今日は、5年生が「ごはんとみそ汁」の調理実習を行いました。
ごはんは、沸騰の様子やできあがっていく様子が良くわかるように、ガラスの鍋で炊きます。
火加減が難しく、ちょっと焦げてしまった班もありましたが、逆に、お焦げのおいしさを味わうことができました。
みそ汁は、煮干しでだしをとりました。具は大根と油揚げとネギです。
いつもはおとなしい子が、指示を出したり手際よく調理を進めていたりして、教室では見られない姿を見ることができました。
みんなでおいしくいただきました。