給食のページ

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7月5日(水)の給食について

【今日の献立】セルフいか天丼 牛乳 塩昆布和え 玉ねぎとなすのみそ汁

 今日のいか天は給食室で手作りしました。

 いかは状態によって数え方が違います。生きているときは「匹」、水揚げされると「杯」、干すと「枚」になります。いかにはタウリンと呼ばれる栄養素が含まれており、疲労回復やむくみの改善などに効果があります。