主な食材の産地
7月18日(火)の給食
ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・野菜の海苔おかかあえ・みそ汁(冬瓜)・ヨーグルト・牛乳
暑い時期は白ご飯が残りがちです。今日はツナを使った特製そぼろがごはんのおともです。
ツナに人参や高野豆腐を加えて炒りつけ、しょうがを効かせて仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋) かにかま(魚すり身:アメリカ) 削り節(かつお節:鹿児島県・静岡県)
にんじん(青森県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) にら(千葉県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) 小松菜(茨城県) 冬瓜(愛知県) じゃがいも(茨城県) ねぎ(茨城県)
水煮たけのこ(九州) ホールコーン缶(タイ) 豆腐(大豆:アメリカほか) 油揚げ(大豆:宮城県他) わかめ(韓国) だし昆布(北海道) のり(千葉県)
暑い時期は白ご飯が残りがちです。今日はツナを使った特製そぼろがごはんのおともです。
ツナに人参や高野豆腐を加えて炒りつけ、しょうがを効かせて仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋) かにかま(魚すり身:アメリカ) 削り節(かつお節:鹿児島県・静岡県)
にんじん(青森県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) にら(千葉県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) 小松菜(茨城県) 冬瓜(愛知県) じゃがいも(茨城県) ねぎ(茨城県)
水煮たけのこ(九州) ホールコーン缶(タイ) 豆腐(大豆:アメリカほか) 油揚げ(大豆:宮城県他) わかめ(韓国) だし昆布(北海道) のり(千葉県)
7月14日(金)の給食
キムチチャーハン・中華風冷ややっこ(豆腐・中華サラダ)・春雨スープ・じゃこナッツ・バナナ・牛乳
キムチチャーハンは、炊きたてのご飯に豚キムチ、ゆでた小松菜、炒り卵、ごまを混ぜて作ります。暑い日でも食べやすい一品です。豆腐は中華サラダの上にのせ、中華風冷ややっことして味わいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 土地肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
きゅうり(我孫子市) にんじん(青森県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(茨城県9 小松菜(茨城県) もやし(栃木県) バナナ(フィリピン)
キムチ(白菜:長野県他) 干し椎茸(九州) 水煮たけのこ(九州) 豆腐(大豆:三重県) 緑豆春雨(タイ) カシューナッツ(インドほか)
キムチチャーハンは、炊きたてのご飯に豚キムチ、ゆでた小松菜、炒り卵、ごまを混ぜて作ります。暑い日でも食べやすい一品です。豆腐は中華サラダの上にのせ、中華風冷ややっことして味わいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 土地肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
きゅうり(我孫子市) にんじん(青森県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(茨城県9 小松菜(茨城県) もやし(栃木県) バナナ(フィリピン)
キムチ(白菜:長野県他) 干し椎茸(九州) 水煮たけのこ(九州) 豆腐(大豆:三重県) 緑豆春雨(タイ) カシューナッツ(インドほか)
7月13日(木)の給食
ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃが芋の煮ころがし・なすのみそ汁・青のり大豆・パインコンポート・牛乳
なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(茨城県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(茨城県) 人参8千葉県) なす(千葉県) 玉ねぎ(栃木県) 小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道) りんごピューレ(長野県) 炒り大豆(青森県) 青のり(青森県) 油揚げ(大豆:宮城県他) レモン汁(広島県)
なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(茨城県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(茨城県) 人参8千葉県) なす(千葉県) 玉ねぎ(栃木県) 小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道) りんごピューレ(長野県) 炒り大豆(青森県) 青のり(青森県) 油揚げ(大豆:宮城県他) レモン汁(広島県)
7月12日(水)の給食
スパゲティミートソース・和風サラダ・煮干し・パンプキンケーキ・牛乳
かぼちゃケーキには、角切りのかぼちゃと裏ごしのかぼちゃを入れていますが、かぼちゃが苦手という人でも気にならずに食べられるようです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダ他) 小麦粉(カナダ他)
牛肉(オーストラリア) 鶏卵(千葉県) かまぼこ(魚すり身:アメリカほか) 削り節(かつお節:静岡県・鹿児島県他) 煮干し(瀬戸内海)
パセリ(千葉県) たまねぎ(栃木県) にんじん(千葉県) にんにく(青森県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) かぼちゃ(茨城県)
マッシュルーム水煮(千葉県) トマト水煮(イタリア) 裏ごしかぼちゃ(北海道) アーモンド(アメリカ)
オリーブ油(イタリア) シュレッドチーズ(原乳:ドイツ・ニュージーランド)
かぼちゃケーキには、角切りのかぼちゃと裏ごしのかぼちゃを入れていますが、かぼちゃが苦手という人でも気にならずに食べられるようです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダ他) 小麦粉(カナダ他)
牛肉(オーストラリア) 鶏卵(千葉県) かまぼこ(魚すり身:アメリカほか) 削り節(かつお節:静岡県・鹿児島県他) 煮干し(瀬戸内海)
パセリ(千葉県) たまねぎ(栃木県) にんじん(千葉県) にんにく(青森県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) かぼちゃ(茨城県)
マッシュルーム水煮(千葉県) トマト水煮(イタリア) 裏ごしかぼちゃ(北海道) アーモンド(アメリカ)
オリーブ油(イタリア) シュレッドチーズ(原乳:ドイツ・ニュージーランド)
7月11日(火)の給食
ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのサラダ・みそ汁・ミニぶどうゼリー・牛乳
豆腐とひじきのハンバーグは和風のハンバーグとして人気のある一品です。豆腐とひじきの他に、鶏ひき肉、ツナ、炒め玉ねぎなどを加え、旨みとボリュームをプラスしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ツナ(まぐろ:中西部太平洋)
玉ねぎ(我孫子市) じゃがいも(我孫子市) きゅうり(我孫子市) もやし(栃木県) にんじん(千葉県) さやいんげん(千葉県)
豆腐(大豆:宮城県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) ひじき(韓国)
豆腐とひじきのハンバーグは和風のハンバーグとして人気のある一品です。豆腐とひじきの他に、鶏ひき肉、ツナ、炒め玉ねぎなどを加え、旨みとボリュームをプラスしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ツナ(まぐろ:中西部太平洋)
玉ねぎ(我孫子市) じゃがいも(我孫子市) きゅうり(我孫子市) もやし(栃木県) にんじん(千葉県) さやいんげん(千葉県)
豆腐(大豆:宮城県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) ひじき(韓国)