主な食材の産地

ごはん・海苔佃煮・いわしのかば焼き・２つのひじきのサラダ・かぶのみそ汁・ミルクプリン・牛乳

昨日の千葉県民の日にちなみ、千葉県の特産品や千葉県産品を多く取り入れた献立です。
千葉県は三方を海に囲まれ、気候が温暖なので、多くの海の幸・山の幸を味わうことができます。　～千葉の恵みでまんてん笑顔～

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
イワシ(千葉県)
しょうが(高知県)　　きゅうり(我孫子市)　　にんじん(千葉県)　　もやし(栃木県)　　えのきたけ(長野県)　　おかひじき(千葉県)　　ねぎ(茨城県)　　かぶ(青森県)
焼きのり(千葉県)　　ひじき(韓国)　　わかめ(韓国)　　油揚げ(大豆：宮城県)　　だし煮干し(千葉県)　　だし昆布(北海道)　　　

ひじきごはん・おから入り五目卵焼き・もやしのお浸し・すまし汁・バナナ・牛乳

和食のおいしさの決め手は「だし」といわれています。今日は、ひじきご飯の具材の煮汁、卵焼き、すまし汁に「昆布・削り節・干し椎茸の戻し汁のあわせだし」を使いました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（宮崎県）　　豚肉（千葉県・茨城県）　　鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　ぶなしめじ（福岡県）　　青ねぎ（福岡県）　　もやし（栃木県）　　水菜（茨城県）　　白菜（長野県）　　小松菜（東京都）　　バナナ（フィリピン）
ひじき（韓国）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）　　冷凍枝豆（北海道）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　おから（大豆：宮城県他）　　水煮たけのこ（九州）　　干し椎茸（九州）　　

ごはん・納豆・筑前煮・みそ汁・黒糖ナッツ・河内晩柑・牛乳

和食の基本は「ご飯とみそ汁」。だしと具(実)とみその組み合わせで、無数のみそ汁があります。今日は、煮干しと昆布のだしに、キャベツ・もやし・ねぎ・ベーコンを入れたみそ汁です。ベーコンの旨みが野菜のおいしさを引き立てます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(宮崎県)　　納豆(大豆：アメリカ・カナダ)
にんじん(千葉県)　　ごぼう(青森県)　　もやし(栃木県)　　キャベツ(茨城県)　　ねぎ(茨城県)　　河内晩柑(愛媛県)
たけのこ水煮(九州）　　干し椎茸(大分県他)　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬他）　　冷凍里芋（千葉県他）　　冷凍枝豆（北海道）　　アーモンド（アメリカ）　　　　煮干し（千葉県）　だし昆布（北海道）

チキンカレーライス・福神漬け・和風サラダ・煮干し・メロン・牛乳

給食の人気定番メニュー『カレーライス』には、さっぱりした和風サラダを組み合わせました。削り節としょうがのきいたドレッシングが味の決め手です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（宮崎県）
玉ねぎ（兵庫県）　　人参（千葉県）　　じゃがいも（長崎県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（香川県）　　キャベツ（茨城県）　　もやし（栃木県）　　えのきたけ（長野県）　　メロン（茨城県）

ｼｭレッドチーズ（原乳：ドイツ・ニュージーランド）　　おろしりんご（りんご：長野県）　　煮干し（瀬戸内海）　　福神漬け（静岡県他）　　

牛乳・さきいかごはん・揚げ出し豆腐・キャベツの白キムチ・いもだんご汁・ヨーグルト・牛乳

６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。よく噛んで食べる事を意識づけられるよう、噛みごたえのあるさきいかを炊き込みご飯にしました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
さきいか（いか：北海道）　　鶏肉（岩手県）　　
しょうが（高知県）　　にんじん（千葉県）　　だいこん（青森県）　　青ねぎ（福岡県）　　キャベツ（茨城県）　　にんにく（香川県）　　ぶなしめじ（長野県）　　小松菜（茨城県）　　ねぎ（茨城県）　　
冷凍枝豆（北海道）　　いももち（じゃが芋：北海道）　　油揚げ（大豆：宮城県他）