2017年4月の記事一覧

４月２７日（木）の給食のメニューは
たけのこごはん、鶏肉のから揚げ、ごま酢あえ、みそ汁でした。
「たけのこごはん」は給食室で炊いたものです。
「たけのこ」は「食物繊維」の豊富な野菜です。
「食物繊維」には腸の働きを改善したり、
血圧や血液の病気を予防したりする働きがあります。
また、「食物繊維」以外にも「ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、Ｅ」など
美容に良い栄養もたくさん含まれています。
「たけのこ」は今の季節が旬の食べ物で、
「竹」の地下茎から出てくる若芽です。
つまり、竹の子ども」ということで「たけのこ」と呼ばれています。
「たけのこ」はまわりの「竹」から栄養をたっぷりもらい、ぐんぐん育ちます。
栄養士や調理員さんたちも、生徒たちが毎日の「食事・運動・休養」を大切にして
勉強面でも、運動面でも、精神面でも
「たけのこ」のようにぐんぐん成長してもらいたいと願い、
今日の給食をつくってくれました。