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2023年5月の記事一覧

~今日の給食は 野菜肉団子(5月25日)~

 

今日のメニューは、わかめご飯、牛乳、野菜肉団子、

五目きんぴら、湯葉とほうれん草のスープです。

湯葉は豆乳を煮てできた薄い膜状の食品です。県内では日光市の特産品となっています。たんぱく質が多いため、お寺で修行しているお坊さんが肉や魚の代わりに食べたことが始まりとも言われています。