　マッシュルーム水煮(千葉県他)

わかめご飯・豚肉の生姜焼き・もやしのあえ物・じゃがいものみそ汁・みかんタルト・牛乳

家庭科の学習でたてた給食献立です(１年５組２班)
「体を温める作用のあるしょうがを使い、寒い冬を乗り切れるようにしました。また、価格の安定している豆苗をあえ物に使いました。」

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
豚肉(国産)　　ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
しょうが（高知県)　　玉ねぎ(北海道)　　もやし(栃木県)　　豆苗(埼玉県)　　じゃがいも(北海道)　　ほうれん草(千葉県)　　わかめ(国産)　　油揚げ(大豆：宮城県他)

ごはん・麻婆豆腐・ナッツごぼう・春雨スープ・ミニりんごゼリー・牛乳

ナッツごぼうはスナック感覚で食べられるごぼう料理です。薄切りにしてカリッと揚げ、タレとナッツをからめます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（茨城県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　にら（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　もやし（栃木県）　　ごぼう（茨城県）　　干し椎茸（九州）　　きくらげ（九州）　　水煮たけのこ（九州）　　アーモンド］（アメリカ）　　ピーナッツ（アルゼンチン）
豆腐（大豆：宮城県他）　　緑豆春雨（タイ）

ごはん・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮つけ・みそ汁・はるか・牛乳

日本が誇る伝統の保存食「切り干し大根」。切って干すことで、生のだいこんとは違う風味、食感、香りが生まれ独特のおいしさがあります。煮ものだけでなく、みそ汁や・サラダ・漬物などでもおいしく味わえます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
鶏肉（岩手県）　　えび〈ベトナム〉　　鶏卵（千葉県）　　ちりめんじゃこ（瀬戸内海）　　ベーコン（豚肉：ドイツ・デンマーク）
ねぎ（我孫子市）　　玉ねぎ（北海道）　　人参（千葉県）　　しょうが（高知県）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（愛知県）　　えのきたけ（長野県）　　はるか（熊本県）　　切り干し大根（千葉県）　　干し椎茸（九州）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（だいず：宮城県他）