今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

6月16日(木)の給食

豚丼・アスパラポテトサラダ・みそ汁・小玉スイカ・牛乳

今年初登場の西瓜です。すいかといえば真夏の食べ物の代名詞ですが、近年は品種改良や栽培技術向上のおかげで6~7月にたくさん出回ります。さっぱりした甘さと、シャリシャリした歯ざわり、たっぷりの水分がおいしさの要素です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)  
ごぼう(群馬県)  にんじん(千葉県)  玉ねぎ(愛知県)  えのきたけ(長野県)  アスパラガス(長崎県)  キャベツ(千葉県)  きゅうり(我孫子市)  じゃが芋(我孫子市)  だいこん(青森県)  ねぎ(茨城県)  西瓜(千葉県)
ホールコーン缶(北海道)  わかめ(韓国)

6月14日(火)の給食

ごはん・のりつくだ煮・シイラの照り焼き・野菜のピーナツ和え・みそ汁・ミルクプリン・牛乳

明日の千葉県民の日を記念して千葉県産食材をたくさんとりいれた献立です。千葉県が海の幸・山の幸に恵まれていることを実感できますね。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
シイラ(千葉県)
にんじん(千葉県)  さやいんげん(千葉県)  キャベツ(千葉県)  かぶ(千葉県)  小松菜(茨城県)  ねぎ(茨城県)
のり(千葉県)  落花生(千葉県)

6月13日(月)の給食

ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・切り干し大根のキムチあえ・かき玉みそ汁・オレンジゼリー・牛乳

切干大根は日本が誇る伝統的な保存食です。煮ものにして食べる事が多いようですが、サラダや漬物、みそ汁など色々な料理に使えます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(栃木県)
にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  えのきたけ(長野県)  にら(茨城県)  キャベツ(千葉県)  きゅうり(茨城県)  玉ねぎ(愛知県)  青ねぎ(静岡県)  
ツナ(まぐろ:中西部太平洋)  水煮たけのこ(九州)  切り干し大根(千葉県)

6月10日(金)の給食

ごはん・アジの磯辺揚げ・春雨のごま炒め・みそ汁・じゃこナッツ・グレープフルーツ・牛乳

和食は四季折々の食材を使うことも特徴の一つです。今日使われている茄子やアジは古くから日本で食べられていて、夏が近づいたことを知らせてくれます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(長崎県)  鶏卵(千葉県)  豚肉(茨城県)  
にんじん(千葉県)  にら(茨城県)  しょうが(高知県)  なす(茨城県)  玉ねぎ(愛知県)  小松菜(茨城県)  グレープフルーツ(アメリカ)
青のり(国産)  緑豆春雨(タイ)  水煮たけのこ(九州)  干し椎茸(九州・四国)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)

6月9日(木)の給食

ピザトースト・マカロニスープ・粉ふき芋・煮干し・パイナップル・牛乳

朝食にもお勧めのピザトーストです。我孫子中では、具がたっぷりの手作りのピザソースをパンにのせ、トーストしています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県  米粉:千葉県)
鶏肉(岩手県)  
玉ねぎ(栃木県)  マッシュルーム(千葉県)  ピーマン(茨城県)  にんにく(青森県)  にんじん(千葉県)  キャベツ(千葉県)  じゃが芋(長崎県)  パセリ(千葉県)  パイナップル(フィリピン)
チーズ(原乳:オランダ)  煮干し(瀬戸内海)  トマト水煮(イタリア)