今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

4月17日(月)の給食

ひじきご飯・ししゃもの彩り揚げ・きゅうりのキムチ・もやしのみそ汁・プリン・牛乳

カラフトししゃもに、にんじんや青のりの入った衣をつけて、カラッと揚げました。青のりの風味で、ししゃもの魚臭さが軽減され食べやすくなります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
カラフトししゃも(アイスランド)  鶏卵(千葉県)  鶏肉(宮崎県)
にんじん(徳島県)  さやいんげん(沖縄県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県) 玉ねぎ(北海道)  小松菜(千葉県)  しょうが(高知県)  
ひじき(韓国)  青のり(徳島県)  油揚げ(大豆:宮城県他)  こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県他)
だし煮干し(千葉県)  だし昆布(北海道)  

4月14日(金)の給食

ごはん・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の含め煮・みそ汁・じゃこナッツ・南津海・牛乳

豆腐の真砂揚げは、豆腐に鶏ひき肉やえび、ちりめんじゃこ、昆布、数種類の野菜を混ぜて成形し、揚げたものです。細かくくずした豆腐が真砂のように見えることから名づけられました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
えび(ミャンマー)  鶏肉(宮崎県)  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)  鶏卵(千葉県)
にんじん(徳島県)  玉ねぎ(北海道)  ねぎ(茨城県)  しょうが(高知県)  キャベツ(愛知県)  えのきたけ(長野県)  南津海(愛媛県)
切干大根(千葉県)  干し椎茸(九州)  刻み昆布(北海道)  カシューナッツ(インドほか)  
煮干し(瀬戸内海)  豆腐(大豆:宮城県他)  油揚げ(大豆:宮城県他)  だし煮干し(千葉県)  だし昆布(北海道)

4月13日(木)の給食

焼肉チャーハン・ホキのパリパリ焼き・春雨スープ・きなこナッツ・河内晩柑・牛乳

パリパリ焼きは、下味をつけたホキ(白身魚)にチーズ入りのマヨネーズをからめ、コーンフレークの衣をまとわせて香ばしく焼きました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(千葉県・茨城県)  鶏卵(千葉県)  ホキ(ニュージーランド)
にんじん(徳島県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  ねぎ(茨城県)  小松菜(千葉県)  もやし(栃木県)  ほうれん草(茨城県)  河内晩柑(愛媛県)
カシューナッツ(インド他)  きな粉(大豆:北海道)  干し椎茸(九州)  水煮たけのこ(九州)  緑豆春雨(タイ)  ごま(エチオピア他)

4月12日(水)の給食

ツナチーズトースト・ミネストローネ・ひじきサラダ・バナナ・牛乳

ツナに炒め玉葱やコーンなどをたっぷり混ぜたツナマヨをパンに塗り、チーズをのせて焼きあげました。食パンは3cm以上の厚み(4枚切りより厚く)があり、ボリュームがあります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形kン・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、  米粉:千葉県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋)
玉ねぎ(北海道)  にんじん(徳島県)  じゃがいも(鹿児島県)  トマト(茨城県)  キャベツ(愛知県)  セロリー(茨城県)  にんにく(青森県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県)  バナナ(フィリピン) 
ホールコーン缶(北海道)  白いんげん水煮(北海道)  冷凍枝豆(北海道)  ひじき(韓国)
チーズ(原乳:オランダ・ニュージーランド)

4月11日(火)の給食

赤飯・ごま塩・鶏のから揚げ・春雨サラダ・すまし汁・さくらゼリー・じゃこナッツ・牛乳

今日から1年生の給食が始まりました。1年生の入学を祝う献立です。永く日本に伝わる「節目の時の赤飯」をこれからも伝えていきたいものです。
定番の人気メニュー「鶏のから揚げと春雨サラダ」、満開の桜で歓迎の気持ちを表します。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
もち米(我孫子市)  米(我孫子市)
鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県)
薄焼き卵(鶏卵:国産)  煮干し(瀬戸内海)
しょうが(高知県)  キャベツ(愛知県)  にんじん(徳島県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県)  玉ねぎ(北海道)  白菜(熊本県)  えのきたけ(長野県)
小豆(北海道)  わかめ(韓国)  緑豆春雨(タイ)  アーモンド(アメリカ)  だし昆布(北海道)  ごま(エチオピア他)  黒ごま(ミャンマー他)